冠頂餃怎麼做，冠頂餃的做法
“冠頂餃，象小船，故又名“金山三船餃"！美餐，美味，美食！”食材明細主料麪粉（500克）温水（250克）輔料豬肉餡（適量）小葱（適量）胡蘿蔔（半個）姜（適量）蠔油（適量）雞蛋（一個）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冠頂...
皇冠麪包怎麼做，皇冠麪包的做法
“今天是平安夜，製作了一款高大上面包。本款麪包造型優美，從上面看像一朵大花，從側面看像一頂皇冠，鬆軟香甜，味道濃郁。”食材明細主料高筋粉（250克）酵母（3克）細砂糖（30克）雞蛋（1個）鹽（1.5克）淡奶油（30克）牛奶（100克）黃油（20克）輔料紫薯椰...
皇冠餅乾怎麼做，皇冠餅乾的做法
“皇冠是王權，高貴，財富的象徵，一般是貴金屬打造，鑲嵌着寶石，金光閃閃，華麗無比。這款皇冠餅乾好吃好看，送給每個有公主夢的親。”食材明細主料黃油（35克）低筋麪粉（180克）可可粉（適量）輔料雞蛋（一個）白糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
皇冠餃怎麼做，皇冠餃的做法
“紅紅的皇冠餃，火火的旺旺年”食材明細主料火龍果（1個）麪粉（適量）輔料五彩素餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皇冠餃的做法步驟1、麪粉加入火龍果汁，活成三光面團，蓋保鮮膜餳40分鐘2、用杏鮑菇、香菇、木耳、胡羅卜...
冠頂蒸餃怎麼做，冠頂蒸餃的做法
“冠頂蒸餃--餡鮮皮軟，形似雞冠。”食材明細主料麪粉（260克）小麥澱粉（60克）豬肉（300克）輔料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）鹽（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冠頂蒸餃的做法步驟1、面...
棗泥皇冠包怎麼做，棗泥皇冠包的做法
“用牛奶活面做麪皮，用大棗泥做餡，包面的皇冠包”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（一盒）糖（適量）酵母（適量）輔料大棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥皇冠包的做法步驟1、準備發麪的原料2、在牛奶中加入糖、酵母，攪拌均勻3...
炸雞冠餃怎麼做，炸雞冠餃的做法
“炸雞冠餃,故名思意就是形像雞冠.武漢常見的早餐之－剛好有做餛飩多下的肉餡,外面賣的實在不敢買,那就自己動手在家做.”食材明細主料普通麪粉,（800克）肉餡（適量）酵母（4克）泡打粉（2克）糖（15克）水（210克）輔料鹽（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一...
萵冠南泥怎麼做，萵冠南泥的做法
“開飯前給胃做個鋪墊”食材明細主料南瓜（1段）橙子（3個）輔料萵筍（0.5棵）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵冠南泥的做法步驟1、把南瓜削皮放進電飯鍋裏蒸熟2、把橙子弄出形狀、橙子肉放出碗裏預備3、南瓜蒸熟拿出來壓成泥...
雞冠餃怎麼做，雞冠餃的做法
食材明細主料中筋麪粉（200g）輔料酵母（2g）小蘇打（1g）鹽（一勺）水（適量）食用油（適量）原味（口味）簡單（難度）雞冠餃的做法步驟1、麪粉裏放一勺鹽1g小蘇打，酵母用温水融化倒入麪粉裏攪拌成面絮。2、手中抹食用油揉麪，揉勻了用保鮮膜封好。3、...
自己做的豆沙餡冠頂包子如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜麪糰材料：麪粉：200南瓜：100白色麪糰材料：麪粉：130鮮酵母：2水：75輔料桂花豆沙餡：200g具體步驟1.南瓜去皮切塊，放入蒸鍋蒸軟，晾涼後用食品加工機攪成南瓜泥。...
皇冠梨飲品的做法 皇冠梨🍌飲品 皇冠梨飲品怎麼做
“利於通腸排便促進腸道蠕動”食材明細主料皇冠梨（一個）香蕉（一個）輔料蘇打水（一瓶）蜂蜜（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇冠梨飲品的做法步驟1、準備食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去核切塊3、裝入榨汁杯中倒入蘇打...
平頂面包怎麼做，平頂面包的做法
“麪包機烤的麪包無論花樣形狀怎麼變化，頂部的形狀肯定是凸起的。這是機器的模具限制的。突發奇想，想用麪包桶烤出平頂的麪包，加個蓋不就行了嗎。於是就給麪包桶做了一個蓋，於是就烤了這個“平頂面包”。”食材明細主料面...
雞冠餃如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪皮：：200公克太白粉：50公克鹽：1/4匙開水：180㏄內餡：300公克肥肉：150公克綠竹筍：200公克韮黃：150公克A.鹽：7公克B.味精：10公克細砂糖：15公克C.太白粉：15公克胡椒粉...
雙色冠頂豆沙包怎麼做，雙色冠頂豆沙包的做法
食材明細主料麪粉（500克）南瓜（一個）紫薯（一個）豆沙餡（200克）輔料發酵粉（10克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色冠頂豆沙包的做法步驟1、紫薯去皮切塊，放入鍋中蒸熟，用勺子碾成泥。2、酵母加温水溶開，在紫薯泥中加入麪粉和酵母...
頂湯怎麼做，頂湯的做法
“一般第一次煲叫做"頂湯"，湯渣二次煲制叫做"毛湯"，最多煲制三次，湯渣就不能用了；”食材明細主料排骨（500克）柴雞（750克）雞爪（250克）瑤柱（3個）海米（30粒）火腿（100克）水（2000毫升）輔料姜（4片）料酒（30毫升）水（2000毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時...
金頂壽司怎麼做，金頂壽司的做法
“壽司好像也叫紫菜包飯，好像又不太相同，對我而已，它們到底是不是相同的已經不重要了，關鍵只要它好吃就行。孩子説週末要出門逛逛，在這個細雨綿綿的春天裏，出門逛逛還是算了吧，在家做好吃的或許更合適。好久沒做壽司了，印象裏...
花冠包怎麼做，花冠包的做法
食材明細主料原色發酵面（適量）麪粉（適量）輔料酸菜豆腐餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花冠包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、餡料。用酸菜、豆腐、剁椒醬、...
冠頂豆沙包怎麼做，冠頂豆沙包的做法
食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母粉（5克）糖（二小勺）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冠頂豆沙包的做法步驟1、把主料混合揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜進行基本發酵。2、發酵至2-2.5倍大。3、把發好的麪糰揉...
糯玉雪冠怎麼做，糯玉雪冠的做法
“糯米是最傳統的應景食品。臘八粥、八寶飯、年糕……除了清香的新鮮糯米寓含一年豐收吉祥的意義，糯米還有補氣暖胃等温和的滋補作用，正適合這個寒冷季節。更多的健康益處：經常食用，還能夠有益於胃虛寒所致的反胃、食慾減...
雞冠餃的做法 武漢小吃--雞冠餃 雞冠餃怎麼做
“雞冠餃是一種具有武漢地方特色的小吃，它和餃子最大的區別就是把餃子放進油鍋裏面油炸後變成雞冠形，油炸後色澤金黃肉餡鮮美，外脆內香讓這一典型的武漢傳統小吃流傳至今。小家婦女學豪門，睡到晨時醒夢魂；且慢梳頭先過早，餈...
金色冠頂角瓜盅怎麼做，金色冠頂角瓜盅的做法
“角瓜盅做過好多次了，這次做一個特別的吧，餡料裏用了薺菜，用鵪鶉蛋做金色帽子點綴，美食就是用平常的菜做出出其不意的樣式吧，孩子老人都喜歡吃，超簡單的。”食材明細主料角瓜（2只）薺菜（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料食用...
椰蓉皇冠包怎麼做，椰蓉皇冠包的做法
“這包包有夠華麗吧，這氣勢配得上新年的氣氛吧~~很喜歡妃娟100%中種的方子，稍稍改動了以後做的這個包，加了一家人都愛吃的椰蓉餡”食材明細主料高粉（250克）糖（8克）酵母（2克）淡奶油（70克）牛奶（80克）蛋白（20克）黃油（8克）輔料蛋白（20克）糖（40...
皇冠酥球怎麼做，皇冠酥球的做法
食材明細主料核桃（適量）雞胸肉（適量）輔料雞粉（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇冠酥球的做法步驟1、核桃去殼，仁開水裏浸泡十幾分鍾，再去內皮。2、吸乾核的水份。3...
彩虹花冠怎麼做，彩虹花冠的做法
“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麪糰（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹花冠的做法步驟1、餡料。用豆腐、泡發乾菜（茵陳）、香菇、黃花菜、葱炒制後，加鹽、蠔油調味而成的餡料。2、彩虹...
花冠泡芙怎麼做，花冠泡芙的做法
“小小的泡芙，做的人都會相當的喜歡，有的時候，花點心思，換個造型，口感就會有更進一步的提升哦，今天的花冠泡芙，就是小可愛泡芙的進級版本，多種的口感，換成了可可淡奶油的夾心，再加上甜蜜的水果，原本可愛的小泡芙，立馬的貌美起來，下...