小白菜燉肉丸的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料豬肉餡（500g）小白菜（200g）輔料澱粉（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（0.5勺）鹽（0.5勺）海鮮醬油（1勺）大葱（1根）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡中加2勺澱粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺鹽...

“夏季的小白菜，翠綠鮮嫩，配上清香的炸雞丸，不需很多油和大量的調味料，就可做出一道鮮美的湯菜，鹹鮮可口又營養。”食材明細主料焯熟小白菜（約200克）炸雞丸（約80克）輔料葱花（適量）姜（適量）蒜片（適量）八角（一個）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料豬肉餡（100g）輔料小白菜（1把）豆腐（1塊）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸豆腐燉小白菜的做法步驟1、肉餡里加入料酒、醬油、澱粉攪勻。2、豆腐切小塊開水焯...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來説，那倒是一個問題，因為要做這道湯的材料不...

“麻辣鮮香，下飯，懶人必做😂。”食材明細主料白菜（適量）撒尿牛肉丸（適量）粉條（適量）蟲草花（適量）杏鮑菇（適量）輔料花生油（適量）麻椒粉（適量）麻椒（適量）乾紅椒（2個）薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜片（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉...

“豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多，包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐，不論何種豆腐，其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為主，比肉類的脂肪結構更為合理，因此...

食材明細主料白菜（5大片）紅薯粉條（1把）豬肉（1塊(約200克)）葱（適量）姜（適量）輔料蠔油（1小匙）生抽（2小匙）十三香（少許）雞粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉丸白菜燉粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前用水泡上，這個粉條韌性很...

食材明細主料肉丸（適量）肉片（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸肉片燉白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切絲。3、肉肉切片。4、放入鍋中慢慢煎香。5、白菜放入鍋中炒軟。6、放...

“用的羊腿骨熬的湯來燉的白菜，沒有羊羶味，比清水燉菜味道更好。”食材明細主料白菜心（1個）牛肉丸（幾個）輔料食用油（半湯匙）羊骨湯（適量）調料食鹽（2克）葱葉（適量）醋（5克）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜心燉牛肉丸的做...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）葱花（適量）油（適量）調料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉肉丸的做法步驟1、白菜洗淨。2、粉條泡水。3、白菜切小塊。4、瘦肉剁碎加入生...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

食材明細主料白菜（500g）肉丸（200g）紅薯粉條（50g）輔料花生油（1勺）薑片（適量）花椒（少許）熱水（2千克）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉丸燉粉條的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入花椒粒，薑片爆香。2、放入白...

食材明細主料白菜（半塊）寬粉（適量）輔料豆腐（適量）丸子（適量）調料大料（1個）味極鮮（適量）黃豆醬（1匙）大葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燉白菜雞肉丸子的做法步驟1、白菜切塊。2、準備其他食材。3、豆腐切塊。4、炸香大料。5...

食材明細主料夾心肉（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）白菜（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）葱姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉肉丸的做法步驟1、夾心肉剁細...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸，我不得不説汕頭的牛肉丸，長...

“説起北方燉菜，多是兩兩搭配，一起下鍋，大火狂燉，在滾燙中消弭界限，你中有我，我中有你，最後達到零距離。那麼，什麼是真正的、地道的燉菜呢？説穿了，燉菜不過是極其平民化的菜。做起來平平常常，手段簡簡單單，人人都可以做。這似乎是...

“炸了些牛肉丸子，用來做燉菜，特別適合現在的季節，吃的會很暖和。”食材明細主料牛肉丸子（200g）白菜（200g）香菇（100g）輔料幹蝦仁（20g）調料香菜根（4根）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸子燉...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

食材明細主料白菜（適量）牛肉丸（適量）油豆腐（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菜（適量）輔料葱薑蒜（適量）剁椒（適量）黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）豬油渣（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛...

食材明細主料藕丸（適量）粉條（適量）小白菜（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕丸小白菜燉粉條的做法步驟1、炸好的藕丸。2、小白菜洗淨。3、切好備用。4、粉條洗淨。5、準備好葱、...

食材明細主料牛肉（適量）白菜（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）糖（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉牛肉丸的做法步驟1、牛肉剁碎。2、白菜切絲。3、蒜苗切碎。4、加入適量清水和生粉胡椒粉生...

食材明細主料白菜（400g）油炸豆腐（80g）自制肉丸（100g）輔料葱（少許）花生油（1勺）姜（適量）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐燉肉丸的做法步驟1、食材圖，白菜切塊，葱姜切絲，油炸好的丸子，豆腐備用。2、炒鍋...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...

“家有白菜好過冬，呵呵~冬天就以白菜為主了，白菜跟肉的搭配感覺總是那麼好！今天再做道家常的燉菜吧，湯湯汁汁的吃起來也熱乎哈”食材明細主料肉丸（十幾顆）輔料番茄（2個）白菜（4片）配料葱薑蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）...