美味的上湯浸生蠔如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料：生蠔（加點芡粉攪拌然後用清水沖洗即可）、瘦肉（預先用魚露、芡粉和油醃好）、蘿蔔、生薑（這次用了泡姜）、芫茜、九層塔（忘照了）、鹽。2.放適...
胡椒浸生蠔如何做好吃又美味，粵菜
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.生蠔洗淨去腸，入沸水中汆水2.葱、姜、紅辣椒洗淨，切段，香菇水發後，洗淨，切段3.胡椒洗淨，拍碎4.將上湯、胡椒碎、生粉、雞精、香油、魚露兑成...
絲瓜浸生蠔怎麼做，絲瓜浸生蠔的做法
“夏天到了，喝點清補的絲瓜湯是不錯的選擇。絲瓜富含維生素，營養價值高，搭配補鋅佳品生蠔，味道鮮美，好喝極了！”食材明細主料絲瓜（2根）生蠔（十幾個）輔料鹽（少許）料酒（少許）生薑（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜浸生蠔的做...
胡椒浸生蠔怎麼做，胡椒浸生蠔的做法
“大自然的饋贈至鮮美味的生蠔，牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用。”食材明細主料生蠔（10只...
生抽浸虎皮尖椒怎麼做，生抽浸虎皮尖椒的做法
“如果用醬油，就放雞精或味精。”食材明細主料尖椒（5個）輔料生抽（半碗）花生油（50克）中辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生抽浸虎皮尖椒的做法步驟1、辣椒洗淨，放暖氣上烘乾水分。2、外表一點水分也沒有才可以。3、從蒂部取出辣...
捻子浸酒的做法 捻子、崗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎麼做
“捻子果含有黃酮苷、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素、糖類，具有養血、活血、烏髮、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、舒筋活絡、滋陰壯陽等功效，味道香甜，純野生果。”食材明細主料捻子（鮮）（50斤）純大米...
生菜放鹽水裏浸泡能放多久
3-5天。生菜，在購買之後可以選擇放到冰箱的冷藏室儲存，一般只能儲存上一天左右，但要是把生菜經過鹽水浸泡之後，是可以儲存上3到5天左右的時間的。在生菜的做法選擇上，不僅可以用來做生菜炒肉絲，也可以用來做生菜腐竹湯的。...
絲瓜浸魚片怎麼做，絲瓜浸魚片的做法
食材明細主料絲瓜（一斤）魚肉（八兩）輔料杞子（少許）紅棗（少許）蕪茜（少許）生粉（適量）食鹽（適量）食用油（少許）生薑（少許）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜浸魚片的做法步驟1、魚肉洗淨、切雙飛片，生薑、切碎，放入：鹽、姜米、生粉、食用油...
米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好
冷水浸泡。浸泡米粉的水要足，沒過米粉表面即可。浸泡後的米粉，清洗乾淨，即可用於烹飪美食。米粉是漢族的特色美食，主要流行於中國南方地區。米粉製作的原料是大米，是將大米經過浸泡、蒸煮等工序製作而成的。製作好的米粉韌...
浸辣椒炒雞怎麼做，浸辣椒炒雞的做法
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞（半隻）輔料浸辣椒（100g）紅辣椒（1個）香葱（少許）調料植物油（10g）鹽（5g）白醋（1勺）白酒（少許）生抽（1勺）老抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）浸辣椒炒雞的做法步...
油浸魚怎麼做，油浸魚的做法
“一般做這道菜是河魚切成魚片，稍加醃製，沾上蛋泡糊油炸後再裹汁，很誘人的一道美味。看到買回來的龍利魚柳，無骨無皮，覺得切成片做這道菜很適合。想到做到，一款龍利魚做食材的油浸魚擺上餐桌。雖然將河魚換成了海魚，具體烹飪...
浸子姜怎麼做，浸子姜的做法
“老公很喜歡吃我做的浸子姜，不喜歡吃辣椒的我們卻喜歡姜的辣味。”食材明細主料子姜（500克）輔料鹽（2匙）白醋（2勺）白糖（3匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）浸子姜的做法步驟1、清洗乾淨，生水洗的要曬乾下，用純淨水洗就不用晾...
養生山泉水浸土雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏季炎熱，比較喜歡吃清淡的東西，可每天黃瓜青菜的，感覺吃的自己臉都快綠了。趁着週末閒暇趕緊跑去超市挑了隻顏值好的土雞。美美的吃了一頓養生山泉水浸...
臭屁醋浸雞怎麼做，臭屁醋浸雞的做法
食材明細主料臭屁醋（2斤）雞蛋（適量）雞肉（適量）姜（適量）輔料大蒜（適量）怪味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭屁醋浸雞的做法步驟1、臭屁醋功效。2、材料如下。3、備料如下。4、在砂鍋裏炒好薑片。5、放入醋。6、加入雞蛋和大蒜。7...
生燕麥需要浸泡一個晚上嗎
需要。生燕麥經過一個晚上的泡發，第二天會變得非常軟，比較濃稠，可以煮粥、泡牛奶，口感都是非常好的。在浸泡生燕麥的時候要用涼開水浸泡才可以，若周圍温度過高，經過一天晚上的浸泡會容易變質，甚至發黴，所以也可以將浸泡着生燕...
生抽湯浸鴕鳥肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍鴕鳥肉：2磅生抽：1碗蒜頭：8粒香葉：10塊(主要用作添加香氣糖：1茶匙花雕酒：2湯匙上湯或水：3碗輔料具體步驟1.鴕鳥肉解凍，洗淨後切件。2.蒜頭用油爆至金黃。...
花雕浸西芹怎麼做，花雕浸西芹的做法
食材明細主料西芹（200g）瑤柱（5個）輔料花雕酒（50ml）鹽（3g）雞精（2g）清淡（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花雕浸西芹的做法步驟1、瑤柱用水泡發，西芹洗淨斜刀切段。2、鍋裏放水燒開，放入一茶匙鹽，再放入西芹汆熟。3、迅速撈出放入冰塊冷...
藥膳浸雞怎麼做，藥膳浸雞的做法
“湯鮮，雞肉口感嫩滑。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料姜（少許）沙蔘（少許）玉竹（少許）紅棗（少許）枸杞子（少許）當歸（少許）黨蔘（少許）川芎（少許）白芍（少許）沙姜（少許）調料鹽（少許）米酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藥膳浸雞的做法步驟1、...
養生藥膳浸雞腳如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘藥膳浸雞腳作為一道製作簡單的養生菜品，受到很多養生學家的推崇，它不僅營養價值豐富，而且風味獨特，口感嫩彈。其中的各種藥材，可以根據不同的需要更換，已達...
水浸魚怎麼做，水浸魚的做法
“老哥的絕活，這次回家總算學了，剛剛浸透的魚是鮮嫩多汁！”食材明細主料白鰱（1條）炸花生米（200克）葱（3棵）輔料姜（1塊）生抽（2湯匙）油（3湯匙）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水浸魚的做法步驟1、白鰱魚，肉嫩，此做法此魚最合適，也應該是...
油浸小魚仔怎麼做，油浸小魚仔的做法
“有一天，閒來無事，看到家裏還有些許小魚乾，又想着前些日子看到的自制辣椒油的做法，於是，突發奇想，準備改變以前幹炒小魚的做法，來個現熬辣椒油浸小魚。哈哈哈。”食材明細主料小魚仔（隨意）輔料花椒（隨意）八角（隨意）生薑（適量）白芝麻...
蒜蓉浸生菜怎麼做，蒜蓉浸生菜的做法
食材明細主料綠葉生菜（2棵）蒜（1個）輔料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/4茶匙）油（2大匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉浸生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、蒜去皮剁末。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、倒入2碗水煮開，放鹽和雞粉拌勻。5、放入生...
櫻桃浸法棍的做法 剩下的美麗【櫻桃浸法棍】 櫻桃浸法棍怎麼做
“法棍（法式長棍麪包）拼音：fǎgùn英文：Baguette原意：長條形的寶石麪包的一種，來自法國。正確定義是：未經漂白的麪粉，不含防腐劑，不摻油脂，只准用鹽和酵母發酵、烘焙。今天這個不是我烤的，是前兩天去超市買的。原本對這種麪包是...
老醋浸花生米如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：適量輔料老醋：適量白糖：少許味精：一點生抽：少許香菜：適量具體步驟1.鍋裏放油，油涼的時候就放入生的花生米。開小火，將花生米慢慢炸透，顏色稍微金黃色的...
油浸雞腿的做法 【雞腿的新吃法】油浸雞腿 油浸雞腿怎麼做
食材明細主料雞腿（1只）輔料香葱（少許）蒜（1瓣）姜（1片）配料醬油（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量（或辣椒油，芝麻油））白糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料2、切好葱段，薑絲，蒜末。3、乾淨的...