抹茶杏仁餅乾——下午茶好吃點的餐飲精選

食材明細主料低筋麪粉（95g）糖粉（32g）細砂糖（18g）無鹽黃油（65g）雞蛋（25g）全蛋液（10g）抹茶粉（5g）杏仁（1包）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁餅乾的做法步驟1、將黃油切片，室温下軟化黃油。2、加入混合後的糖粉和細砂糖。3、用打...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：65糖粉：20低筋麪粉：90抹茶粉：10雞蛋：13杏仁片：30輔料具體步驟1.黃油軟化後加入糖粉，用刮刀翻拌均勻2.分2次加入蛋液，每次都要攪拌均勻3.篩入麪粉和...

“餅乾一直是我烘焙中最愛的食物，不是因為它好吃，而是因為它做法簡單，連我這種剛開始入烘焙圈的新手也是可以操作的，幾乎是零失敗。我第一次的烘焙作品就是黃油餅乾，當時獲得了一致好評，所以也讓我對烘焙有了信心，到現在我已...

“想衝擊高級甜點馬卡龍，無奈打蛋器壞了，轉做蛋白杏仁餅（抹茶味）上回打麪糊，結束時聽到異響，沒有檢查，結果糖粉和杏仁粉還有抹茶粉都拌好了，蛋黃分離了，蛋白沒法打。最初買的手動打蛋器，結果發現要大半個小時才能打發幾個蛋白，立...

“上次做了【黑加侖甜甜圈】~~家人都很喜歡~~~~這次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶，杏仁片，看起來還比較小清新~~~而且不用打發雞蛋，製作程序更為簡單快捷~~依然是用6連甜甜圈模製作的~~~脱模效果很贊~~~以後可以...

“家裏存放的大杏仁好久都沒有動了，忽然想到做成餅乾應該不錯，買來的抹茶粉沒有用到的機會，索性這次就讓這些“不動產”動起來。——抹茶杏仁酥。這個餅乾因為沒有用到雞蛋，所以保質期會更長一些，據説密封冷凍可以放一個月...

“簡單，可口——這兩個詞兒就是對曲奇餅的最好詮釋了。沒有手忙腳亂的太複雜工序，沒有眼花繚亂太多材料，就這麼輕鬆，便可以享受“午後，一杯茶，幾塊餅乾，慵懶、自在的美好生活”啦。”食材明細主料低筋麪粉（190g）輔料黃油（130g）細...

“自己休息的時候就愛做一些吃的，小餅乾簡單又可以自己創作，上班的時候吃着自己做的小餅乾或者送同事和家人，不錯的，準備的東西有黃油，糖粉，抹茶粉，葡萄乾，桃仁片，全雞蛋液，低筋麪粉”食材明細主料糖粉（150）低筋麪粉（250）黃油（150g）輔...

“鬆餅源於英國，材料和做法簡單，成功率高，而且十分美味，無論搭配蜂蜜，還是奶油、新鮮水果，它都能煥發出不一樣的魅力，在下午茶時光裏，扮演着不可或缺的甜蜜角色。圓餅狀的身形極其小巧可愛，頂着一圈小小的奶油球，如同一位帶着小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮奶油：25ml低粉：90抹茶粉：適量細砂糖：50黃油：75榛子：50杏仁：25輔料具體步驟1.黃油和鮮奶油回温2.黃油攪成乳霜狀，加入糖，篩入低粉和抹茶粉，慢慢加鮮奶油，直到成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：4杯杏仁粉：2勺抹茶粉：2勺輔料黃油：20蛋黃：2個白糖：4匙具體步驟1.黃油加熱融化後加入蛋黃白糖攪拌均勻2.加入抹茶粉杏仁粉攪拌好後再倒入麪粉攪拌，攪拌到...

“宣宣不喜歡太甜的食物，所以做的都是少油少糖的甜點，您可以按照自己的口味添加黃油和糖粉😄”食材明細主料低筋麪粉（120g）抹茶粉（8g）全蛋液（40g）糖粉（40g）黃油（40g）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁抹茶餅乾...

“在我看來，能享受下午茶，就像古代格格過的日子那麼悠閒，不必考慮生活的壓力，不用煩惱生活中的瑣碎。杏仁的堅果香氣與奶酪的濃郁奶香，混搭出豐富的口感，一口香酥一口香濃，香脆的口感讓人一口接一口。一杯咖啡，一小塊甜品，悠悠...

“一款小清新的小麪包，一股濃濃的清香的小麪包，味道超級好吃！”食材明細主料抹茶（10克）麪包粉（250克）白糖（20克）雞蛋（一個）牛奶（100克）黃油（20克）杏仁片（適量）酵母粉（2克）輔料抹面包表面雞蛋（一個）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆，而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉（100g）杏仁粉（60g）雞蛋（1個）黃油（100g）輔料抹茶粉（5g）細砂糖（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料抹茶粉（10克）低粉（90克）白糖（30克）牛奶（50克）玉米油（50克）雞蛋（6個）杏仁片（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁蛋糕的做法步驟1、蛋黃部分加入玉米油和牛奶攪拌均勻。2、低粉，抹茶粉分別過篩加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：60黃油：70細砂糖：30糖粉：10輔料雞蛋：3勺鹽：半勺奶粉：30杏仁粉：10具體步驟1.黃油室温使其軟化，打至順滑。2.加入細砂糖和糖粉，繼續攪打至黃油順滑。3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘抹茶杏仁蔓越莓餅乾不用多説了，肯定是非常的好吃的食物了，我覺得這樣的好吃的美食公式不應該錯過的了，對於美食愛好者來説這樣的美食就應該收藏起來而不...

食材明細主料糯米粉（60g）白砂糖（20g）南瓜（40g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香甜下午茶點南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮洗淨，放入微波爐加熱4分鐘蒸熟2、把南瓜搗成泥，加入白砂糖3、再加糯米粉混合揉成麪糰4、再把麪糰分成...

我們除了一日三餐之外，還有夜宵、下午茶，我們知道下午茶往往在外國出現的比較多，但是現在在我們國家也逐漸出現了下午茶這一熱潮，今天這個大家一起來討論一下下午茶適合吃什麼點心。一、下午茶適合吃什麼點心蛋糕，牛奶，果茶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的抹茶杏仁蔓越莓餅乾主要用到的食材包括了蔓越莓乾和杏仁以及低筋麪粉和蛋液等多種原材料，曲奇餅乾是一種小朋友比較喜歡吃的甜品餅乾，味道非常的...

“新手在製作餅乾時，可以先試試這種切割餅乾（也叫冰箱餅乾），做法簡單，成功率高。比用裱花嘴擠的曲奇更容易操作。在切餅乾片的時候，如果四周呈鬆散狀，可用刀側面再稍微整形一下。”食材明細主料杏仁（50g）低筋麪粉（100g）輔料黃油（5...

“很香脆的餅乾，最最吸引人的地方是，這款餅乾整好形以後放冰箱冷凍，可以幾個月之內拿出來略略解凍、切片烘烤。這樣就可以一次多做些，需要的時候拿出來——除去放冰箱冷凍的時間，製作時間統共半小時左右。一款誘人而温暖的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白砂糖：40低粉：84黃油：60抹茶粉：8輔料蛋液：12杏仁片：28具體步驟1.黃油軟化後加入糖2.攪打均勻3.分次加入蛋液攪打均勻4.放入過篩的低粉，抹茶粉切拌均勻5...

“節假日時間比較充足，於是在家制作甜點。其實只要掌握基本要領，就能舉一反三，製作出不同形狀的點心。”食材明細主料麪粉（250g）玉米油（80g）綿白糖（20g）輔料温水（70g）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）下午茶點--酥皮點心的做...