香辣月牙骨怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料月牙骨（500克）土豆（一個）玉米（一根）幹辣椒（適量）青紅杭椒（適量）香菜（適量）輔料五香粉（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）大蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣月牙骨的做法步驟1、月牙骨，其實就是一...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説到最拿手的菜，我當然要説一説我的腐竹燒月牙骨了，這是我學會燒的第一道菜，所以也是對我有着重大意義的菜，我會經常把腐竹燒月牙骨這道菜做給我的朋友們...

食材明細主料月牙骨（2塊）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）花生油（1勺）花椒粒（適量）八角（1顆）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（1匙）調料葱薑蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法步驟1、月牙骨焯水切塊，葱薑切片。2、炒鍋...

“滷肉飯是老幼都喜歡的美味，月牙骨做的滷肉飯比五花肉做的滷肉飯好吃幾倍，脆骨獨特的口感讓人回味無窮。”食材明細主料月牙骨（適量）雞蛋（適量）大米（適量）輔料青菜（適量）洋葱（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）葱...

“月牙骨指的是動物的前腿夾心肉與扇面骨相連處的一塊月牙形軟組織（俗稱“脆骨”），它連着筒子骨、扇面骨，上面有一層薄薄的瘦肉，骨頭為白色的脆骨，可以用於整燒、燉湯、斬小後作為下酒小菜。每頭豬隻有兩塊月亮骨🌙每次都要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料月牙骨：6根輔料幹辣椒：適量白糖：適量具體步驟1.月牙骨洗淨，放入清水中，燒開，煮制10分鐘將血沫及髒物煮出後，撈出，控幹水分，切成小塊，備用。姜洗淨，去皮，切成...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸月牙骨，可以調節腎臟平衡，補充腎氣，是一道很滋補的菜。這道菜製作起來並不是很困難，家庭主婦多下點功夫應該可以掌握。這道菜關鍵是火候的掌握，要是太...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將月牙骨洗淨，然後放入半袋照燒醬，加入小茴香、葱、料酒，一起醃製半小時；2.中途記得翻面，以保證均勻入味；3.然後將醃製好的月牙骨取出，稍稍瀝...

食材明細主料豬脆骨（一斤）輔料青辣椒（一個）紅辣椒（一個）葱（適量）姜（適量）配料精鹽（10克）醬油（10克）味醋（適量）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒月牙骨的做法步驟1、豬脆骨一斤切片，這可是個費勁的活，刀必須得快。豬脆骨由於...

“朋友自家滷的月牙骨給LG送了一小袋，説是嚐嚐鮮。於是中午LG親自上陣，做了這道菜，因為我和兒子不能吃辣的，所以沒有放辣椒，不過還是很好吃的哈。”食材明細主料月牙骨（500g）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）葱（適...

食材明細主料月牙骨（適量）海帶（適量）糯玉米（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）水（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨玉米海帶湯的做法步驟1、海帶提前泡發後洗淨備用。2、糯玉米洗淨切塊。3、月牙骨焯水後洗淨放入鍋...

“最最喜歡煲湯喝，尤其是秋天，蓮藕下來的時候，喝湯吃藕，不但營養豐富，還能調節身體，又滿足了口感，而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯！蓮藕的功效：蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...

食材明細主料月牙骨（適量）海帶（適量）輔料姜（兩片）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）月牙骨海帶湯的做法步驟1、海帶洗淨切塊。2、月牙骨冷水燒開去血沫洗淨。3、注入水放入薑片大火煮開後轉中小火慢燉。4、大...

食材明細主料月牙骨（適量）蓮藕（適量）花生（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燒花生蓮藕的做法步驟1、月牙骨焯水，蓮藕去皮切塊，花生洗淨。2、鍋中放油燒熱放入冰糖中火熬化...

“1、.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；3.栗子...

食材明細主料月牙骨（適量）小芋頭（適量）輔料白糖（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月牙骨燒芋圓的做法步驟1、月牙骨（豬肋排帶軟骨形似月牙的那一條兒）洗淨，斬小塊2、小芋頭洗淨，去皮，切滾刀塊3、冷水...

食材明細主料月牙骨（適量）輔料洋葱（適量）青辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒香月牙骨的做法步驟1、月牙骨加鹽，料酒，生抽抓入...

“最饞人的下酒菜，上桌絕對是隻有空盤子了。牛肉，裹着辣椒的辣，芝麻的香，香料的特別，變成一粒粒香味十足，辣的過癮的牙籤肉，一粒接一粒，停不下來。”食材明細主料牛裏脊（500克）輔料草果（1顆）香葉（5片）桂皮（1段）八角（3顆）姜（適量）蒜（適量）花...

“月牙骨是排骨邊緣的連接脆骨的地方，脆骨可以直接吃掉，具有豐富的鈣質，是不用吐骨頭的排骨，肉質鮮嫩，與土豆豆角一起燉制，口感鮮香，是一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料月牙骨（200g）輔料土豆（200g）豆角（200g）配料蠔油（適量）料酒...

食材明細主料雞蛋（適量）月牙骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）乾紅椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨滷雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋煮熟剝皮備用。3、月牙骨洗淨焯水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料月牙骨：5到10根輔料白酒：適量鹽：少量老抽：適量孜然：一小把辣椒：三個左右葱姜：適量花椒或麻椒：5個左右具體步驟1.將買來的月牙骨洗淨，切成小塊，大小隨嘴的大小而...

食材明細主料月牙骨（適量）土豆（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）冰糖（4顆）葱（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燉土豆玉米的做法步驟1、玉米切段，大葱和姜切好。2、月牙骨冷水入鍋，放少許料酒。，焯水兩分鐘後...

“豬月牙骨（取自豬肘骨上方的一節骨頭），因為它所含的豐富膠原蛋白，也被叫做美人骨。用豬月牙骨烹煮的菜品營養豐富，而且是滋補養顏的佳品。骨頭嚼起來比較脆，就像吃脆骨一樣。許多愛喝酒的朋友覺得它是不錯的佐酒小菜。今天...

“我選取了豬梅花肉來製作牙籤肉，烤製出來口感香嫩，可口誘人，可下酒也可當零食，非常不錯。豬梅花肉其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，肥瘦相間且肥肉的比例特別的合適，所以吃的時候特別口感油潤滑嫩，肉質鮮香，更是一點也不油膩...

食材明細主料月牙骨（適量）雞蛋（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）月牙骨燉土豆的做法步驟1、月牙骨是豬身上的脆骨，非常補鈣。2、看看原料吧（月牙骨洗...