蔬菜河魚湯的做法的餐飲精選

食材明細主料小河魚（適量）韭菜（適量）芹菜（適量）水發豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜河魚湯的做法步驟1、姜、蒜切成片備用。小河魚處理乾淨後放入料...

“去喝早茶時很喜歡點盤炒河粉，覺得特別好吃，自己家卻從來沒做過，飯店的好吃是好吃還是覺得是油膩了點，這次決定自己在家做，放多多的蔬菜，然後少放油更健康啊~”食材明細主料瘦肉（100g）胡蘿蔔（50g）菜椒（50g）紅椒（20g）河粉（400g）輔料蒜...

“天氣愈發地冷了，貓艱難地從被窩裏爬出來，此時最想的是來一碗熱乎乎的食物暖暖胃，首先跳入腦中的就是湯河粉，貓在家裏經常做的一種吃法，滾燙的湯水裏一根根滑嫩的河粉，再配上兩根柔嫩鮮香的魚籽腸，略帶焦邊的煎雞蛋，新鮮翠綠...

“昨天經過家裏附近的橋，那裏有時有漁民會拿新鮮捉的河魚出來賣。看到那魚活蹦亂跳的，買了一斤回家做湯吃。這個魚沒餵養過飼料，熬湯非常鮮美。而且才三塊一斤，物美價廉的好食材。”食材明細主料河魚（一斤）輔料薑片（三片）葱花...

“河豚魚燉的湯”食材明細主料河豚（兩條）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（兩勺）葱姜（適量）醋（兩調羹半）料酒（一調羹）熱水（適量，每次少量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河豚魚湯的做法步驟1、河豚去皮、剜眼、去腮，檢查腹腔靠頭部位置，清洗血...

食材明細主料河鯽魚（1條）冬瓜（半塊）輔料香葱（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已去內臟洗淨）。2、冬瓜。3、香葱、薑片。4、將冬瓜去皮去籽清...

“週末下午煲一碗湯，看水汽氤氲在玻璃上，煲湯最大的好處就是有什麼材料用什麼材料。”食材明細主料冬瓜（300g）竹筍（100g）西紅柿（1個）蝦（8只）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）濃湯寶（一塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜湯的做...

“🐟手工魚丸蔬菜湯適合月齡：1歲嫩嫩的魚丸搭配上碧綠的菜葉，非常鮮美🍃市面上有些魚丸有各種添加劑不説，吃到嘴裏魚丸含量也沒有多少！自己做的不僅食材新鮮、真材實料、營養全面，最重要的是孩子吃着安全。”食材明細主料...

“今天就只有我們兩口子和婆婆三個人吃午飯，就想做的清淡一點，來個菌蔬一鍋燉，沒有放肉，就用了點濃湯寶來做湯底，做出來的菜，湯汁很鮮美，一點也不油膩，而且因為燉的非常軟爛，連老人也能吃。三個人燉了這麼一鍋菜，熱熱乎乎，很適合...

“這道菜在農村是家常菜，村民去山上做農活，歸家時順手在河魚捉幾條魚，用自家醃製的酸醃菜一煮，再放點辣椒，酸酸辣辣鮮鮮香香，用酸菜湯泡上一碗米飯大人小孩都吃得那叫一個開心。”食材明細主料小河魚（200克）酸醃菜（100克）輔料油...

“喜歡喝這種蔬菜湯，天天煲湯也會喝膩，就改喝一些蔬菜湯，也不使營養，有大骨熬製的高湯，又有蔬菜的清甜”食材明細主料高湯（600CC）輔料高麗菜（適量）番茄（適量）雞蛋（2個）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜...

食材明細主料河鯽魚（1條）豆腐（300克）輔料枸杞（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河鯽魚豆腐湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已洗淨）2、豆腐3、枸杞（已泡）4、薑片5、將豆腐去包裝紙倒扣在盤中，用...

“南方人夏天的飯桌上，少不了一碗湯。而味道清新鮮美的蔬菜湯是首選，意大利人也一樣，這款蔬菜湯是簡化版，傳統的意大利蔬菜湯Minestrone，還會加上洋葱、白豆、芹菜、各種香料，而這一款更適合分秒必爭的上班族。”食材明細主...

食材明細主料尼羅河鱸魚（適量）西蘭花（適量）荷蘭豆（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）白酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法步驟1、魚肉洗淨擦乾，然後切小塊。西蘭花切小塊2...

“魚頭湯是我的最愛，放上各種蔬菜，鮮美營養。”食材明細主料魚頭（一個）西紅柿（一個）輔料金針菇（適量）黃豆芽（適量）豆腐皮（適量）蘿蔔纓子（適量）香料.調料花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）...

食材明細主料麪條（100克）輔料茼蒿（50克）魚丸（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜魚丸湯麪的做法步驟1、茼蒿洗淨，焯水放涼水過涼2、茼蒿瀝乾水分，切段3、先把魚丸煮熟，再放麪條煮3分鐘4、待麪條差不多熟了就...

“三色蔬菜炒牛河，牛肉鮮香微辣，三色蔬菜脆嫩，好看好吃，簡單快手飯菜[呲牙]”食材明細主料河粉（1袋）牛肉（50g）輔料辣椒（1根）白菜葉（1片）胡蘿蔔（半根）老乾媽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色蔬菜炒牛河的做法步驟1、把三種蔬...

“在我們這裏愛做蔬菜湯，就是把各種耐燉煮的蔬菜放入高湯中燉煮，再汆幾個肉丸子進去，出來的湯有蔬菜的清香，而燉煮後的蔬菜很軟爛，肉丸也很嫩，適合老人和孩子吃。今天燉的這個蔬菜湯，用了冬瓜和胡蘿蔔，肉丸則是用的蝦肉丸，蝦肉...

“這道菜是將肉和青菜融為一體，相信很適合不愛肉和不愛蔬菜的你們，這樣吃以後不挑食啦！身體棒棒噠！”食材明細主料帶魚（1條）青菜（1顆）雞蛋（2個）輔料胡椒粉（少量）味精（少許）鹽（少許）香油（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜魚肉...

食材明細主料鮑魚（6個）排骨（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜鮑魚排骨湯的做法步驟1、薑片，葱切段備用。2、鮑魚去肚洗淨切花刀3、鍋內燒開水，放鮑魚焯燙。（只須幾秒鐘即可）4、排骨洗淨切小...

“【魚骨蔬菜湯】不用豆腐也好喝魚骨用來煮湯，以前習慣加豆腐，這次不加豆腐，換成蔬菜，一樣很好喝噢。”食材明細主料魚頭（適量）魚骨（適量）輔料紅蘿蔔（適量）黃豆芽（適量）荊芥（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）烹調油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口...

“鯽魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵多種微量元素，營養價值非常高，兒童吃鯽魚可以補鈣健腦，增強記憶力有助與身體生長，老年人吃鯽魚可預防骨質疏鬆。鯽魚肉對孕產婦和嬰幼兒來説也是一道健康滋補食材。”食材明細主料鯽魚（1條）河...

“河粉在廣東是一種最常見的食物。可以高級到五星級餐廳，迎接國宴，也可以便宜到大街小巷的大排檔。還能家家户户的一日三餐，老少皆能吃。魚湯河粉，清湯味美，口感滑，爽軟韌柔勁道，做法也非常簡單，祕訣在於一碗湯，再配上香葱，香飄...

“説到香菇和油菜，大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧？今天我用它們一起搭配魚丸燉個魚丸蔬菜湯，真是鮮掉舌頭。”食材明細主料香菇（6個）油菜（2顆）魚丸（8個）輔料食鹽（適量）大蒜（2瓣）調料雞汁（1勺）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料海魚（適量）輔料魔芋絲（適量）紅蘿蔔（適量）紅蘿蔔番茄（適量）薑片（適量）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬魚湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入醃好的海魚中火煎。2、煎好一邊翻轉煎另一面，同時放入薑片。...