青椒滑雞塊的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿踢去腿骨，先在雞肉上切十字花刀，再切成核桃快；青椒切塊；葱切馬蹄葱；薑切片。2.雞塊用鹽、澱粉上漿3.上過漿的雞塊用5成熱的油滑油4.葱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：1只青椒：200輔料胡椒粉：適量雞精：適量姜：適量澱粉：適量葱：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.雞腿踢去腿骨，先在雞肉上切十字花刀，再切成核桃快；青椒切塊；葱切馬...

“般製作滑炒菜餚，通常是用3--4成熱的温油把主料滑炒至熟，然後經過調味而成。這道【滑炒雞塊】用的開水汆燙的方法，然後經過炒制調味，自己感覺比較喜歡這種方法。”食材明細主料雞腿（500克）輔料蓮藕（適量）青椒（適量）葱姜（適量）水...

食材明細主料雞肉（適量）輔料青椒（一個）洋葱（半個）紅椒（一個）配料料酒（適量）鹽（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨切塊，料酒醃製10—20分鐘2...

“雞胸肉一塊，青椒適量。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉絲滑炒青椒的做法步驟1、將雞胸肉洗淨切成絲（不要切太細，拍照好...

食材明細主料雞腿（2個）木耳（泡發）（50克）生抽（適量）白糖（適量）姜（適量）八角（2顆）輔料青椒（1個）料酒（適量）老抽（適量）小葱（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨，連同雞骨剁成小塊。我用了現成的...

“雞肉塊爆炒，想想都覺得好吃，加點泡菜炒，搭配起來絕對的完美”食材明細主料青椒（3個）雞肉（適量）輔料嫩姜（1塊）花椒（適量）蒜泥（適量）泡菜（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）葱頭（適量）小米辣（6個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆炒雞肉塊的做...

食材明細主料雞（400g）蒜頭（3個）青椒（2個）輔料香菇（6顆）調料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（1匙）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子青椒炒雞塊的做法步驟1、雞剁成塊。2、泡發的香菇切塊、蒜粒，青椒切圈。3、起鍋...

食材明細主料青椒（3個）豬肉（150g）輔料鹽（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒滑肉的做法步驟1、少許鹽，少許澱粉，一個雞蛋，加入豬肉中，順時針方向打圈，青椒切為四片2、將弄好的豬肉放進青椒裏面3、最後鍋...

食材明細主料毛豆（半斤）雞肉（8兩）青椒（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒雞塊的做法步驟1、這是所需的材料。2、鍋內放油，半湯匙糖炒糖色。3、放雞塊翻炒。4、雞塊變色後，放葱...

“雞肉，因其營養豐富，肉質細嫩，味道鮮美而受到大家的喜愛。青椒的果實中含有極其豐富的營養，維C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進食慾、幫助消化，含有的抗氧化維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作生...

食材明細主料洋葱（1個）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑溜雞塊雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉剔骨切塊2、生薑大蒜切片3、配料切片4、爆香生薑大蒜，然...

“做了一道鮮美的家常菜和大家一起分享，是用青椒和蝦滑一起製作而成，這種青椒有點大是我們這裏的本地青椒，一點都不辣，適合搭配一起提鮮的食材一起烹飪，也不會蓋味。我把它切成了片狀，這樣吃起來也很方便，蝦滑是我自己用蝦仁...

食材明細主料雞腿（1個）青椒（適量）輔料幹辣椒（適量）小葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞塊的做法步驟1、首先我們準備一個雞腿。2、切成塊。3、然後準...

食材明細主料雞肉（半隻）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料土豆（2個）尖椒（1個）老抽（3匙）生抽（2匙）鹽（2匙）白糖（1匙）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆青椒燒雞塊的做法步驟1、葱薑蒜切好備用2、沸水焯雞塊3、焯5分鐘後撈出瀝乾水分備用4、...

食材明細主料雞塊（370克）青椒（130克）蝦味球（5個）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）薑片（適量）花椒（適量）葱段（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蝦味球炒雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已...

“明天老公就要回老家了，為我們的新房作裝修了，有點舍不的，。。。想着明天就要分開了，鼻子有點酸酸所以今晚專門為他做了一道他最喜歡的菜菜之一【青椒滑肉絲】肉肉嫩嫩滑滑的，是很好的下飯菜。。。。”食材明細主料裏脊肉...

“青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K，老少皆宜啊。”食材明細主料雞塊（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒...

食材明細主料雞肉（300g）幹木耳（1小把）青椒（1個）輔料姜（一塊）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳青椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉切塊放鹽、澱粉、少許醬油醃製15分鐘。2、青椒切塊、姜...

“既簡單快手又美味，有肉有菜，營養超豐富。”食材明細主料雞腿（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料油（適量）冰糖（1大塊）香葱段（適量）姜（2片）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（1片）花椒（10粒）味極鮮（2勺）紅燒醬油（1勺）鹽（適量）調料清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料鴨肉（一斤）青椒（3個）輔料蠔油（適量）葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鴨塊的做法步驟1、鴨肉斬件，晾乾血水。2、青椒剝成塊待用。3、熱鍋下油，葱花（葱白），蒜，鴨肉爆炒。4、炒至肉變色下蠔...

食材明細主料青椒（3個）輔料蝦滑（2包）調料醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒釀蝦滑的做法步驟1、準備好食材。2、青椒切頭，用一根筷子把青椒裏面的籽挖掉（愛吃辣可以不用挖籽），然後把蝦滑擠進青椒內！3、切斷。4、提...

要。製作青椒辣子雞塊焯水既能去腥，也能節省烹飪美食的時間。青椒辣子雞塊是用青椒、雞肉、大蒜、花椒、醬油等食材製作而成的。製作青椒辣子雞塊之前需要將雞塊浸泡後焯水，這樣可以去掉血水和腥味。翻炒雞塊的時候可以...

食材明細主料珍珠雞（600克）土豆（兩個）青椒（兩個）輔料醬油（少許）葱（少許）姜（少許）雞精（少許）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒土豆煲雞塊的做法步驟1、珍珠雞提前呼好，七八成數2、葱姜，大料準備好3、土豆切塊備用4、雞撕塊備用5、...

食材明細主料梭子蟹（適量）青椒（一個）黃瓜（一根）輔料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒炒蟹塊的做法步驟1、梭子蟹適量。2、放入自來水中用小刷子刷洗乾淨。3、去臍去腮，...