青椒毛豆炒雞塊怎麼做，青椒毛豆炒雞塊的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒毛豆炒雞塊的做法步驟

• 1、這是所需的材料。

• 2、鍋內放油，半湯匙糖炒糖色。

• 3、放雞塊翻炒。

• 4、雞塊變色後，放葱，姜，蒜，紅辣椒繼續翻炒。

• 5、加生抽一湯匙，老抽適量翻炒均勻。

• 6、放入毛豆一起翻炒。

• 7、加水大火燒開後轉小火燉。

• 8、湯汁燉掉一多半時，加鹽，青椒塊翻炒。

• 9、出鍋前加入雞精，這是成品圖。