肉末炒碗豆的餐飲精選

食材明細主料豬肉末（150g）碗豆粒（150g）輔料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）澱粉（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒碗豆的做法步驟1、豌豆粒洗淨沸水中加少許鹽將豌豆粒焯熟撈出...

“本來説好的肉末炒豌豆，結果作為營養師的我，總是喜歡搭配一大堆，不經意又成了肉末炒雜蔬了，不過加了嫩玉米和胡蘿蔔的肉末炒豌豆，的確營養更豐富，色彩更鮮豔，也更加吸引我家寶寶的眼球。一邊炒菜寶寶一邊催着要吃，我炒好就出...

食材明細主料豇豆（200克）牛肉（50克）輔料紅辣椒（3個）鹽巴（適量）豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豇豆末炒牛肉末的做法步驟1、用鹽和花椒胡椒醃製牛肉末，最後放點油一起醃製十分鐘2、大蒜切碎3、紅辣椒切碎4、豇豆切碎...

食材明細主料青豆（適量）輔料肉末（適量）調料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒青豆的做法步驟1、青豆清洗備用。2、鍋中熱油加入蒜末肉末翻炒。3、倒入青豆翻炒。4、加入半碗清水鹽煮。5、收汁即可。6、裝盤...

“夏天來了，不想吃太油膩的，又想開胃一點就試試這道下飯小菜吧，下飯神器，作為送粥小菜也很不錯。””食材明細主料酸豆角（150克）豬肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）蒜末（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒豆角的做...

食材明細主料豬肉糜（150(小半碗））鹼面（300g(2小把)）豌豆（100克(小半碗)）輔料綠豆芽（150g(1把)）料酒（1大勺）雞蛋（1個）紅蘿蔔（半個(根)）生抽（1大勺）葱（2顆）姜（2片）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆肉末炒麪的做法步驟1、原材料（葱姜蛋沒...

食材明細主料肉末（100克）黃豆（50克）輔料橄欖油（3匙）海天生抽（1匙）魚露（1匙）食鹽（2克）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末炒黃豆的做法步驟1、新鮮黃豆洗乾淨，放適量食鹽攪拌均勻，放到蒸鍋蒸熟，備用！2、瘦肉剁成肉末，放魚露、生抽、...

食材明細主料蠶豆（500g）輔料肉末（50g）葱末（適量）胡蘿蔔丁（適量）十三香（適量）蠔油（適量）水（少量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮剝好備用。2、肉末炒前放少量鹽醃製。3、炒鍋放油...

“今天做的這道菜叫做“豆芽炒肉末”，黃豆芽很多人都吃過。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高血壓。另外...

食材明細主料肉末（75克）帶豆（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒帶豆的做法步驟1、食材：肉末、帶豆（已摘洗）2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加...

食材明細主料土豆（2個）肉末（適量）輔料葱花（適量）小米辣（2個）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒肉末的做法步驟1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香葱洗淨切細備用。3、前腿肉攪碎成肉末。4、熱...

食材明細主料黃豆（適量）青椒（適量）食用油（適量）清水（適量）輔料肉末（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆炒肉末的做法步驟1、黃豆提前洗淨泡水兩個小時2、青椒去籽洗淨，切小塊3、肉末用生粉和少量...

食材明細主料毛豆（260g）五花肉（80g）調料鹽（適量）油（適量）姜（1片）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒肉末的做法步驟1、新鮮毛豆去殼。2、洗淨備用。3、肉切丁，放入鹽和薑片抓勻。4、鍋中水燒乾後放油。5、油温五成熱放入肉...

食材明細主料蕎麪碗託（2片）輔料蒜苗（2根）口蘑（2個）熟肉丁（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法步驟1、蒜苗兩根斜切成段。口蘑兩個切片。蕎麪碗坨兩片，熟肉丁適量。2...

“土豆做成辣味的，應該很少有朋友會做嘗試，雖然味道也不是太辣，可是十分下飯，就是家裏有寶寶的孩子可能就吃不了了。絕對值得一試這樣的土豆條做法，很簡單，食材也簡單。”食材明細主料土豆（1個）肉末（100克）小紅米椒（2個）小青米椒（1...

“時令菜，開胃菜，下飯菜，簡單美味。”食材明細主料梅豆（適量）肉末（適量）輔料純淨水（少許）澱粉水（少許）辣椒（少許）蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）眉豆炒肉末的做法步驟1、辣椒和蒜切碎。2、肉...

“很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈！”食材明細主料豇豆角（適量）肉末（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角，肉末，幹辣椒。2、鍋裏熱油（把肥點的肉榨...

食材明細主料豇豆（適量）輔料肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒肉末的做法步驟1、原料。2、豇豆切小段。3、熱鍋冷油倒入肉丁。4、倒入豇豆。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。...

食材明細主料豇豆（300克）豬肉（200克（三分肥七分瘦））輔料紅柿子椒（一塊）尖椒（半個）配料生抽（適量）香油（適量）葱薑蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）嫩肉粉（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒豇豆的做法步驟1、原...

食材明細主料幹辣椒（幾個）芸豆（500克）肉末（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆炒肉末的做法步驟1、成品圖。2、芸豆洗乾淨去除老根，在反覆洗乾淨瀝乾水分，肉末準備好。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...

食材明細主料豇豆（適量）香菇肉末（適量）輔料老乾媽辣醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆，香菇肉末準備。2、油鍋起火，燒六成熟，倒入玉米油，炒香菇肉末。3、倒入豇豆一...

食材明細主料豬肉（1塊）豌豆尖（1把）輔料泡姜（1塊）泡野山椒（5個）配料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碗豆尖炒肉的做法步驟1、豌豆尖洗淨，掐短截。豬肉洗淨切絲，加澱粉、生抽、料酒攪...

食材明細主料碗豆（適量）肉末（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒肉末的做法步驟1、豌豆用清水洗淨備用。2、前腿肉攪碎成肉末備用。3、胡蘿蔔少許切丁備用。4、熱...

“星期天買了一斤刀豆，清炒了一次覺得挺好吃的，還有一頓，肉末炒了，炒好去接六一，放鍋裏沒剷出來，回來變黃黃的，不太好看。”食材明細主料刀豆（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料刀豆（300g）豬肉末（100g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒肉末的做法步驟1、食材豬肉末，刀豆洗淨切斷2、鍋中放水煮開，放入刀豆過水3、起油鍋加熱，放入肉末煸炒4、...