蒸糯米丸子的做法的餐飲精選

“蒸菜做法簡單，健康美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香葱（適量）調料香油（一勺）熟葱油（一勺）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸糯米丸子的做法步驟1、豬肉餡裏面放...

“紫色的實物總是讓人覺得很唯美，就喜歡那一抹紫，所以把白色的糯米用紫薯汁染成了紫色的。成品真的好漂亮喔！配上紫薯雪梨甜湯，真不錯。”食材明細主料肉糜（250克）糯米（200克）馬蹄（200克）輔料紫薯（一個）配料鹽（少許）味精（適量）生粉（適...

食材明細主料豬肉（300克）紅蘿蔔（1小段）糯米（100克）雞蛋（1個）鹹蛋黃（1個）輔料生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米丸子的做法步驟1、提前2小時以上把糯米泡好，豬肉切碎、紅蘿蔔切細；2、把泡好的糯米濾幹水份，加入調味料和...

食材明細主料紅薯（蒸熟的，100g）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法步驟1、食材，蒸熟的紅薯壓成泥，加點白糖，放入糯米粉。2、加入紅棗碎。3、下手揉成團。4、分成小劑子，搓圓...

25分鐘左右。可以提前一夜把米泡發，這樣可以有效節約蒸糯米丸子的時間。選用的豬肉最好用瘦一點的肉，這樣吃起來比較有嚼勁，口感會更好。因為普通大米的粘度不夠，所以要用白糯米來做這道菜。調餡時儘量少用老抽和蠔油類等...

“我今天分享一糯嘰嘰紅豆丸子用料做法都比較簡單，沒有什麼技術含量，就是搓丸子需要給一點耐心，配方給出量是我和媽媽兩個人的下午茶的用量，兩小碗，用不了多少小丸子，搓了不到十分鐘，一人一碗，香香濃濃的紅豆湯搭配糯嘰嘰的糯...

食材明細主料肉餡（400g）鵪鶉蛋（若干）糯米（適量）雞蛋（兩顆）輔料西蘭花（一朵）芝麻（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）芹菜（幾根）澱粉（適量）麪粉（適量）番茄醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鵪鶉糯米蒸丸子的做法步驟1、肉餡放在碗裏，其...

“這道菜簡單美味，不要以為只有飯店做得出來哦，在家做也不會花太多時間；女兒牙不好，喜歡吃軟的東西，再加上屬兔子，天天吃胡蘿蔔不膩；所以就做了這個蒸胡薯卜肉丸，蒸排骨也是這種做法，但是就不能加蔬菜進去了。因家中有小朋友，菜...

食材明細主料豬前槽（適量）輔料醬油（兩勺）蠔油（一勺）十三香（少許）葱（一顆）姜（一小塊）花椒麪（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米丸子的做法步驟1、第一步，剁餃子餡，，我用的是比較瘦的前槽肉，放入葱，姜一起剁。2、糯米必...

“軟軟糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，還有肉末的鮮香。跟着我學做這道菜，讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦！”食材明細主料糯米（半碗）五花肉（500g）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）輔料白砂糖（適量）小葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸...

“第一次做，看見好多朋友都做了，不知道什麼味道，所以嘗試一下，但還是蠻香的。簡單又營養。”食材明細主料幹蘑菇（5顆）豬肉（100g）糯米（少量）輔料葱（少許）薑末（1片）鹽（適量）香油（1匙）雞精（半勺）生抽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米...

“大熱天的想吃點清淡的，糯米丸子是很好的選擇。只用肉餡的話會有點油膩，於是我在裏面加了剁碎的蓮藕丁口感特別的清香，香脆，特別的好吃。”食材明細主料豬肉餡兒（半斤）蓮藕（一根）香菜（一根）雞蛋（一個）糯米（二兩）輔料五香粉（一匙）澱粉...

“藕買多了，換個吃法。”食材明細主料藕（三分之一根）糯米（適量）輔料豬肉（100g）雞蛋（1個）調料蠔油（1勺）鹽（適量）雞精（適量）蒜（2瓣）葱（少許）枸杞（10顆）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米藕丸子的做法步驟1、肉和藕用絞肉機絞碎。2、放入...

食材明細主料藕（半個）豬肉（適量）輔料枸杞（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）香油（2勺）澱粉（適量）雞蛋清（一個）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸糯米藕丸子的做法步驟1、準備好食材。2、藕切碎。3、葱姜切...

食材明細主料糯米肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入葱，姜，料酒，鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入...

“咱中國人可有智慧了，一個普通的菜，能給起出一個吉祥漂亮的名字，細一琢磨，也確實是這樣的呢。正所謂文化與美食結合，讓吃從裹腹之事變成高雅趣事。春節，是咱們的重大節日。這一天也免不了要端上十幾道菜來。如果是大家庭，估...

30分鐘左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鐘就可以出鍋了。在蒸之前需要將糯米浸泡至少兩個小時左右吸足水分後再蒸，否則蒸出來的糯米飯會有硬芯不易咀嚼。在蒸的過程中可以在鍋底放入一塊紗布，這樣可以防止糯米粘在...

“我這個特別適合小孩和老人，味道清淡，特別😋”食材明細主料胡蘿蔔（一段）雞蛋（一個）蘋果（一小塊）姜（一塊）蓮藕（一段）豬肉餡（200g）糯米（適量）輔料十三香（適量）定粉（適量）一品鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“豬肉肥瘦搭配，加爽脆的馬蹄，裹上糯米，蒸熟，裏面肉特別香，加了馬蹄口感還很脆，外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉（250g）糯米（100g）輔料馬蹄（4個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（半匙）生粉（1匙）料酒（1匙）原味（口味）炒（工藝）...

“外形可愛、營養豐富、口感鮮美、小朋友超愛吃！關鍵是製作簡單。”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）糯米（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米肉丸子的...

食材明細主料糯米（適量）輔料豬後腿肉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米丸子的做法步驟1、豬後腿肉剁碎，倒入碗中，放入切好的薑末和葱末，再加入適量...

““晶瑩剔透的糯米，包裹着美味的肉丸子，裏面加了馬蹄、香菇、蝦味道鮮美而又不覺得膩，好吃極了”。”食材明細主料糯米（50克）肉糜（50克）香菇（4朵）馬蹄（6個）雞蛋（1個）蝦（4條）輔料薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）玉米澱粉（適...

“蒸糯米肉丸子我不記得是哪的小吃，但我在茶餐廳經常有看到，也愛點來吃，喜歡它的原汁原味，外表是用糯米包裹着，軟軟糯糯的，裏面鮮嫩，汁多，美味~~~~~~~~~~~~對於不愛吃肉的朋友，這道菜都是無法抗拒的”食材明細主料糯米（適量）胡蘿...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸糯米丸子的做法步驟1、淘好的糯米放進紅棗，桂圓，清水，紅糖拌勻。2、隔水蒸熟，3、蒸熟，4、冷卻，5、手上打油，將冷卻好的糯米...

“大家都喜歡把南瓜丸子加麪包糠油炸，我們家怕上火，一直都清淡飲食，所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。”食材明細主料糯米粉（3OO克）南瓜（30O克）輔料西米（5O克）木茨粉（3O克）白糖（15O克）油（少許）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜糯...