自己做的燙麪油餅如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：800輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.麪粉放入盆中倒入熱水2.用筷子攪拌成絮狀3.稍微涼一下和成麪糰，醒半個小時4.醒好的麪糰5.用擀麪杖擀成圓形6.撒...
燙麪油餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.麪粉加入適量開水，活成燙麪團，醒10分鐘（活的稍軟一些）2.取一個碗，放入適量的麪粉，3.炒鍋燒一點熱油4.油熱後倒入盛...
燙麪油餅怎麼做，燙麪油餅的做法
食材明細主料高筋粉（150g）輔料小蘇打（3g）油（適量）調料鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪油餅的做法步驟1、高筋粉、小蘇打、鹽加入熱水（不燙手）和成麪糰。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄餅再刷一層油。5、從圓...
美味的燙麪油餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉加適量開水燙成絮狀，晾涼。2.然後和成軟麪糰，覆蓋保鮮膜，餳發20分鐘。3.麪粉加玉米油、少許鹽，攪拌均勻，即成...
自制燙麪油餅如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：600輔料鹽：少許花椒粉：少許油：80具體步驟1.500克麪粉用開水燙成絮狀，晾涼2.再合成軟麪糰，餳發20分鐘以上3.做油酥，100克麪粉加80克油，少許鹽、花椒...
燙麪葱油餅的做法 【燙麪葱油餅】---越嚼越香，有點停不下來 燙麪葱油餅怎麼做
“家人的早餐，就是在不斷地摸索着變地多樣起來，今天這款葱油餅是在我家餐桌上出現頻率較高的一款，前一晚睡前將擀好的餅坯放冰箱冷凍起來，一早就可以取出直接上鍋煎了，再配上我家的萬能粥水，來疊小菜，一切搞定，吃的滿滿地飽足...
炸油餅的面要燙嗎
需要。這樣做出來的炸油餅外皮酥脆適口，內裏綿軟清香。在面中加入適量酵母粉，可以增加油餅酥鬆口感。炸油餅油温不宜過高，油温6成時候即可下入油餅，勤翻面，油餅炸制兩面金黃就可以出鍋。炸油餅現做現吃，口感最佳，冷藏後口感...
燙麪葱油餅的做法 超香全燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做
“全燙麪外酥裏嫩，炒過的葱香更撲鼻，夾帶油渣的香氣，真是好吃極了哦！”食材明細主料麪粉（3杯）輔料開水（一杯半）葱末（一大碗）油渣（一杯）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪葱油餅的做法步驟1、原料。...
燙麪葱油餅的做法 【煙台】燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做
“葱油餅是北方地區特色小吃的一種，魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花，口味鹹香。”食材明細主料麪粉（300g）開水（適量）輔料鹽（1g）大葱葉（一根）花生油（2勺）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪葱油餅的做法步驟1、先燒一壺開水，將面...
燙麪甜油餅怎麼做，燙麪甜油餅的做法
“燙麪甜油餅香甜酥脆，做法簡單快速。想吃的話試着做吧！”食材明細主料普通麪粉（300克）玉米油（10ml）輔料烙餅油（少許）白糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燙麪甜油餅的做法步驟1、普通麪粉300克，70來度開水燙一半。晾涼...
燙麪油酥餅怎麼做，燙麪油酥餅的做法
“開水合面，好吃的油酥餅涼了也不會硬。”食材明細主料麪粉（300克）輔料熟花生油（適量）十三香（適量）鹽（適量）開水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪油酥餅的做法步驟1、麪粉。2、到開水把一半面粉攪拌。3、另一半用冷水...
燙麪葱油餅怎麼做，燙麪葱油餅的做法
“葱香味濃郁，夾着豬油的香氣的燙麪葱油餅，相比發麪的葱油餅，燙麪麪皮外表香脆，內裏有韌性，而發麪的葱油餅鬆軟可口。燙麪和發麪葱油餅的菜譜我都有寫，親們根據個人口味，自行選擇用燙麪還是發麪吧～家常味兒就是好吃的味兒～”食...
燙麪糖油餅怎麼做，燙麪糖油餅的做法
“宅生活不寂寞，教你快手烙糖餅，軟軟的香甜勁道，比發麪餅簡單還好吃。”食材明細主料麪粉（500g）輔料油（適量）白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）廿分鐘（耗時）高級（難度）燙麪糖油餅的做法步驟1、和麪，和麪有講究，將500g麪粉放入盆中，一分為二，開...
十三香燙麪葱油餅怎麼做，十三香燙麪葱油餅的做法
“燙麪餅相對冷水面做的餅而言會鬆軟很多，花十幾分鍾做一些半燙麪的葱油餅，鬆軟香脆，再配碗雜糧粥，來點小菜，那是一個完美。”食材明細主料麪粉（500克）香葱（1把）十三香粉（15克）鹽（3克）輔料油（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
葱油半燙麪餅怎麼做，葱油半燙麪餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）輔料葱（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱油半燙麪餅的做法步驟1、炸葱油2、取一半面粉用開水燙麪，邊加開水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。取另一半面粉用冷水和麪，邊加冷水邊快...
燙麪起酥葱油餅怎麼做，燙麪起酥葱油餅的做法
“我是南方人，從小吃大米長大的。以前只會包餃子，餃子皮還是買市面上現成擀好的那種。後來經常瀏覽美食網站，又愛動手摺騰，才慢慢學會了做饅頭、花捲、油條以及包子這幾個基本款。至於葱油餅，也是從去年開始琢磨出門道來。...
燙麪小油餅怎麼做，燙麪小油餅的做法
“為國慶家宴推薦一款小吃——燙麪小油餅。”食材明細主料麪粉（500克）輔料植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪小油餅的做法步驟1、用35度温水將發酵粉泡開，然後倒入300克麪粉揉勻，經一小時發酵，備用。2...
半燙麪葱油餅手抓餅的做法 半燙麪葱油餅（手抓餅） 半燙麪葱油餅手抓餅怎麼做
“作為一個北方妹子，我從來沒有學過，可是一開始就會做各種麪食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯，她邊做邊説，軟麪餃子硬麪條（餃子皮面較麪條的面軟），燙麪做餅軟，死麪餅子筋……雖然只是聽聽，從來沒有自己動...
燙麪餅怎麼做，燙麪餅的做法
“你是否每天都在絞盡腦汁不知道該給孩子做什麼吃？你是否還在擔心做出來的食物不適合老人的口味？那麼福利來了，這是我嘗試了幾次最終做出來的燙麪餅。這個餅做法簡單，沒有什麼技術含量，既適合早餐也適宜正餐，香甜可口，老少皆...
燙麪葱花油餅怎麼做，燙麪葱花油餅的做法
“葱油餅烙了不少，還真沒烙過燙麪的，這次跟着詩心學烙餅，且放了許多的葱花，香、酥、脆，孩子們都非常的喜歡。就是要在不斷地學習中進步嗎！呵呵！”食材明細主料麪粉（150克）香葱（2根）輔料白芝麻（適量）油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香...
燙麪椒鹽葱油餅怎麼做，燙麪椒鹽葱油餅的做法
“從來下不了心做非發麪的麪食，因為不夠發麪喧軟，擔心沒有市場。聽説，燙麪的餅比較軟和，攢了許久的心，終於在這日抱着必死的存想，投入行動。不敢多做，100克麪粉，兩個餅，投石問路。即便死得很慘，也不至於用上好幾天的時間來收拾...
燙麪葱香油餅怎麼做，燙麪葱香油餅的做法
“燙麪做的油餅一般可保持水份又易熟，煎好後外焦裏嫩非常適口所以很受我家人歡迎，所以與大家分享一下......”食材明細主料麪粉（500克）輔料色拉油（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）葱花（適量）胡椒麪（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗...
燙麪筋餅的做法 東北燙麪筋餅 燙麪筋餅怎麼做
“筋餅，是東北的一種特色小吃，因為要薄得近乎透光，因此要用全燙麪來做，這樣筋度被燙斷，因此具有很強的延展性，更易操作。用這種面烙出來的餅又薄又軟，非常適合老人和小孩食用。筋餅的吃法和春餅類似，但和春餅比，更薄，更柔軟，更筋...
燙麪油糕的做法 燙麪油糕——陝西小吃 燙麪油糕怎麼做
“1.準備好麪粉（根據做的多少而定），燒開的開水一邊倒一邊用筷子攪拌，打成絮；待涼一會不燙手了，和麪，活好的面醒發1-2小時2.醒好的麪糰揉一揉，切成大小相同的提子，3.餡料這次準備的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖4.小提子用手團開，包...
葱油餅的做法 快手美味葱油餅(不燙麪不發麪) 葱油餅怎麼做
“簡單家常版葱油餅無需燙麪和發麪，做法簡單.方便.快手好學，非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小香葱（適量）純淨水（適量）花生油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）葱油餅的做法步驟1、自家種的小...