肉串怎麼做好吃的餐飲精選

“上次用ACA烤箱ATO-HB38HT做了泡漿椰奶小麪包，感覺這款烤箱的上色非常均勻，以前用的烤箱門邊這裏上色淺，總要半路把烤盤換一下方向，非常麻煩，這款烤箱上色這麼好真的令我非常滿意。今天我用它做了我最愛吃的烤羊肉串，用到...

“美味又衞生，自己有五姑娘，豐衣足食。”食材明細主料豬後腿瘦肉（1塊（裏脊））油（2000ml）輔料葱（1顆）姜（1塊）鹽（3g）生抽（2匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）老抽（半匙）香油（1匙）花椒（半匙）八角（2個）小丁香（半匙）孜然（2匙）麻汁（2勺）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉...

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用家裏的小孩喜歡吃羊肉串，外邊賣的怕不衞生，在家裏用烤箱烤一樣好味道，製作還簡單”食材明細主料雞胸脯肉（250克）尖椒（1段）紅椒（1段）洋葱（1段）輔料色拉油（適量）食...

“對於烤肉串來説，並不一定要去外面吃。自己做起來放心不説，關鍵是沒什麼技術含量，非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下，然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤，外焦香，裏軟嫩，有一股孜然特殊香味，真是...

食材明細主料雞肉（200g）油（200g）麪粉（100g）輔料一品鮮醬油（0.5勺）料酒（0.5匙）糖（1匙）蠔油（0.5勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉串串香的做法步驟1、新鮮的雞胸脯肉洗淨瀝乾水份切成薄一點的小條放入一品鮮醬油、蠔油、料酒...

當我們談到美麗的大新疆，我們又會想到這個地方的美食，戴着特色小圓帽和留着兩撇小鬍子的土生土長的新疆人民，手中拿着羊肉串正在火熱的烤着，很多人為了嚐到這種美味，自己去市場購買羊肉回家製作，那麼美味的羊肉串是羊的哪個...

到了夏天的深夜，街頭小巷隨處可見充滿人間煙火氣的燒烤攤位，其食材有烤麪筋、烤年糕、烤玉米、羊腰子、火腿腸、五花肉等等，葷素搭配均衡，可謂應有盡有，幾乎實現了“萬物皆可烤”。不過要説其中最受歡迎的食物，羊肉串絕對榜...

“據説一到夏天，沒有什麼事是一頓燒烤不能解決的，如果有，那就兩頓！也有人説，羊肉串、扎啤是夏天的標配。總之，對於不少吃貨來講，不擼串不夏天！以下，就是在家烤羊肉串的方法，步驟很簡單，烤好的肉串外焦裏嫩、肉香四溢，喜歡的親們不...

“爸比説街邊的燒烤絕對不許吃，那我們就自己動手，豐衣足食！倆小子的評價是：味道甩出去外面買的幾十條街[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]秒光！”食材明細主料牛肉（500克）土豆（250克）胡蘿蔔（250克）青紅辣椒（200克）洋葱（200克）輔料鹽（10克）醬油（2...

烤羊肉串作為人們日常休閒時十分喜歡的一種小吃，深受大家的喜愛。雖然現在市面上有很多賣烤羊肉串的店鋪，但是，相信很多人還是想學會如何做好吃的烤羊肉串。下面這篇文章就將為我們介紹到底羊肉串怎麼烤好吃，快來看看吧。...

“這個肉串非常的香哦，而且製作的還是比較方便的，比大街上賣的要更健康，而且更實惠哦。”食材明細主料雞胸肉（適量）火腿腸（適量）調料黑胡椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）炸（工藝...

“羊肉串好吃，但是燒烤攤兒上的羊肉不但品質得不到保證，而且真假難辨，試試自己烤羊肉串吧！安全衞生，吃着放心哈！”食材明細主料羊肉（300克）輔料洋葱（半個）薑末（適量）玉米澱粉（少許）花椒粉（2勺）麻辣鮮（適量）調料鹽（適量）料酒（1湯匙）生抽（1湯匙...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料燒烤醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤雞肉串串的做法步驟1、雞胸肉切條狀洗淨備用。2、雞胸肉加鹽味精蠔油醬油燒烤醬，醃製半個小時...

食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）葱（一顆）姜（一塊）孜然粉（適量）豆瓣醬（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤肉串的做法步驟1、新鮮的瘦豬肉。2、切成薄長條。加入所備調料醃製半...

“孩子們想吃羊肉串了～不巧兩天都沒買到小山羊肉，於是用梅花肉做了一頓，給孩子們解解饞。——我自己還是更喜歡豬肉串的，因為羊肉在家烤了，廚房味道會比較大😄”食材明細主料梅花肉（帶點肥肉）（一斤）輔料洋葱（150克）土豆（適量）胡蘿...

“多次被路邊飄香燒烤誘惑，再老公的再三絮叨下，我還是忍住了，決定自己動手滿足食慾。經過一番倒騰我自制烤肉串就出爐了，味道還真不錯！而且還健康，有烤箱的親何不自己試試。”食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料洋葱（1半）紅辣椒（1個）...

食材明細主料五花肉（適量）輔料豆泡（適量）番茄（適量）青豆（適量）配料烤肉醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤肉串的做法步驟1、準備好主要材料。2、鍋內水燒開後，把青豆放入煮熟後撈...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）串串辣的做法步驟1、將豬瘦肉切丁，辣椒切圈待用。2、將切好的肉丁，青...

“在家裏用烤箱自制烤肉串！！既經濟又實惠！！美味又衞生！！超讚~~~”食材明細主料豬肉（適量）孜然粒（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）花生油（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤肉串的做法步驟1、將豬肉切...

“ 立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，每年8月7、8或9日立秋，這一天民間素有“貼秋膘”一説。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準，瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，“以肉貼膘...

“一直想在家烤串，這個任務終於讓我如願以償啦。”食材明細主料豬肉（100克）食鹽（小許）食用油（半湯匙）生抽（10克）燒烤料（小許）輔料孜然粉（小許）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤肉串的做法步驟1、新鮮豬肉。2、切丁。3、放碗裏，加...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料羊腿肉：適量紅櫻番：適量西芹：適量黃瓜：適量蒜瓣：適量輔料粗鹽：適量牛奶：適量孜然粉：適量孜然粒（炒香）：適量白芝麻（炒香）：適量現磨黑椒碎：適量具體步驟1.從整隻羊腿...

食材明細主料羊肉（3斤）輔料洋葱（適量）大姜（適量）五香面（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）蛋清（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大肉串的做法步驟1、選新鮮小羊，切大塊。2、加入，鹽，胡椒粉，五香面，味極鮮，蛋清2個，大姜，元葱，拌勻，醃...

“這款是相當省事簡便的方法，適合有些小懶的肉食者們，不需要烤箱，隨手冰箱裏的邊角料，就可以做出美味的雞肉串！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅椒（半個）洋葱（2片）輔料料酒（2大勺）蠔油（1湯匙）生抽（2大勺）白胡椒粉（適量）食用油（1湯匙）燒烤醬（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦洗淨串好，烤箱預熱後，直接烤，蝦身抹上少許油，變紅後撒點鹽，孜然粉，繼續烤一會兒。即可。2.肉切塊，用醬油，料酒，胡椒粉，咭汁，鹽，碼好醃製半小時。...