蓮藕香菇肉餅——家居開胃必備的餐飲精選

“家裏小孩不開胃、老人吃不動硬的、夏日裏也相當適合的，味道清淡、還沒上桌已聞到陣陣香味，食慾大增呢！每次都吃個光底！！”食材明細主料蓮藕（蓮藕）瘦肉（10元左右）香菇（4-6朵）輔料薑蓉（適量）葱未（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬...

番茄牛腩這道菜餚是非常美味的，也算是家常菜裏非常常見的一道菜餚。番茄牛腩適合各類人羣食用，因為酸甜的口味備受大眾喜愛，吃雖然好吃但是具體怎麼做的又有多少人知道呢？以前不知道怎樣做的都沒關係，接下來就可以跟着具體...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔：半個馬蹄：少量泡發木耳：少量芝麻：少量半肥瘦豬肉：500香菇：少量輔料醬油：少量葱：少量鹽：少量姜：少量具體步驟1.1.半肥瘦豬肉剁碎，邊剁邊加鹽。2.2.香...

夏天來啦，小夥伴是不是因為太熱而不喜歡吃熱的食物呢，嘿嘿，今天就給大家推薦這道夏天必吃涼菜，涼拌蓮藕。這道菜口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒，沒事的時候還可以叫上朋友，吃着涼拌蓮藕，喝着小酒，簡直美滋滋，所以是不是很想吃呀，想吃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：400輔料料酒：適量香菇：適量鹽：適量糖：適量小葱：適量五香包：1包醬油：適量可樂：適量具體步驟1.五花肉切片2.葱切末，香菇切片（這就是我説的五香包）3.鍋裏...

“以前每當蓮藕上市的時候，家家都變着花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的，主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香葱和芫荽。今天家裏沒有蝦米，也沒有香葱（用大葱葉代替），但還是做來吃了。家鄉菜中...

食材明細主料香菇（10克）蓮藕（130克）大豆蛋白（20克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇大豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、蓮藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡軟）、幹辣椒（已剪...

食材明細主料蓮藕（1節）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕養胃餅的做法步驟1、準備一節蓮藕2、用擦絲器擦成細絲3、加入乾麪粉4、攪拌成麪糊5、平底鍋刷油，放入麪糊，一面煎至金黃翻面6、煎熟出鍋7、蓮藕養...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我準備做的是居家必備的辣椒醬獨家祕製哦，我記得媽媽做的一手好醬深得全家人的讚美，現在我也是從媽媽那裏學來的技巧哦，喜歡吃辣的朋友們一定不要錯...

“肉的肥瘦比例是4：6,肥瘦根據自己喜歡，一定要將餡順着一個方向攪拌；用花生堵住兩頭是防止餡料的湯汁流出來，也可以用的食物堵住；其實藕也可以生吃的，所以看自己喜歡，W喜歡吃老一點的，蒸了一個小時”食材明細主料香菇（4個）肉（3兩...

食材明細主料餃子皮（560克）新鮮香菇（65克）蓮藕（310克）肉末（325克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蓮藕肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清...

食材明細主料豬肉（500g）蓮藕（一節）胡蘿蔔（1根）輔料葱（一截）姜（適量）蒜（3瓣）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）紅薯澱粉（適量）糖（半匙）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎蓮藕肉餅的做法步驟1、豬肉攪成碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：150青瓜：300輔料鹽：適量大蒜：適量油：適量白糖：適量蠔油：適量具體步驟1.青瓜先切同等長度。2.切成長形條狀。3.瘦肉也切條狀。4.熱油，開始炒瘦肉。5....

食材明細主料豬肉（150g）藕（1節）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）玉米澱粉（1勺）雞蛋（2個）姜粉（1匙）小葱（10根）菜籽油（2勺）黃豆醬油（1勺）老抽（1/3勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉餡。2、肉餡放入盆中，加入鹽，黑胡...

食材明細主料蓮藕（一根）香菜（50g）魚腥草（10g）輔料辣子雞丁（100g）生抽（20ml）油（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蓮藕的做法步驟1、蓮藕、香菜、魚腥草洗淨2、蓮藕切小塊，魚腥草、香菜切小3、蓮藕入鍋煮熟4、辣子...

“蓮藕肉餡蒸包--鹹鮮口味。具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不...

作為日常生活中，很常見的蓮藕，小編猜測大家肯定都沒有注意過蓮藕品種，哪些地方出產，畢竟我國可是個物產豐富的國家，蓮藕是大江南北都廣受歡迎的食材。今天小編就來為大家打個總結，瞭解下蓮藕。一、蓮藕的品種小知識蓮藕都是...

食材明細主料蓮藕（1節）肉末（130克）麪粉（60克）雞蛋（2只）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱肉末蓮藕餅的做法步驟1、食材：蓮藕、雞蛋。2、肉末。3、麪粉。4、香葱。5、將蓮藕洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：100輔料料酒：2ml木耳：4朵鮑汁：3ml彩椒：1個尖椒：1個鹽：3具體步驟1.蓮藕去皮洗淨切片泡清水中2.藕片開水焯燙1分鐘3.黑木耳四朵泡發4.開水焯燙一下5....

“還是冬至那天晚上包的餃子，第一次嘗試用蓮藕做餡，味道好極了，超級喜歡！”食材明細主料肉餡（500克）蓮藕（400克）香菇（8朵）麪粉（適量）輔料小葱（150克）配料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料豬肉末（適量）蓮藕（適量）輔料香葱（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蓮藕肉餅的做法步驟1、準備食材：蓮藕，豬肉末，香葱。2、將蓮藕刨皮然後磨成泥狀。（有一種工具專門給小寶寶磨水果泥的...

食材明細主料糖藕（2個）輔料五花肉（適量）調味基本料（適量）小米辣（適量）生抽（適量）陳醋（適量）豉油（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）開胃小炒蓮藕的做法步驟1、將主將去皮洗淨，先切厚圈（大概一根筷子寬）再切條，浸泡洗淨，小米辣切圈，葱蒜剁碎備...

“秋天正是吃蓮藕的季節，前天買的蓮藕還沒吃，想來想去還是就地取材吧，嘿嘿，勇於嘗試就是好事情嘛。翻翻家裏的存貨，額滴神，好多雜菇，選了茶樹菇和竹笙二種，品種多樣化且營養均衡呀。。。想想其實做蓮藕肉餅，還可用其他的很多材...

食材明細主料蓮藕（315克）五花肉（125克）香菇醬（3包）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已洗淨去皮切片）、五花肉（已清洗切片）、香菇醬。2、將蓮藕下入沸水中焯開，撈出...

食材明細主料蓮藕（190克）新鮮香菇（75克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、新鮮香菇（已清洗）。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、將新鮮香菇放在案板上切...