白汁羊排火鍋怎麼做的餐飲精選

“羊肉湯可白湯或紅湯，原汁原味，很清淡。”食材明細主料羊排（450克）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）大白菜（適量）杏鮑菇（適量）紅棗（適量）生薑（適量）葱（適量）白芷（適量）陳皮（適量）配料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）火鍋（工藝）一小...

“小尾羊的法式羊排鮮嫩多汁，肥瘦相間，不管是煎或者烤都很好吃。用家樂雞粉代替鹽來醃製，不會使肉質脱水變硬，又能提鮮增香。用烤的方式，無需放油，將肥肉部分的油烤出來，使口感香嫩不膩口，且沒有腥羶味，老幼皆宜。”食材明細主...

“古訓：春耕，夏種，秋收，冬藏。冬不藏精，春必病温。冬季人身陽氣內收，陰精固守，冬季是機體能量的蓄積階段是養生最好時節特奉上私藏一碗養生面。”食材明細主料羊排（450克）幹切面（200克）輔料芹菜（20克）洋葱（30克）香菜（10克）蠔油（50克）海鮮...

食材明細主料羊排（適量）輔料照燒汁（適量）鹽（適量）孜然（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）照燒汁烤羊排的做法步驟1、羊排洗淨後放入鹽、料酒、生抽鹽醃一晚後用鋁箔紙包好放入空氣炸鍋中160分鐘烤20分鐘2...

“冬至來一個羊肉火鍋，温補的哦，身體棒棒來年打老虎。”食材明細主料羊排（650克）紅薯粉（150克）金針菇（100克）黃豆芽（100克）生菜（200克）香菜（100克）香蒜葉（5棵）輔料植物油（2勺）鹽（5克）辣椒醬（3勺）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）花椒（8個）桂皮（1塊）橘子皮（1...

食材明細主料火腿片（適量）牛排（一塊）意麪（一人份）輔料生粉（一小勺）黑椒醬（適量）黃油（20g）鹽（適量）牛奶（100ml）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白汁火腿意麪的做法步驟1、鍋中煮開水，加一小勺鹽，一勺油，放入意麪，按照包裝上説明煮至意麪...

“這款烤羊排，方法簡單，直接用了蜜汁烤肉料來製作。羊排則先煮後烤，烤出來的肉外焦裏嫩，鮮香多汁，表皮還有淡淡的蜂蜜甜味，無論是宴客可以自己家人吃，都是一道挺不錯的菜式。”食材明細主料羊排（600克）輔料蜜汁烤肉料（30克）山楂...

食材明細主料羊排（適量）輔料火鍋底料（1塊）郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）麻椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊排麻辣火鍋的做法步驟1、焯過水的羊排...

菠菜、香菜、白菜、胡蘿蔔、粉絲、土豆、木耳、海帶。蔬菜可選的很多，常見的綠葉蔬菜都可以作為羊排火鍋的配菜，蔬菜熟得快，適合羊排火鍋食用。木耳提前泡發，海帶需要提前煮熟，粉絲選地瓜粉絲比較合適，這些配菜都能做到現煮...

“天氣冷了，温補的羊肉該頻繁上場了。滿大街都是賣羊肉湯鍋的，不過都是清湯為主，對於吃慣麻辣的重慶人來説，不夠過癮，還是我們本地的麻辣羊肉湯鍋才夠味。沒事在家裏自己做一個麻辣羊排火鍋吧，想想都又流口水了。”食材明細...

“一個人的時候就想吃這種簡易方便的小火鍋”食材明細主料羊排（2個）白菜（適量）粉絲（一把）輔料姜（適量）口蘑（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）腐乳（適量）麻醬（適量）葱（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊排小火鍋的做法步驟1、羊排...

食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（適量）輔料蛋（適量）油豆腐（適量）豬肝（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）麻辣汁（適量）十三香（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊排蘿蔔火鍋的做法步驟1、羊排。2、將羊排處理乾淨放進電壓...

“清湯羊排火鍋做法簡單，而口感鮮美。尤其是冬天尤，家中的老年人可以適量吃點清湯羊排火鍋又不會上火,營養又易消化。在製作羊排鍋底的時候，我添加了白蘿蔔和胡蘿蔔，白蘿蔔又素有小人蔘之稱是補氣的首選。羊排火鍋不但可...

食材明細主料羊腿（一個）輔料胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）陳皮（適量）孜然（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔬之鮮（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉火...

“收到朋友給買的羊排，分了分，把這塊肉最多的拿媽媽家，做給老爹老孃吃。”食材明細主料羊排（適量）白菜（4片）輔料食用油（半匙）羊肉湯（適量）調料食鹽（2g）雞精（2g）大葱（1棵）香菜（幾棵）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜羊排湯的做...

“最近家人都“陽”了一遍，現在好了，燉點羊肉補補。”食材明細主料羊排（2斤）胡蘿蔔（2根）輔料大蒜（2根）千張皮（2張）調料八角（2個）桂皮（1個）薑片（適量）桔皮（適量）鹽（適量）啤酒（500ml）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

“小寶唸叨了好多次要吃紅燒羊肉，前陣和朋友一起在人民橋附近的西北風味餐館吃的羊肉，小寶提議哪天再去吃。俺財迷呀，想想吃那裏的還不如俺自己做的好呢，美味，放心，還省錢呢，想到這，立馬跑超市買羊肉去。先是選了一羊腿，後見羊...

“這個火鍋好吃不上火，並且吃肉喝湯又涮菜，真是過癮極了。”食材明細主料牛排骨（500克）大番茄（兩個）聖女果（8個）輔料葱（一段）姜（一塊）配料鹽（適量）胡椒粉（一茶匙）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁牛排骨火鍋的做法步驟1、原料圖...

“家庭齊分享，自己也可以做出大廚風味。現鮮香不羶，入口爽滑酥爛”食材明細主料羔羊半排（1000g）輔料洋葱（半個）小米椒（三個）調料黑胡椒（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁羊排的做法步驟1、鮮望羔...

“天熱，白切羊排爽口不油膩。”食材明細主料小羊排（兩扇）輔料花椒（適量）香葉（幾片）姜（幾片）辣椒（適量）鹽（適量）香菜（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白切...

食材明細主料羊排肉（4塊）小西紅柿（2個）香菜葉（一把）藍莓（5粒）檸檬（一個）輔料茴香（適量）肉桂粉（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）黃油（適量）生粉（適量）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蜜汁羊排的做法步驟1、準備一個大...

食材明細主料法式羊排（3塊）輔料蒜（1頭）黑胡椒顆粒（3g）鹽（3g）橄欖油（5g）意大利黑醋（10ml）配料迷迭香（3g）麪包屑（5g）法式芥末醬（5g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊排搭黑醋醬汁的做法步驟1、將一半的蒜壓成蒜泥，將迷迭香切成碎末備用...

食材明細主料羊肋排（800克）輔料檸檬（一個）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）花椒（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）檸檬汁烤羊排的做法步驟1、羊肋排洗淨，用料酒，鹽，檸檬汁醃製數小時，放冰箱過夜也可以。鍋中燒開水放入生...

“寒冷的冬天一家人圍着飯桌坐在一起美美的吃上一頓火鍋，那絕對是一種享受。這次胖子準備的是酸辣白菜排骨火鍋。酸辣白菜是老媽每年冬天必做的一種鹹菜。用它和排骨燉在一起做火鍋，吃起來辣白菜經過骨湯的燉煮，有種濃濃...

“茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等症，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。茭白含較多的碳水化合物，蛋白質，脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機...