kiki牛的私房菜13-涼拌綠豆芽的餐飲精選

“對於涼拌菜，人們通常認為最宜在夏季食用，的確，炎炎夏日，來上一盤涼拌菜享用，那種清涼的感覺頓時會讓你倍感舒暢，彷彿已置身在炎熱的夏季之外~~而涼拌綠豆芽更是一道值得推薦大家食用的好菜，在夏季裏，不僅可以清熱解毒、去火...

食材明細主料裙帶菜（適量）綠豆芽（220克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜拌綠豆芽的做法步驟1、食材：裙帶菜、綠豆芽（已清洗）、剁辣椒。2、取適量的裙帶菜用清水...

食材明細主料綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽入開水...

“香辣脆爽。”食材明細主料綠豆芽兒（500g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）醋（2勺）生抽（2勺）芝麻油（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒用清水洗淨。2、鍋中放入鹽和清水，放入洗淨的豆芽...

食材明細主料豆芽（適量）輔料鹽（少許）醋（少量）糖（少量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆芽菜的做法步驟1、發豆芽。2、2天后發好的綠豆芽。3、清洗一下開水綽熟。4、加少量鹽糖香油涼拌。...

“快手涼拌菜，簡單美味。”食材明細主料綠豆芽（400g）輔料菠菜（100g）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）蒜泥（適量）花椒油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽沖洗乾淨備用。2、...

“綠豆芽富含纖維素，有預防消化道癌的功效。它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。常食綠豆芽可清熱解毒、利尿除濕，解酒、清熱解毒。炎炎夏日一款簡單的涼拌菜,好吃又清火.....”食材明細主料綠豆芽（約...

“蒜蓉荷蘭豆，一道百吃不厭的菜，不僅簡單易做，而且口味清爽，還具有極高的食療價值，對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健之功能，所以深受人們的喜愛。我和家人也非常...

“夏天到了，天氣很熱，吃點涼拌菜，更是應季美食的追求！今天分享一道輕脂美食～涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽（300g）輔料葱（1顆）調料辣椒碎（2g）陳醋（1g）香油（1g）鹽分（1g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的...

食材明細主料綠豆芽（120克）新鮮黃花菜（50克）輔料胡蘿蔔絲（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜拌綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已洗淨）。2、新鮮黃花菜（已洗淨）。3、胡蘿蔔絲。...

食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料白芝麻（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌韭菜的做法步驟1、食材洗淨，韭菜切好。2、綠豆芽焯...

“夏季消暑，綠豆首當其衝。外面買的綠豆糕感覺又油又甜，還是自己做的符合自己的口味。這款是根據我自己的喜好改良版過的，不取保每個人都喜歡，大家可以和自己的嘴巴商量商量，調配出一個屬於自己的獨特味道。”食材明細主料...

“在我對做菜產生興趣之前，我一直都認為，跟誰學做菜做出來就會有誰的味道，但現在我不這樣認為了。因為當你真正去做時，你才能發現和體會到其中的各異，即使是同一道菜，可能每次做出來的味道也不盡相同，倘若真要做成一個味道，那...

““白色情人節”沒有收到禮物，喝拉麪和吃漢堡的美好計劃都泡湯了，於是下班回家，開冰箱，收拾冰箱裏的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅，還剩下半包綠豆芽和半捆韭菜放在冰箱裏，這兩樣菜...

食材明細主料千張絲（105克）綠豆芽（300克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌千張絲綠豆芽的做法步驟1、食材：千張絲、綠豆芽（已清洗）。2、將綠豆芽和千張絲下入沸水鍋中焯開撈出。3、用涼開...

食材明細主料綠豆芽（適量）輔料大葱（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨焯水過涼備用。2、大葱切碎裝盤。3、大蒜切碎一同放入豆...

“雖然説涼拌菜是夏季的常客，人們也樂於在夏季做出各式各樣的涼拌菜品來享用，這不僅是因其製作簡單、快捷，而且又清爽可口、味道鮮美，這個季節吃最適合不過了。但是，在我看來，這要是美味呀，一年四季哪個季吃都會受到歡迎和追...

都可以。黃豆芽更有韌勁，吃起來相對有嚼勁；而綠豆芽更加鮮嫩，相對細膩。但是具體選擇哪一個來拌涼皮，還是要根據個人的喜好程度。無論是黃豆芽還是綠豆芽，在拌涼皮之前都要在熱水中焯一下，焯過後的豆芽再過一下冷開水，這樣口...

“很適合夏天的一道菜，口感爽脆，簡單易做。”食材明細主料綠豆芽（250克）輔料胡蘿蔔（1段）小香葱（1根）蒜（2瓣）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）米醋（3勺）鹽（1勺）青花椒椒鹽（1勺）雞精（半勺）香油（1勺）糖（小半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料綠豆芽（適量）菠菜（適量）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）花椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青...

食材明細主料綠豆（30克）輔料青椒（77克）胡蘿蔔（58克）雞蛋（一個）配料六月鮮特級醬油（適量）鮮味汁（適量）雞精（適量）白糖（適量）芝麻香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽菜的做法步驟1、取30克綠豆，裝適量的水浸泡6-12個小時2...

食材明細主料木耳（一把）輔料綠豆芽（適量）香葱（適量）香菜（適量）花生碎（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）涼拌汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽摘掉根部熱水焯一下，過涼水，木耳泡好備用。2...

食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）涼拌自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆隔夜浸泡，放入礦泉水瓶三分之一處，礦泉水瓶底部扎幾個小孔，...

“春季，多吃生髮食物，豆芽菜是不錯的選擇。綠豆芽買回家，去根部洗乾淨，焯水後撈出來瀝乾水。用鹽、白砂糖、香甜醋、芝麻油調製糖醋汁，糖醋汁拌豆芽菜，酸酸甜甜很開胃。美味又健康。”食材明細主料豆芽菜（350g）輔料胡蘿蔔（適量...

食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）白芝麻（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌韭菜豆芽的做法步驟1、韮菜豆芽洗乾淨備用。2、韮菜切到合適，方便夾。3、根據菜的...