澆汁蔬菜團的家常做法的餐飲精選

“前兩天在微信上看到這麼一段話“如果想維持健康的身體，每攝取20%的酸性食物，就需要80%的鹼性食物”。而我們愛吃的肉肉都屬於酸性食物，久而久之，就會造成體質酸性過高，進而患上各種慢性病。看樣子想要健康就要多吃鹼性的...

食材明細主料萵筍（1棵）金針菇（250克）小西紅柿（4個）輔料鹽（1/2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）醋（1勺）胡椒粉（1/2勺）蒜蓉（1勺）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁拌菜的做法步驟1、準備好主材料。2、萵筍去皮洗淨刨成絲。3、金針菇也...

“新穎的做法，鮮美的味道，值得一試”食材明細主料白菜葉（四片）肉餡（249g）輔料鹽（10g）生抽（5g）料酒（3g）醋（10g）白糖（2g）香油（3g）雞精（5g）雞蛋（半個）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）澆汁白菜卷的做法步驟1、白菜葉下入開水鍋內焯燙3分鐘，變軟...

食材明細主料豇豆（約150克）輔料大蒜（2瓣）幹辣椒（3個）蠔油（半勺）糖（半勺）海鮮醬油（2勺）鹽（少許）植物油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨。2、切約四指寬的長段。3、鍋裏坐水燒開，加點兒鹽和植...

食材明細主料白菜葉（4片）輔料小米辣（2個）蒜瓣（2顆）調料鹽（1小勺）生抽（2勺）食用油（適量）雞精（少許）微辣（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁白菜絲的做法步驟1、所需原材料。2、白菜洗乾淨切絲放入碗裏。3、蒜切末辣椒切片。4、鍋裏放...

食材明細主料上海青（280g）輔料葱末（適量）蒜末（適量）泡椒（1個）油（適量）鹽（適量）芡汁醬油（半勺）蠔油（半勺）澱粉（1匙）水（適量）原味（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、把青菜的頭部切斷，葉片夾心難清洗部分，還...

“一直使用生菜，都是即食。今來一款澆汁生菜，方便快捷，美美的上桌嘍”食材明細主料生菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁生菜的做法步驟1、生菜洗...

食材明細主料茄子（1根）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料大蒜（適量）大葱（半根）鹽（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊，放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3...

“兒子從小吃到大的一款米飯，裏面的蔬菜和肉類隨意變換，只要你學會這種方法，就會做出美味可口的澆汁飯，喜歡的看看：”食材明細主料雞肉（100克）西紅柿（1個）土豆（1個）黃瓜（20克）彩椒（30克）輔料番茄沙司（10克）白糖（3克）鹽（1小勺）料酒（8克）醬油（5...

“口感脆嫩清甜，綠油油的，蒜香味濃郁，是一道時令美味菜！”食材明細主料油菜（適量）蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁油菜的做法步驟1、油菜適量清洗乾淨2、油菜梗改刀，方便入味3、...

“口感脆嫩，健脾開胃的涼拌小菜！”食材明細主料 兒菜（200g）剁椒（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）兒菜（200g）輔料食用油（1茶匙）白糖（少許）大蒜（3瓣）大葱（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁兒菜的做法步驟1、食材2、兒菜去根部老...

食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（一個）葱末（適量）薑末（適量）香菇（3顆）鹽（適量）調味鮮（適量）皮蛋（一個）蔬菜心（適量）香油（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇，...

“微辣，鹹鮮適口，湯汁誘人，清爽不膩😋😍”食材明細主料菜芯（適量）輔料玉米油（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁兒菜芯的做法步驟1、廣東菜芯適量，...

“小時候每到過年，家家都要拌上一盆家常涼菜，這道菜鹹鮮解膩，會被不斷的填盤，填盤，直到一盆都吃光光，昨天聚餐，魚肉肉的，今來個解饞解膩的，沒想吃撐到啦。”食材明細主料娃娃菜（一顆）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）幹豆腐（一張）木耳（幾朵）粉絲（一...

“青麻菜又名苦菜，因為有淡淡的苦味,據説有敗火的作用。小的時候家裏困難，買不起其他青菜，家家只有去田野裏採摘青麻菜，青麻菜蘸大醬就是一家人的下飯的菜了。現在生活水平提高了，青菜四季都能吃到新鮮的，青麻菜和婆婆丁仍...

“菠菜水一綽，澆上料汁，簡單快手，鹹鮮適口😋”食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜末（適量）乾紅椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁兒菠菜的做法步驟1、菠菜心適量。2、用水綽...

食材明細主料菜心（適量）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、焯水備用。3、所有食材準備好，可以根據自己的...

“平時在外邊小攤販吃的油炸蔬菜卷既不乾淨也不衞生，所以想到這個在家自己做，乾淨又衞生，放心吃吧。”食材明細主料幹豆腐（300克）香菜（200克）輔料辣醬（兩勺）甜麪醬（兩勺）白糖（一勺）熟芝麻（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁...

“去年秋天攜家帶口的去叔叔家玩，叔叔專門請我們去吃菜糰子，一路上不停的向我們説那家的菜糰子有多好吃，説我們吃一次肯定還想吃。起初我並沒在意，心想一個菜糰子而已，我吃過多少次了。然而等到菜糰子上來，我就被它的顏值吸...

“很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦！！！”食材明細主料牛肉（適量）白米飯（適量）輔料玉米粒（適量）西蘭花（適量）配料糖（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）洋葱粉（適量）清水（適量）橄欖油（適量）鮮肉粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料蘋果（1個）青瓜（1條）胡蘿蔔（1條）小番茄（5個）輔料純淨水（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊，小番茄對半切開。3、將切塊的果蔬放入破壁機內，添加...

食材明細主料包菜（半個）輔料蒜末（適量）葱末（適量）小米椒（1個）調料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁包菜絲的做法步驟1、半個包菜。2、切成細絲。3、鍋中水燒開，放入油和鹽。4、倒入包菜...

“吃菠菜真的能變成大力水手嗎？我是不知道啦，但是芝麻和菠菜一起吃，不但熱量比較低，對減肥很有功效，而且對頭髮很有好處，再在飯糰上澆上美味的湯汁，配上新鮮的豆漿，這個早餐簡單又營養，別猶豫啦，趕快包營養多多的飯糰吧……”食...

食材明細主料青菜（數根）輔料香葱（數根）火腿（兩片）胡蘿蔔（半根）配料食鹽（適量）雞精（少許）麻油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁青菜花的做法步驟1、1.準備青菜數根，整理乾淨去掉黃葉...2、2.準備配料，香葱粉根，胡蘿...

食材明細主料豬蹄（1個）輔料尖椒（適量）薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）醬油（適量）配料蠔油（適量）一品鮮（適量）調味鮮（適量）陳醋（適量）葱花（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）澆汁豬蹄的做法步驟1、豬蹄處理乾淨放進開水...