大葱豆腐的做法的餐飲精選

食材明細主料大葱（一根）老豆腐（一塊）輔料生抽（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱豆腐的做法步驟1、材料：大葱、老豆腐2、將大葱去根清洗一下，撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將老豆腐放在案...

食材明細主料豆腐（適量）葱（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒葱的做法步驟1、準備好豆腐和葱，葱切成段。2、澱粉加少許水，攪拌均勻成水澱粉。3、起鍋燒水，水開後，下入豆腐焯...

食材明細主料大葱（95克）魚豆腐（135克）筍尖（6根）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱魚豆腐炒筍尖的做法步驟1、食材：大葱、魚豆腐、筍尖（已煮熟）。2、將大葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將筍尖和...

食材明細主料老豆腐（250g）大葱（1顆）青線椒（2個）紅椒（1個）輔料姜（1塊）蒜（2顆）小米辣（3個）鹽（1小勺）雞粉（1/2勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）白糖（1小勺）醋（1小勺）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆豆腐的做法步驟1、儘量選擇老豆腐煎制的過程中不容易...

食材明細主料千頁豆腐（200克）瘦肉絲（100克）大葱（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲大葱炒千頁豆腐的做法步驟1、食材：千頁豆腐、瘦肉絲、大葱。2、在瘦肉絲中加適...

食材明細主料肉絲（適量）豆腐（適量）大葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲大葱燒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒2、放入豆腐3、加入適量的鹽、老抽、和生抽4...

食材明細主料大葱（95克）油豆腐（4個）鴨血（360克）調料醬油（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱油豆腐炒鴨血的做法步驟1、食材：大葱（已去根清洗切開）、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將油...

““幹豆腐捲大葱”是地地道道的的東北農家菜，但是正宗的要用農家醬。我用的是黃豆醬。但是幹豆腐和大葱還是對的。”食材明細主料幹豆腐（300克）大葱（200克）輔料黃豆醬（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐卷大葱...

食材明細主料去皮去骨雞腿肉（210克）豆腐乾（105克）大葱（135克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱豆腐乾炒雞腿肉的做法步驟1、食材：去皮去骨雞腿肉（已清洗）、豆腐乾、大葱（已清洗切開）。2...

食材明細主料大葱（265克）腐竹（65克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大葱炒腐竹的做法步驟1、食材：大葱、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。3、將大葱去根清洗一下。4、放在...

食材明細主料豆腐（2塊）輔料大葱（2根）薑片（3-4片）大蒜（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）普通（難度）大葱炒煎豆腐的做法步驟1、大葱切好備用，2、豆腐煎至金黃撈出備用3、我用菜油煎的很香哦！4、然後放油炒姜蒜片炒香然後加入大葱炒片刻倒入豆腐翻...

食材明細主料豆腐乾（90克）大葱（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒豆腐乾的做法步驟1、食材：豆腐乾、大葱（已清洗）2、將已清洗好的大葱和豆腐乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大葱...

食材明細主料老豆腐（1塊）大葱（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）澱粉（1勺）清水（半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、將豆腐用勺子處理成塊！3、大葱切片。4、調好料汁備...

“洋葱炒豆腐營養好吃。洋葱含有豐富的蛋白質，豆腐中含有多種微量元素和蛋白質，在一起吃更有營養，有利於促進身體健康。”食材明細主料洋葱（1個）豆腐（1塊）裏脊肉（80克）香菇（4個）尖椒（2個）葱（1段）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）白糖（少許）香醋...

“大雪節氣前後是風寒感冒的高發階段。這時候適當吃些益氣通陽的食物，有助於預防風寒感冒。中醫指出，冬季吃大葱能預防風寒感冒。大葱味辛，性微温，具有通陽、解毒調味的作用。除了用於防治風寒感冒外，對於陰寒腹痛、惡寒發...

食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料大葱（一根）調料油（少許）碗汁:（適量）蠔油（少許）鮑魚汁（少許）生粉水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱燒嫩豆腐的做法步驟1、準備:嫩豆腐一盒。2、切成小塊。3、大葱斜刀切好。4、調碗汁:蠔油，...

“蝦醬是常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。蝦醬的食用方法很多，既可用作各種烹飪和火鍋調味料，又可用於做出許多獨特的美味小菜，如雞蛋蒸蝦醬、辣椒蒸蝦醬等，今天做的是蝦醬炒豆腐，如果再來...

“葱拌豆腐有句歇後語：—清（青）二白，比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是這道菜的樣子，豆腐和葱都是白色，葱葉是綠色（青）！東北菜，特別是夏天，餐桌上常見的菜哦！一般都是用北豆腐，加上新鮮的小嫩葱，拌上東北的農家大醬，那味道真是超...

食材明細主料內脂豆腐（適量）大葱（適量）輔料蒜（適量）配料蒜香燒烤醬（(酷克蒜香燒烤醬)適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒豆腐的做法步驟1、原料圖，大葱掐頭去尾，洗淨備用。2、豆腐、大葱切片，蒜切...

“一道好吃的家常菜！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）香葱（適量）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（適量）老乾媽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱豆腐的做法步驟1、準備材料備用！2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入肉末與香葱煸炒...

食材明細主料豆腐（兩塊）葱（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、葱切段，豆腐切手指寬的小條。3、起鍋燒水，水稍寬一點。4、水開後加一點鹽，下...

食材明細主料豆腐（適量）輔料姜蒜（適量）大葱（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）姜葱豆腐的做法步驟1、燒熱油鍋放入姜蒜爆香，倒入少許鹽、生抽、白糖。2、把豆腐加入。3、兩邊煎至金黃色蓋上鍋蓋燜片刻。4、汁快收干時...

食材明細主料豆腐（200克）大葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）剁椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊。2、把豆腐塊放入沸水焯一下去除豆腥...

食材明細主料麪粉（適量）豆腐（1塊）輔料小葱（一小把）鹽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小葱豆腐大包子的做法步驟1、適量的酵母，面，水，和成軟硬適中的麪糰，室內醒發兩小時。出現大的蜂窩，説明面已發好。2、豆腐一...

“三塊錢的豆腐也能是美味😋”食材明細主料嫩豆腐（1塊）大葱（1根）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（少許）老抽（少許）生粉（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香豆腐的做法步驟1、準備食材：豆腐切成小塊，...