自制脆麻花的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘麻花是一種很香脆的零食，很多地方都有賣的，覺得這是一種特色的美食，而且味道也是各種各樣的，很多人都很喜歡，上次去重慶的時候去一個旅遊景點就有賣的，生意...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制脆麻花是年節的傳統食品，湖北崇陽以小麻花出名，而天津以生產大麻花出名，脆麻花入口清香，奇脆無比，非常好吃哦。做好之後只要放在乾燥的環境裏就可以儲...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料中粉：10斤礬：100鹼：50甜蜜素：20紅糖：400輔料色拉油：1斤雞蛋：1斤醋：300具體步驟1.首先將礬，鹼放入盒內，用温水沏開（50·C），2.再加糖，油，雞蛋，醋和適量温水，最後加麪粉...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制脆麻花是以米粉芝麻主要食材的菜餚，這道菜主要是由麪粉搭配芝麻糖和不同的調味料烹飪而成。芝麻是十分香的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道...

“外面買的油炸食品安全堪憂，自己又喜歡吃。這二天莫名其妙的皮膚過敏，沒法出門，閒着無聊就想備點零食放家裏。”食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（1個）鹽（1匙）花椒粉（1勺）黃油（20克）食用油（500克）黑芝麻（10克）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料大棗（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制脆棗的做法步驟1、準備好大棗洗淨擦乾水分。2、大棗去核切片。3、放在烤盤上。4、擺放好，烤箱提前預熱上下火100°烤80分鐘左右。5、成品圖。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料鹽：適量具體步驟蝦洗乾淨洗淨，鮮用之前準備：蝦去蝦背，然後用開水焯一下，變成紅色後撈出控水備用熱油，葱薑蒜片嗆下鍋加入麻辣花生和蝦一起翻...

食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）輔料油（25克）糖（25克）鹽（2克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋脆麻花的做法步驟1、面200克，雞蛋2個，油25克，糖25克，鹽2克。2、揉成麪糰，鬆弛30分鐘。3、分成15克的小劑子。4、搓成長條。5、將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：300雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量芝麻：適量具體步驟1.麪粉中加入雞蛋，適量鹽，油2.攪拌成光滑的麪糰（後來加了少許水）醒一個小時，加入適量黑芝麻揉勻3.取...

食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）輔料花生油（25克（和麪用））白糖（15克）鹽（2克）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制酥麻花的做法步驟1、麪粉雞蛋花生鹽糖共置盆中2、加水和成麪糰餳發30分鐘3、將一半面團壓扁4、擀成餅狀切條5、...

“還記得童年每年臘月就會做很多米花糖，過年的時候就送親戚朋友，或招待親戚朋友，小朋友也好喜歡。”食材明細主料陰米（500g）白砂糖（300g）麥芽糖（300g(轉化糖漿)）黑芝麻（80g）白油（500g(豬油)）輔料水（200g）甜味（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普...

“自制麻花做這之前，那是隻有羨慕的份，似無做的可能，然而，突然興起，竟一試而成，所以呀，什麼事情都不要被畏難的情緒嚇退，試一試還是可以的，萬一成功了呢這配方的麻花是軟而香的。。。”食材明細主料麪粉（400g）輔料白糖（60g）精鹽（4g）...

食材明細主料麪粉（3碗）輔料水（少許）雞蛋（一個）配料白糖（4湯匙）熟豬油（2湯匙）鹽（少許）植物油（500ML）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制酥鬆的麻花的做法步驟1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆裏。2、..........3、攪拌均勻...

食材明細主料麪粉（250克）糖（30克）小蘇打（1.5克）無鋁泡打粉（2克）玉米油（30克）水（90克）調料油（稍寬(炸麻花用，以實際消耗為準)）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）脆麻花的做法步驟1、主料中所有的食材一起放入大碗中。2、攪拌至大面絮...

麻花以酥脆聞名，自古以來就是家家户户熱衷的零食甜品，其製作方法更是簡單，也因為這樣，人們在麻花的製作工藝上各出奇招，麻花的口味也就日漸繁多，但製作流程始終還是最初的模樣。以下便是最傳統的麻花製作方法啦。主料雞蛋：4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老北京脆麻花可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品，它選用精選的上等麪粉和其他配料就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收...

“自制小麻花酥香脆！”食材明細主料麪粉（200g）白糖（適量）輔料雞蛋（適量）泡打粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制小麻花的做法步驟1、麪粉、雞蛋、白糖、花生油（適量）加水、泡打粉和麪粉揉成光滑的麪糰後，醒面半小時。2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200水：82冷的熱油：20糖：20輔料小蘇打：1油：適量具體步驟1.將主料中所有材料加上輔料中的小蘇打一起放入盆中，揉成光滑的麪糰。（冷的熱油就是燒熱...

“用香料煮過的花生仁，香味可以浸透整個花生，吃起來香脆滿口，美味零食，也是休閒的美味小吃，下酒菜。”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）花椒（適量）大茴香（適量）肉扣（適量）桂皮（適量）沙仁（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小...

“麻花是一道傳統主食之一，家庭自制麻花並不難，今天自配方炸制一款外酥裏軟，香甜可口的大麻花亦可做為餐桌零食(乾淨衞生、沒添加劑)。”食材明細主料麪粉（430g）雞蛋（3個）白糖（80g）水（適量）酵母（5g）食用油（(和麪中)3湯匙）大豆油（(炸麻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這一款麪包的造型十分的獨特，而且讓大家都是很喜歡的。而這一道麪包正是自制扭扭麻花脆麪包。它不僅外形有趣，它的口感也是很好的，脆脆的鮮香的，讓人一口...

食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（4枚）油（50g）糖（50g）輔料鹽（2g）無鋁泡打粉（4g）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆麻花的做法步驟1、把所有材料都放在一起。2、和成麪糰醒發1小時。3、擀成皮。4、切成條。5、取一條面搓成條。6、上勁...

“零食，就喜歡自制的，乾淨衞生還沒有添加劑，又酥又脆又香又甜😂😋。”食材明細主料棗（適量）輔料芝麻（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆芝麻棗的做法步驟1、大棗，洗淨切小塊。2、一勺蜂蜜一勺水，一比一調勻。...

“掛霜花生米看似複雜，其實做起來非常簡單，花生，白糖，澱粉。自己做即健康又新鮮，是人人愛吃的小零食！”食材明細主料花生米（500g）玉米澱粉（適量）食用油（適量）輔料白糖（1勺）水（半碗）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制酥脆掛霜花生...

“在這個春暖花開的季節裏，我每個週末都帶着孩子出去感受這個美妙的春天。每次出門都為帶什麼吃的喝的而發愁。我婆婆説馬上要端午了，端午了要吃麻花，不如自己做點麻花帶着吃吃。説幹就幹，於是我就象一隻小蜜蜂一樣的忙活...