韓式肥牛蘿蔔鍋怎麼做，韓式肥牛蘿蔔鍋的做法
“上週俺家的蘿蔔白菜基本上都是以清淡為主，花色上比較亮麗，這週會做幾道適合冬季熱身，且口味濃重的菜。我是特別鍾愛韓食，當然要以韓式口味做道菜，蘿蔔在韓式料理裏是很重要的一種食材，無論是湯鍋、煎炒、涼拌都會有蘿蔔的...
韓式辣蘿蔔的做法 家鄉的美味——韓式辣蘿蔔 韓式辣蘿蔔怎麼做
“我是個土生土長的東北人因為家鄉住的地方有很多朝鮮族人所以很多生活習慣也被他們所影響着同化着所以辣白菜辣蘿蔔也是我們當地漢族人餐桌上的必備小菜離開家鄉很多年了很懷念家鄉的各種美食現在有了自己的家庭也想...
教你做最正宗的蘿蔔牛腩
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
韓式辣蘿蔔皮怎麼做，韓式辣蘿蔔皮的做法
“我家很喜歡吃韓式泡菜，想吃了都會現泡一些解解讒；做了一些韓式小菜後，還剩下一些白蘿蔔皮；當家過日子，就是這樣；只要能食用的，就不應該浪費；就將白蘿蔔也做了韓式小菜；説實話蘿蔔皮比蘿蔔條：更爽脆、更好吃；只是稍微有一點點辣...
韓式蘿蔔的做法 小石窖·大師菜——韓式蘿蔔 韓式蘿蔔怎麼做
“一道美味的韓式蘿蔔，教你在家也能簡簡單單做。”食材明細主料白蘿蔔（250克）輔料鹽（50克）調料大蒜辣醬（一罐）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔切成長條。2、放入盆中撒鹽50克醃製30分鐘去除...
食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做，正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
韓式辣蘿蔔怎麼做，韓式辣蘿蔔的做法
食材明細主料蘿蔔（適量）蘋果（適量）大蒜（適量）姜（適量）輔料白酒（適量）粗細辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）糖（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）韓式辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲略曬乾。2、大蒜備好。3、姜...
韓式肥牛飯怎麼做，韓式肥牛飯的做法
食材明細主料肥牛片（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）料酒（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式肥牛飯的做法步驟1、準備一個大盆裏面陸續加入肥牛片，洋葱絲，蒜沫，薑片2、調料加...
韓式泡蘿蔔的做法 【韓式泡蘿蔔】 韓式泡蘿蔔怎麼做
食材明細主料蘿蔔（一個）葱段（適量）大蒜白（適量）薑末（適量）梨（一個）蘋果（一個）洋葱（半個）輔料雞精（一勺）魚露（兩勺）辣椒粉（一勺）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）韓式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個，洗淨切方粒，一勺鹽剎水20分鐘，出來的水不要...
韓式辣蘿蔔的做法 簡易韓式辣蘿蔔 韓式辣蘿蔔怎麼做
食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料韓國辣椒醬（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切小方塊。2、加一小勺鹽逼出蘿蔔的水份，可以使做好的蘿蔔更加爽脆。3、半小時後將醃出的蘿蔔水倒掉，並用...
韓式涼拌蘿蔔怎麼做，韓式涼拌蘿蔔的做法
“夏日爽口開胃拌菜，冰箱冷藏後口感更佳。”食材明細主料白蘿蔔（1顆）輔料粗鹽（3勺）白糖（3.5勺）糖稀（2勺）蒜末（0.5勺）細辣椒粉（1勺）白芝麻（少量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式涼拌蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨，去皮，切條。2、加...
韓式蘿蔔怎麼做，韓式蘿蔔的做法
食材明細主料白蘿蔔（250g）輔料小石窖大蒜辣醬（70g）調料鹽（50g）甜辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式蘿蔔的做法步驟1、切條。2、滷製。3、導入小石窖大蒜辣醬，攪拌。4、放入冷藏，隨吃隨拿。...
韓式泡菜肥牛鍋怎麼做，韓式泡菜肥牛鍋的做法
“用泡菜來調味，加入自己喜歡的菜（我是看着家裏還有剩些肥牛和口蘑），很隨意的一煮，這樣一道美味又簡單就出來啦，是不是也想來嚐嚐呢？”食材明細主料泡菜（200克）肥牛（200克）輔料口蘑（適量）配料姜（適量）大葱（適量）油鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣...
韓式蘿蔔條怎麼做，韓式蘿蔔條的做法
“雖然還沒有到了可以大量醃製韓式泡菜的時間，可嘴饞的我卻有點迫不及待了；大白菜這時候不適合醃製，那咱就醃二根白蘿蔔吧，這樣也可以少醃點，既解饞也不用擔心温度高會變質了~~~”食材明細主料白蘿蔔（2100克）輔料食鹽（4勺）韓式...
正宗韓式辣炒魷魚怎麼做，正宗韓式辣炒魷魚的做法
“隨着多年韓流的“席捲”，不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界，韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化，我不能稱得上是瞭如指掌，但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚，有不足之處請指點！多交...
日式火鍋怎麼做才最正宗
日常生活中，很多人都喜歡吃火鍋，尤其是在冬天的時候，火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家，説到火鍋，當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市，而他們的火鍋最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了這種火鍋之...
韓式泡蘿蔔怎麼做，韓式泡蘿蔔的做法
“遇到一個賣菜的，把蘿蔔賣一塊錢兩斤。別人都是三、四塊錢一公斤呀，這麼便宜，趕緊買了三十斤。二十斤曬了蘿蔔乾，這十斤醃泡菜。”食材明細主料白蘿蔔和青蘿蔔（10斤）輔料酸奶（一份）調料蘋果（1個）梨（1個）辣椒麪（250g）辣椒醬（500g）蝦醬...
番茄肥牛蘿蔔鍋怎麼做，番茄肥牛蘿蔔鍋的做法
“冬日適合吃熱乎乎的食物。”食材明細主料肥牛（適量）番茄（一個）蘿蔔（半根）輔料葱（幾根）姜（一塊）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄肥牛蘿蔔鍋的做法步驟1、食材備用，蘿蔔去皮切片。2、鍋裏...
韓式醃蘿蔔怎麼做，韓式醃蘿蔔的做法
“醃蘿蔔，是非常家常非常簡單的泡菜之一。過年吃完飯，大家需要一點泡菜解除油膩。這道菜簡單，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。”食材明細主料白蘿蔔（二根）大葱（半根）姜（二片）大蒜（5瓣）輔料鹽（少許）白醋（一匙）白糖（半匙）幹辣...
韓式蘿蔔泡菜的做法 【韓式蘿蔔泡菜】 韓式蘿蔔泡菜怎麼做
“韓國泡菜代表着韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘...
正宗韓式煎沙蔘怎麼做，正宗韓式煎沙蔘的做法
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人，在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多！沙蔘固本，對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統，也是非常經典的加油吧！小媳婦們！”食材...
韓式辣牛肉白蘿蔔湯怎麼做，韓式辣牛肉白蘿蔔湯的做法
“趁着現在的蘿蔔還是很甜的，安心的做一道關於蘿蔔的料理，辣味温和，加上牛肉濃濃的肉香及蘿蔔的香甜，十分滋味。”食材明細主料牛肉（（切片）200g）白蘿蔔（（切片）400g）昆布（1g）洋葱（1/2個）蒜末（1湯匙）葱段（適量）輔料生抽（2湯匙）韓國辣椒粉（1湯匙...
正宗韓式炒牛肉怎麼做，正宗韓式炒牛肉的做法
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2...
韓式辣蘿蔔的做法 秋季食補蘿蔔當先---韓式辣蘿蔔 韓式辣蘿蔔怎麼做
“韓式辣白菜大家都知道也喜歡吃吧，用醃製辣白菜的方法制作辣蘿蔔也是不錯滴喲。。蘿蔔是物美價廉的秋季滋補食材。蘿蔔可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力...