蘇式五仁的做法步驟的餐飲精選

蘇式五仁怎麼做,蘇式五仁的做法

蘇式五仁怎麼做,蘇式五仁的做法

2024-01-13
“又是中秋月圓,吃着清淡香甜的自家五仁月餅,無論身在何處,都是滿滿的鄉情……每一味親制的配料,都是健康的祝福、都是對家人的愛!”食材明細主料麪粉(2000G)花生油(475G)花生(適量(花生瓜子芝麻核桃仁共400g))瓜子(適量)芝麻(適量)核...
你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎,正宗蘇式薰魚的做法步驟

你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎,正宗蘇式薰魚的做法步驟

2018-10-11
魚的做法很多,紅燒魚,酸菜魚,清湯燉魚,烤魚等等,人們喜歡吃原因魚的脂肪較少,也不油膩,也是做成湯汁一個大補食材,身體虛弱,哺乳期下奶,滋補的一道菜,但小孩和老人不建議常食用,尤其魚刺較多的,但薰魚也比較在蘇州上海多見,它做法常...
伍仁火腿蘇式月餅怎麼做,伍仁火腿蘇式月餅的做法

伍仁火腿蘇式月餅怎麼做,伍仁火腿蘇式月餅的做法

2023-12-30
食材明細主料(油皮)高筋麪粉(76克)低筋麪粉(64克)糖(30克)豬油(48克)水(58克)輔料(伍仁火腿餡)核桃仁(50克)黑芝麻(50克)白芝麻(50克)杏仁片(40克)花生仁(80克)腰果(50克)玉米油(60克)麥芽糖(120克)糯米粉(150克)温開水(65克)白酒(4克)凍肉(適量)青紅絲(各適...
蘇打餅乾的做法 多個步驟更香酥——蘇打餅乾(裹酥法) 蘇打餅乾怎麼做

蘇打餅乾的做法 多個步驟更香酥——蘇打餅乾(裹酥法) 蘇打餅乾怎麼做

2024-02-25
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能...
蘇式五仁月餅餡怎麼做,蘇式五仁月餅餡的做法

蘇式五仁月餅餡怎麼做,蘇式五仁月餅餡的做法

2024-02-24
“友情奉送。其實是廣式五仁餡的失敗作。用來做蘇式月餅倒是不錯,可惜沒人吃蘇式月餅的皮兒,所以也就沒有辦法使用。不過,後來想想,其實也可以做個蘇式月餅送人嘛。自家不愛吃,有那愛吃的別家呀。謹錄於此,供日後參考。”食...
蘇式五仁月餅如何做好吃又美味

蘇式五仁月餅如何做好吃又美味

2019-12-02
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料水油皮面團:普通麪粉:150酥油:60酥油皮面團:普通麪粉:100五仁餡:熟花生:50熟西瓜子:50熟杏仁:50熟開心果:50葡萄乾:50紅棗:50輔料熟麪粉:適量熟油:35水:適量白砂糖:30...
做魚的步驟

做魚的步驟

2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
中式五仁酥怎麼做,中式五仁酥的做法

中式五仁酥怎麼做,中式五仁酥的做法

2024-01-31
“給奶奶做的中式五仁酥多種果仁在一起營養豐富又可口美味外皮酥脆層層疊疊的酥皮一口咬下去酥的掉渣········”食材明細水油皮白糖(45g)清水(90ml)豬油(80g)中筋麪粉(225g)油酥低筋麪粉(180g)豬油(90g)餡料五仁餡(適量)表...
蘇式五香薰魚怎麼做,蘇式五香薰魚的做法

蘇式五香薰魚怎麼做,蘇式五香薰魚的做法

2023-12-30
“小時候在一個婆婆家吃過,之後就念念不忘了。”食材明細主料草魚(1000g)輔料葱(6顆)姜(2塊)八角(1顆)香葉(1塊)桂皮(1塊)調料生抽(4匙)老抽(1匙)糖(4匙)五香粉(1匙)鹽(1茶匙)料酒(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一天(耗時)高級(難度)蘇式五香薰魚的做法步驟1...
咖啡瘦身四步驟五祕訣

咖啡瘦身四步驟五祕訣

2019-01-06
眾所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要説去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身的根本意義去理解,所以得到的效益...
蘇州冒菜的加盟步驟有哪些?

蘇州冒菜的加盟步驟有哪些?

2022-04-20
餐飲提問:蘇州冒菜的加盟步驟有哪些?18的小矮子。回答:對於想要投資開小吃、餐飲、奶茶店,但又沒有經驗的創業者來説,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材...
蘇式五仁月餅怎麼做,蘇式五仁月餅的做法

蘇式五仁月餅怎麼做,蘇式五仁月餅的做法

2023-12-26
食材明細水油皮中筋麪粉(64克)豬油(26克)水(25克)鹽(1克)油酥低粉(80克)豬油(40克)五仁餡料大杏仁(50克)腰果(50克)南瓜子(50克)黑芝麻(60克)白芝麻(40克)葡萄乾(50克)炒熟的糯米粉(100克)玉米油(50克)蜂蜜(90克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇...
新式五仁月餅怎麼做,新式五仁月餅的做法

新式五仁月餅怎麼做,新式五仁月餅的做法

2024-02-05
“五仁月餅比較受家人的喜愛。因為寶寶吃花生過敏,於是換成黑加侖。口感還是很不錯的。餡料放色拉油,甜度也減輕一些、少放糖利於寶寶吃。麪皮糖漿放的也很少。做五十克的小月餅。每次可以切開吃可以看見餡料寶寶也特別...
蘇式五仁火腿月餅怎麼做,蘇式五仁火腿月餅的做法

蘇式五仁火腿月餅怎麼做,蘇式五仁火腿月餅的做法

2024-02-24
“滿以為,月餅節就這麼結束了。木有想到,臨了臨了,竟然還有機會再一次蘇月。要鹹口,木有關係,廣月的五仁火腿餡可以拿來用。蘇月可以兼容廣月的餡料,而廣月卻不可以兼容蘇月的餡料。還是蘇式白月餅,用三個點區分於之前做的五...
廣式五仁月餅的做法 月圓中秋----------【廣式五仁月餅】 廣式五仁月餅怎麼做

廣式五仁月餅的做法 月圓中秋----------【廣式五仁月餅】 廣式五仁月餅怎麼做

2024-02-24
“連續做了兩天月餅,一部分送人了,還網購的小包裝,月餅裝起來還像那麼回事,自己看着很漂亮,只是本人照相技術太差,無法拍出漂亮的照片。這次的五仁餡是網購的,本想自己做五仁餡,沒有時間外出採購,因為看店走不開,五仁餡太甜了,以...
煎五花肉的步驟你知道嗎

煎五花肉的步驟你知道嗎

2019-03-31
如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個...
鹹香蘇式五仁月餅怎麼做,鹹香蘇式五仁月餅的做法

鹹香蘇式五仁月餅怎麼做,鹹香蘇式五仁月餅的做法

2024-01-02
“説起月餅,現在真的是琳琅滿目,種類繁多,但是傳統的蘇式月餅一直以來都有非常高的人氣,特別喜歡它的外皮,口感酥脆,清爽,正好可以適當的中和餡料的甜味或者鹹味,正因為這樣,經歷了N多年,它還是那麼的那麼的受歡迎,這次做了我喜...
廣式五仁月餅的做法 廣式月餅--五仁餡 廣式五仁月餅怎麼做

廣式五仁月餅的做法 廣式月餅--五仁餡 廣式五仁月餅怎麼做

2024-02-26
食材明細主料麪粉(200克)轉化糖漿(160克)食用油(50克)梘水(4克)輔料五仁餡(35克*26個)配料雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)廣式五仁月餅的做法步驟1、餅皮原料(約做26個50克月餅的量)2、轉化糖漿內依加入梘水攪拌均勻3...
蘇式五仁月餅能放幾天

蘇式五仁月餅能放幾天

2017-12-31
一個月。月餅有軟餡和硬餡兩種,軟餡月餅水分含量比較多,因此比較容易滋生細菌,可以存放的時間也比較短,一般可以存放十五天左右。硬餡月餅比較乾燥,可以存放一個月左右,而蘇式五仁月餅屬於硬餡月餅,所以保質期也比較長,存放時...
意式咖啡製作方法和詳細步驟

意式咖啡製作方法和詳細步驟

2018-06-10
隨着社會的不斷髮展進步一些西方的飲食方式逐步被國內人所接受或任何、特別是都市白領一族、過去人們的早餐大多數以豆漿、油條包子為主、現在很多人改變了早餐的傳統模式、一杯提神的咖啡、一份麪包早餐的全部、今天...
廣式五仁月餅的做法 改良版廣式五仁月餅 廣式五仁月餅怎麼做

廣式五仁月餅的做法 改良版廣式五仁月餅 廣式五仁月餅怎麼做

2024-02-05
“五仁月餅是我家最愛吃的一種月餅,每年中秋必做的月餅,前幾天去營養師俱樂部的樂烹學苑當了一次月餅老師,我把月餅的方子的油和糖儘可能地降低了,這樣吃起來一點不膩,也比常規的高油高糖健康很多。皮和餡料我控制在三:七至...
老式五仁餡怎麼做,老式五仁餡的做法

老式五仁餡怎麼做,老式五仁餡的做法

2024-01-02
“全家人最喜歡吃五人月餅”食材明細主料黑白芝麻(30g)南瓜籽仁(25g)熟核桃仁(40g)瓜子仁(30g)青紅絲(10g)葡萄乾(20g)輔料熟麪粉(80g)白糖(30g)玉米油(50g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老式五仁餡的做法步驟1、所有果仁放在容器中...
廣式五仁月餅怎麼做,廣式五仁月餅的做法

廣式五仁月餅怎麼做,廣式五仁月餅的做法

2023-12-26
食材明細主料低筋麪粉(250g)轉化糖漿(175g)米糠油(65g)梘水(3g)五仁餡(適量)輔料蛋黃水(適量)50g月餅模具(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)廣式五仁月餅的做法步驟1、轉化糖漿、米糠油、梘水放在一起,用打蛋器攪拌均勻。2、篩...
五穀雜糧加盟步驟

五穀雜糧加盟步驟

2019-01-09
營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...
老式五仁月餅怎麼做,老式五仁月餅的做法

老式五仁月餅怎麼做,老式五仁月餅的做法

2023-12-26
食材明細主料低粉(150克)雞蛋(40克)色拉油(60克)綿白糖(72克)輔料花生碎(500克)核桃仁(350克)瓜子仁(150克)南瓜子仁(100克)黑芝麻(100克)青紅絲(200克)白芝麻(100克)水(375克)熟面(450克)調料糖(375克)糖漿(150克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...