腐乳肉片怎麼做，腐乳肉片的做法
“本來想做腐乳扣肉的，但是肉有點少，扣出來型不好，算了，還是隨便擺擺吧，不過味道超級贊。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料腐乳（一塊）腐乳汁（半小碗）食鹽（一點）生抽（一勺）老抽（一勺）水澱粉（少許）料酒（一小勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
“老公超愛吃紅燒肉，好久沒做了，這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉（適量）葱段（2、3段）輔料醬油（半勺）冰糖（1小把）紅腐乳（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入鍋中小火慢煎至變色...
雪菜腐乳肉怎麼做，雪菜腐乳肉的做法
“家常美味。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料雪菜（適量）調料生抽（適量）老抽（少許）豆腐乳（1塊）白糖（少許）味精（少許）葱花（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪菜腐乳肉的做法步驟1、紅燒肉切大片放入盆中，放少許生抽和老抽...
腐乳扒肉怎麼做，腐乳扒肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）輔料醬豆腐（適量）配料葱（適量）大料（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳扒肉的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉洗淨放入冷水鍋，加入葱姜料酒，大料...
腐乳滷肉怎麼做，腐乳滷肉的做法
“喜歡腐乳味的小夥伴可以試試，一餐能吃下兩碗飯😂😂”食材明細主料五花肉（400g）輔料腐乳（50ml）醬油（2勺）料酒（1勺）冰糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳滷肉的做法步驟1、準備五花肉一條。2、切塊備用。3、下鍋飛水...
腐乳藕片怎麼做，腐乳藕片的做法
“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主...
醬方腐乳肉的做法 冬有——醬方腐乳肉 醬方腐乳肉怎麼做
“説起“老正興”在上海恐怕是無人不知、無人不曉的。清末同治七年，無錫人蔡正仁、卓人興合夥在上海創辦了老正興飯館，自此開啟了本幫菜的百年風頭。所以説老正興是上海“最早”亦是“最好”的海派菜館。此次中國2010上...
腐乳扣肉怎麼做，腐乳扣肉的做法
“超級簡單的懶人腐乳扣肉。”食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐乳（兩塊）葱姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐乳扣肉的做法步驟1、五花肉切厚厚的薄片。2、碗中加入兩塊腐乳，生抽，蠔油...
玫瑰腐乳羊肉片怎麼做，玫瑰腐乳羊肉片的做法
“腐乳入菜，算是下江菜的傳統路數，這已經是我第二次介紹。這道腐乳羊肉片，原本是江蘇菜，用的豬肉片。這裏我換成羊肉片，一來味道更濃郁，二來秋天吃羊，貼秋膘，正合適。五分鐘就能搞定，做法簡單，味道一點也不簡單哦！——貓哥知味”...
乳腐肉怎麼做，乳腐肉的做法
“1.肉我大概用了一斤腐乳用了兩塊2.我家口比較輕所以味道正合適不用再另加鹽”食材明細主料五花肉（500克）輔料腐乳（2塊）姜（5片）小葱（8根）配料鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳腐肉的做法步驟1、五花肉切塊2...
腐乳爆肉的做法 色澤紅豔的腐乳爆肉 腐乳爆肉怎麼做
“腐乳爆肉是皖南山區的特殊風味，它以紅色腐乳為主要調料製成醬汁，烹入劃好的裏脊片，成菜色澤紅豔，肉質滑嫩，香氣濃郁，味鹹鮮而微甜。豬裏脊肉：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱...
腐乳牛肉怎麼做，腐乳牛肉的做法
“一般大家都是用腐乳來做腐乳豬肉、豬蹄，家裏正好有一斤冰凍牛肉，紅燒的、咖喱的都做過，今天我來做道腐乳牛肉！還在裏面加了點馬蹄！”食材明細主料牛肉（500克）馬蹄（6個）玫瑰腐乳（3塊）輔料腐乳汁（30毫升）冰糖（15克）鹽（1克）色拉油（20毫升...
腐乳肉怎麼做，腐乳肉的做法
“喜歡腐乳汁的香味～”食材明細主料五花肉（800g）鵪鶉蛋（1盤）輔料葱姜（適量）調料玫瑰腐乳（3塊）腐乳汁（小半碗）料酒（1勺）白砂糖（20g）冰糖（10g）老抽（2勺）香醋（1勺）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳肉的做法步驟1、【食材】800克五花肉，請...
腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
“紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮...
腐乳燒肉怎麼做，腐乳燒肉的做法
食材明細主料五花肉（500g.）調料豆腐乳（一塊）醬油（適量）大蒜瓣（四瓣）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗淨，切塊，放在鍋裏煎至兩面焦黃，然後把大蒜和生薑放進去...
腐乳蒸肉怎麼做，腐乳蒸肉的做法
食材明細主料五花肉（500克）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳蒸肉的做法步驟1、五花肉切片（切成2釐米厚的條子）。2、將五花肉片對半切開。3、將五花肉放入盆中。4、倒入食鹽。5、倒入生抽和...
腐乳爆肉怎麼做，腐乳爆肉的做法
食材明細主料裏脊肉（適量）輔料南乳汁（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）薑汁（適量）葱（適量）料酒（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳爆肉的做法步驟1、1、主料改刀成片清洗乾淨2、2、主料加鹽糖料酒葱薑汁澱粉碼味...
乳腐扣肉的做法 【油而不膩的燒肉】乳腐扣肉 乳腐扣肉怎麼做
“扣肉的功效健脾開胃調理健脾開胃調理便祕調理便祕調理滋陰調理營養不良調理常見的扣肉有梅菜扣肉，芋頭扣肉，金牌扣肉。很多人對口肉一般採用遠觀不吃的態度，原因是因為扣肉看上去白肉比較多，比較肥，對於愛美得人覺得吃多...
腐乳烤饅頭片怎麼做，腐乳烤饅頭片的做法
食材明細主料饅頭片（適量）輔料植物油（適量）芝麻（適量）紅腐乳（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳烤饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、均勻塗上腐乳。3、在烤盤上塗一層油，要厚一點才好。4、入烤箱200度，15分鐘左右，10分...
南乳蒸肉片怎麼做，南乳蒸肉片的做法
“有南乳的菜，都很香又下飯。”食材明細主料梅頭肉（800g(夾心肉)）醃料南乳（2塊）南乳汁（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）糖（1.5茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）裝飾葱（1根）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南乳蒸肉片的做法步驟1、豬...
蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎麼做
“蒜香腐乳肉比起東坡肉，它少了那份詩情畫情，多了一份親民滴感覺。呵呵這是個人認為，家裏喜肉之人有好幾位，做得最多的還是這款蒜香腐乳肉。它鮮香又肥而不膩，沒有那種入口即化卻也有着糯軟的感覺，而且蒜香味超濃。總之二字...
腐乳紅燒肉的做法 一直都愛：腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
“腐乳，又稱豆腐乳，女兒很喜歡我用腐乳燒菜，如果燉肉加了它豆腐果，更是喜歡了。小時候爸爸用豆腐果燉肉常常就會放了腐乳，再放些姜葱，配料不用太多，味道好極了。腐乳富含植物蛋白質，經過發酵後，蛋白質分解為各種氨基酸，又產生了...
腐乳爆肉的做法 【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎麼做
““腐乳爆肉”是徽菜中歷史悠久的一道菜餚。使用的是豬裏脊肉和南乳汁製作而成的。吃起來口感滑嫩，味道濃郁非常好。在製作這道菜時，過去一般是不放葱絲的，現在為了提升菜的味道，很多徽菜酒樓都放一些葱絲，炒出來的味道確...
培根豆腐乳饅頭片 培根豆腐乳饅頭片怎麼做，培根豆腐乳饅頭片的做法 剩饅頭大變身
食材明細主料剩饅頭（適量）輔料豆腐乳（適量）培根（適量）配料孜然（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根豆腐乳饅頭片的做法步驟1、剩饅頭2、培根切片備用3、豆腐乳備用4、剩饅頭切片5、切好的饅頭片把豆腐乳均勻的塗抹在...
紅腐乳五花肉片怎麼做，紅腐乳五花肉片的做法
“小時候因為生活窮家家户户每年都要養一頭豬,等到過年時賣掉或是殺了賣豬肉也好有錢過個年兒!!記得有一年是家人找人殺掉豬賣了豬肉後將剩餘的肉及豬雜用鍋燉了,給我盛了半碗,本來是饞饞地想大吃一頓的,可是一看到裏...