老上海葱油拌麪怎麼做，老上海葱油拌麪的做法
“説道葱油拌麪，不得不説是上海的半張名片。全國各地都有葱油拌麪，但還是上海的最為讓人痴迷。幾個月前去魔都溜達了一圈，除了車水馬龍，高樓林立的大都市印象，烙在吃貨腦海中印象最深刻的就是生煎包和葱油拌麪。葱油加醬油...
帶你細品老上海的味道圖解，上海葱油餅
上海葱油餅，很經典的一道小吃。以前小時候自家老爸帶我們一家去上海旅遊時有幸吃過，那個時候的上海葱油餅真的可以算得上是一道美食。現在偶爾去上海旅遊時也會嚐嚐當地的葱油餅，因為它對我來説是一個美好的回憶。主料中...
上海本邦葱油麪的做法 地方特色美食：上海本邦葱油麪 上海本邦葱油麪怎麼做
“上海做法的本邦葱油麪的味道我還是挺喜歡的，當然要點贊，關鍵是做法很簡單。這種葱油麪真的是能讓不喜歡吃葱的人，喜歡上葱的味道哦。”食材明細主料細麪條（200克）小葱（100克）輔料生抽（60ml）食用油（80ml）老抽（50ml）糖（30克）鹹甜（口味...
上海葱油拌麪（圖詳解）如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料上海掛麪：200葱：兩大把食用油：約100毫升生抽：約10勺老抽：約5勺細砂糖：約2勺細鹽：約2小勺八角：適量蒜瓣：適量香葉：適量橄欖油：少許醋：約4勺輔料具體步驟1.葱切...
葱油拌麪的做法 享見面葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
“享見面葱油拌麪真是好吃呀。”食材明細主料生面條（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌麪的做法步驟1、鍋裏燒水，燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒...
洋葱油拌麪的做法 天熱來碗經典海派開洋葱油拌麪 洋葱油拌麪怎麼做
“葱油拌麪是一道美味可口的漢族名點，是經典海派麪食之一。感覺在所有海派麪食裏，最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許就是因為簡單的原因，很難把它做得好做出精品，更難做出上海灘的那種獨特的風雅來。我大姨在上海那邊，媽...
老上海葱油拌麪如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.備齊所有調料2.把大蒜和各種香料倒進油鍋煎至變色。然後撈出來3.然後放入所有葱段炸熟至變色4.葱段至圖中顏色後放入生抽老抽和冰糖...
葱油拌麪的做法 初七吃葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
食材明細主料濕面（400g）輔料香葱（10根）調料生抽（3勺）老抽（半勺）白糖（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）葱油拌麪的做法步驟1、準備食材。2、把香葱的葱白和葱葉分開，切段備用，葱白粗的就從中間再切一刀。3、鍋內放油，下入葱白...
自己做的上海葱油拌麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：150輔料油：適量紅葱頭：適量小葱：適量老抽：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.紅葱頭和小葱切碎2.起油鍋，放紅葱頭煸炒3.這個時候再把麪條煮上4.再放小...
海米葱油拌麪的做法 【海米葱油拌麪】 海米葱油拌麪怎麼做
“葱油拌麪食材甚少，做法簡單，但並不失美味，入口葱香濃郁，鹹鮮適口，不愧為特色美食。”食材明細主料麪條（適量）小葱（適量）海米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米葱油拌麪的做法步...
上海葱油餅油餅的做法 上海葱油餅➕油餅 上海葱油餅油餅怎麼做
“想吃葱油餅了。”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）葱花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海葱油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做葱油餅放入葱花豬油酥油鹽。3、捲起來團成團壓扁...
葱油拌麪如何做好吃又美味，上海風味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：一卷輔料生抽：一大勺老抽：半勺玉米油：兩勺小葱：三根白糖：一小勺具體步驟1.這裏我用的是自己手工做出來的麪條，如果你也想自己做，麪糰一定要揉得硬一...
花生醬葱油拌麪的做法 【上海】花生醬葱油拌麪 花生醬葱油拌麪怎麼做
“葱油麪時上海非常著名的小吃，地位就像時廣州的雲吞麪，吃過一次後總念念不忘。我很喜歡花生醬，加入到葱油拌麪內，味道更加無法言喻的好吃。”食材明細主料濕面（200克）香葱（1根）花生醬（30克）輔料水（大半碗）醬油（30克）辣椒油（適量）微辣...
葱油拌麪的做法 簡易葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
“早晨不用十分鐘，做碗香氣四溢的面，一整天都會充滿活力！”食材明細主料葱（適量）掛麪（適量）輔料豬油（適量）醬油（適量）食用油（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌麪的做法步驟1、葱切絲，如有香葱更好。2、油燒至温熱，下葱...
自制上海葱油拌麪如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：少許水：適量鹼：少許高筋麪粉：400輔料香葱葉：50玉米油：100生抽：適量圓葱：少許老抽：少許具體步驟1.先活一塊鹼水面，活面的時候加2克鹼，2克鹽。活的硬點，醒30...
臘腸葱油拌麪的做法 葱油麪――臘腸葱油拌麪 臘腸葱油拌麪怎麼做
“簡簡單單，美味的葱油麪”食材明細主料麪條（100g）臘腸（1根）輔料小葱（10g）花生油（少許）醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸葱油拌麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出備用。2、兩勺蠔油，兩勺醬油，兩勺糖，兩勺...
家常葱油拌麪，葱油拌麪
食材明細主料麪條（適量）香葱（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽，三勺...
美味的上海葱油拌麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：300蝦米：25小葱：80輔料味極鮮醬油：70白糖：10蠔油：15油：60老抽：30具體步驟1.準備好所有的食材。蝦米用温水浸泡備用。2.小葱洗淨切寸段。3.鍋中油燒...
葱油拌麪的做法 【浙菜】--葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
“葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色：麪筋鬥，味獨特。在所有海派麪點裏，最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許正是由於簡單的原因，真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋葱油拌麪，以熬香的葱油加上燒透的開洋，和麪條一...
葱油拌麪的做法 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
“葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。它的特色：麪筋鬥，味獨特。”食材明細主料麪條（250克）輔料葱（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、...
葱油拌麪的做法 簡單的葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
食材明細主料麪條（適量）調料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌麪的做法步驟1、水燒開放麪條煮5分鐘左右。2、鍋裏放油，葱切段放進小火燒至焦黃就可以了。3、麪條撈起放碗裏，上面放葱...
上海葱油拌麪怎麼做，上海葱油拌麪的做法
“在網上看到上海葱油拌麪，今天試着學習來做做！”食材明細主料麪條（適量）輔料葱（少許）調料生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上海葱油拌麪的做法步驟1、葱洗乾淨切成段。2、鍋裏面多放點油，油温沒有升高之前就把葱慢...
葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做
“妞兒爸爸特別喜歡吃麪，無論怎麼樣做都喜歡吃，葱油麪，蒜汁面，炸醬麪，燜面，只要是麪條類的，個個都喜歡。這也是我家常備葱油的原因，特別忙的時候就都業碗麪，拿葱油拌了美美的就是一餐了，標準的一碗管飽！上篇寫的葱油的做法，家裏可...
乾貝海米葱油拌麪怎麼做，乾貝海米葱油拌麪的做法
“自己熬了點葱油，加了乾貝和海米做了葱油拌麪！味道非常濃郁！就這麼簡單的材料和調料這麼一熬一拌，真的是簡單美味兩不誤呀！”食材明細主料香葱（4棵）洋葱（半個）海米（10克）乾貝（10克）麪條（150克）輔料玉米油（適量）生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（2勺）...
家常上海葱油拌麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪條：120輔料葱段：適量拌麪汁(生抽蠔油冰糖粉芝麻油味精)：適量食用油，熬油料(姜蒜洋葱片，八角桂皮花椒香葉)：適量具體步驟1.備好熬油料(姜蒜洋葱切片，桂...