正之味的餐飲精選

餐飲提問：自己開了個黃燜雞店鋪，生意不好口感不可，有賣醬料的？什麼正之味，至友記這類的醬料！幽谷薔薇68回答：雞米飯裏面的湯有點多。希望湯汁少點。然後我喜歡一些醬料，比如説番茄醬哈，辣椒籽醬。味道挺好的。...

提到成都美食，麻婆豆腐必須要佔據一席之地。陳麻婆豆腐是成都的一個常排隊的網紅打卡地點。其實麻婆豆腐的做法並不是太複雜，自己在家也可以動手製作。那麼今天的文章裏將為您介紹麻婆豆腐的正宗做法，讓您在家也能吃到成...

餐飲提問：加盟奶茶店華旭正聯仟之物語如何？czy52nzy回答：自己創業，還是比較好的選擇不管成功，至少做過，奮鬥過，這都是經驗。餐飲算是比較好入門的。相對投資不是很高。操作起來也簡單。具體選什麼類別的產品，就可以好好考察一...

“刈包又叫尾牙刈包刈包是台灣非常受歡迎的早餐之一。主肉多刈包裏包的食物則是三層肉、鹹菜、筍乾、香菜、花生粉等，都是美味可口的鄉土食品。下面給大家介紹一下刈包。王浩一在《慢食府城：台灣古早味全紀錄》中寫到“...

正常。核桃的薄衣都帶有些許苦味，這是常常現象，若是食用起來苦味特別重，則可能就是產生變質等情況，核桃自身的苦味通常是可以接受的範圍，苦味過重則辨明核桃不正常可能出現變壞的情況，則不可以食用。核桃可以生食，也可以炒熟...

隨着人民生活水平的改善，飲食需求的提高，因雞肉較為普遍，價格便宜，因此就延伸出了各種的雞肉烹飪方法，炸雞排也就成了越來越多的人喜愛的一種食物。而正新雞排不僅有着龐大的產品資源，更有較為先進的經營理念和科學完善的經...

麻辣香鍋絕對是這個世界上最神奇的發明，好久不吃，甚是想念!入口先感覺到的是鮮香，然後夾雜着麻和辣，融合的非常好!就算不愛吃辣的人，也能為之破例大快朵頤。吃了很多，可也覺得不滿足，只有被辣椒挑起的越來越高的慾望!冬天就...

不正常。荷包豆有苦味是烹飪時間太長或者食用鹽放的比較多。荷包豆在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存2-4天不變質，荷包豆的味道比較的清香，吃起來很美味。荷包豆在清洗的時候要去除豆須放在水裏浸泡...

洗乾淨後有臭味則不正常。藕節破了有於泥灌入藕內就會散發出來一股濃濃的於泥的臭味，只需把蓮藕洗乾淨以後，蓮藕還是非常清香的，咬起來鮮甜可口，烹飪更是美味不可擋，但是如果蓮藕洗乾淨後還是聞起來特別臭，這種臭不是淤泥的...

毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有着馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料極其豐富，所...

被叫做“少女的酥胸”的馬卡龍(Macaron)發源於意大利，但是馬卡龍主要在法國生產，法國維埃納省就將馬卡龍當作地方特色美食。馬卡龍其實是一種由杏仁粉，白砂糖，糖霜等做的杏仁小圓餅。“少女的酥胸”這個定義最早是在作家...

隨着社會生活節奏的加快，許多人都開始叫外賣，或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手，所以今天我們來推薦一道簡單方便...

“混合香料和牛奶的香氣瀰漫廚房。。。”食材明細主料紅茶（2茶匙）牛奶（一杯半）熱水（適量）輔料糖（2茶匙）豆蔻莢（2顆）肉桂（一根）丁香粒（2粒）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度味道之奶茶的做法步驟1、用料是兩人份（2杯）。煮鍋中倒入...

每個人都有一個創業夢，都想自己當老闆，當上CEO，迎娶白富美，走上人生巔峯。但是創業是有風險的，所以選擇一個好的創業項目，是創業是否能夠成功最關鍵的一步，今天小編就跟大家推薦一個非常不錯的創業項目，那就是開一家萬州烤魚...

冒菜以快速簡單美味迅速的獲得了許多了的喜愛，成為了現代人吃飯的首選之一，各種各樣的冒菜出現在市場上，不少人想開一家自己的冒菜店卻不知道要選擇什麼品牌，渝之味冒菜就是一個不錯的選擇，下面小編會為大家總結渝之味冒菜...

(吃貨訊)啦啦啦，媒體界的吃貨們又在週日的晚上準時出動啦，此次吃貨們集結的地點位於惠水縣農貿市場農夫烤魚城。停停停!What?來惠水就請我們這些吃貨們吃麪?!~~~~剛剛聽到説要帶我們去一個麪館，就有幾個妹子開始東張西望...

對於上班族來説，每天一杯咖啡已經成了工作的標配。咖啡不僅能起到提神醒腦的作用，也能帶來一天的好心情。越來越多的人離不開咖啡，離不開咖啡豆的醇香。寒冷的冬季來上一杯熱氣騰騰的咖啡助暖，炎熱的夏季來上一杯冰咖啡也...

近年來，中華美食漸漸走出中國，受到全國人民的歡迎，如四大菜系魯菜、粵菜、川菜、淮揚菜，名揚天下。著名節目“舌尖上的中國”一開播便受到廣大羣眾的歡迎。不僅可以學到有關中華民族的美食文化知識，並且還可以欣賞到一道道...

“自從買了烤箱一直在做麪包餅乾之類的，很少用來烤肉類，主要是覺得油脂麻花的清洗起來麻煩。女婿從內蒙買了一隻分割好的羊，肉與排骨分部位都給分割好了，一整塊小肋排，去掉上下部位不太規整的幾條，專取中間4條精華部分用來...

水是生命的源泉，身體當中絕大部分也是水來組成的。都説女人是水做的，所以平時多喝水，可以起到美容養顏的效果。那麼我們在平時喝水的時候應該注意點什麼呢？是不是隻要喝水就可以有美顏的效果呢？今天就讓小編來跟大家聊一聊...

“之前就説把紅油的做法貼上來，今天終於又做了~所以~貼上來~喜歡川味和辣味的朋友們~可以自己做一點放着~涼拌菜、紅燒、麪條的調味料之類的都可以用到喲！”食材明細主料幹辣椒末（4兩）輔料花椒（一小撮）芝麻（一小撮）配料鹽（一小...

“椒鹽味大愛的味道，炒菜、燒烤撒上一點味道各外不一樣，家裏沒有的時候喜歡自己做一點，又不費事，又貨真味正。自已做的才是最放心安全。”食材明細主料花椒（25克）鹽（15克）輔料五香粉（5克）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自...

“夏天，啤酒，小龍蝦。楚人好吃，天下聞名，只有真正好吃的，在湖南才會被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字，毫無疑問的會風靡湖南，風靡全國。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味萵筍條……其中以口味蝦最為傳奇，最為火...

食材明細主料蛋撻皮（12個）蛋黃（4個）淡奶油（125g）牛奶（125g）綿砂糖（48g）輔料粟粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材，精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裏，然後加入48克綿砂糖。3、加入125...

“試着做了一下冬之戀，味道真的很贊呢，即使沒有蝦仁，光用李錦記的兩種調味料做出的冬瓜就已經很美味了。”食材明細主料冬瓜（350克）蝦（適量）輔料蒸魚豉油（30毫升）醬油（8毫升）水（150毫升（高湯））鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬之...