【水晶生肉包】不油不膩的餐飲精選

水晶生肉包的做法 【水晶生肉包】----不油不膩,真好吃 水晶生肉包怎麼做

水晶生肉包的做法 【水晶生肉包】----不油不膩,真好吃 水晶生肉包怎麼做

2024-02-23
“孩子很喜歡吃包子,以前經常買生肉包的那家酒樓歇業了,於是好長一段時間沒吃到。這次自己試着做,看是否能把那家酒樓的包子味道做出來。這次我提前了3天把肉先買回來,然後起成小肉粒,用調料拌好,密封起來放冰箱冷藏。這樣...
五花肉怎麼做才不膩,五花肉不膩

五花肉怎麼做才不膩,五花肉不膩

2018-06-15
五花肉怎麼做才不膩?五花肉分成三種,有帶膘五花肉、白五花肉和紅五花肉。不過對於一些體熱嚴重的、肥胖還有血脂比較高的人,是不怎麼適合吃五花肉的。豬肉是有解熱功能的,對於腎氣比較虛弱的人來説,是非常適合的。那麼對...
油而不膩的水煎包如何做好吃又美味

油而不膩的水煎包如何做好吃又美味

2020-08-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:175耗油:適量白糖:少許五香粉:適量食用油:適量麪粉:250洋葱:1個甜麪醬:少許雞粉:適量香油:適量鹽:適量輔料酵母:5温水:適量泡打粉:4清水:適量具體步驟1.酵母,...
不油不膩吃茄子的做法 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不膩吃茄子 不油不膩吃茄子怎麼做

不油不膩吃茄子的做法 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不膩吃茄子 不油不膩吃茄子怎麼做

2024-02-25
“現如今人們都講究飲食健康了,説炒茄子時,先不放油,用小火幹炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉變軟之後,再用油燒製,炒出來的茄子不油不膩,味道還不錯。我琢磨着吧,可能是先將茄子中的一部分水分煸掉一些,使茄子酥鬆的內部...
水晶鴨肉水煎包怎麼做,水晶鴨肉水煎包的做法

水晶鴨肉水煎包怎麼做,水晶鴨肉水煎包的做法

2024-02-28
“鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。冬天家裏暖氣足的,很容易上火,多吃...
蝦肉水晶包怎麼做,蝦肉水晶包的做法

蝦肉水晶包怎麼做,蝦肉水晶包的做法

2023-12-27
“這是一個懶人菜譜,雖然叫包子,但不用揉麪發酵,用的是餛飩皮,餃子皮也可以​。裏面的餡料,愛吃啥放啥,完全放飛自我​。最難的是調味,不過一般來説一家人的口味都差不太多,即使有點差別,這麼多年也被你調教過來了,對不​?”食材...
做紅燒肉怎麼不油膩

做紅燒肉怎麼不油膩

2018-02-27
將豬肉焯水,煮上五分鐘。焯水可以去除豬肉油膩口感,且煮肉的口感會更Q彈。焯水時,可以放入適量的葱段和薑片,去除豬肉腥味。紅燒肉選用五花肉製作最佳。紅燒肉烹飪時,豬肉先翻炒一遍,在倒入白糖小火炒出糖色,最後加入適量的...
酥脆不油膩的蛋黃酥的做法 酥脆不油膩的“蛋黃酥” 酥脆不油膩的蛋黃酥怎麼做

酥脆不油膩的蛋黃酥的做法 酥脆不油膩的“蛋黃酥” 酥脆不油膩的蛋黃酥怎麼做

2024-02-01
““蛋黃酥”是讓我一直感覺很高大上的甜品,工序複雜,口味難控,當真正做成功的時候,不僅是個人的成就感,也感慨人類的偉大,可以把很普通的食材通過各種加工方式,做出意想不到的美食,所以我想把自己的成果和經驗分享給大家!”食...
簡單不油膩-烤雞柳的做法 簡單易學不油膩的——烤雞柳 簡單不油膩-烤雞柳怎麼做

簡單不油膩-烤雞柳的做法 簡單易學不油膩的——烤雞柳 簡單不油膩-烤雞柳怎麼做

2024-02-01
“雞柳用烤箱烤出來的更有味,主要是不油膩,而且肉質也很嫩製作起來非常方便”食材明細主料雞柳(250g)黑胡椒(適量)五香粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)鹽(少許)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡單不油膩-烤雞柳的做法步驟1、...
如何煮五花肉不油膩

如何煮五花肉不油膩

2021-02-27
1、用糖和酒醃肉,可以有效的去解五花肉的肥油。醃製五花肉時加入少許白糖和料酒,醃製入味即可。2、用豆腐去油,將豆腐乳加入温水中攪拌成糊狀,下入五花肉中,燉煮五分鐘即可。3、選擇好的五花肉。五花肉在挑選的時候要挑選...
小肉餅的做法 不油不膩小肉餅 小肉餅怎麼做

小肉餅的做法 不油不膩小肉餅 小肉餅怎麼做

2024-02-24
“孩子喜歡吃炸的小肉丸,但又怕她上火,於是做這個小肉餅,煎的,既不會上火,又同樣和肉丸一樣味道極佳。”食材明細主料豬肉(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料五香粉(適量)生抽(適量)生粉(適量(澱粉))雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
鮮香不油膩的豬肉芹菜包子圖解

鮮香不油膩的豬肉芹菜包子圖解

2018-11-26
芹菜餡包子是我家吃的最多的餡料,喜歡吃芹菜的那股清香的味道。芹菜是一種營養成分很高的蔬菜,尤其是胡蘿蔔素會比很多蔬菜都高,我又是一個喜歡吃各種麪食的人,所以這個包子在我們家餐桌上出現的概率超高,絕對鮮香不油膩。...
紅燒肉怎樣做不油膩

紅燒肉怎樣做不油膩

2018-06-17
1、選擇肥瘦相間的豬肉製作,肥瘦肉比例為4:6最佳。2、將其焯水一遍,或煎一遍,可以去除一些油脂,豬肉的口感也會更Q彈。3、製作紅燒肉時,要準備葱段、薑片、陳皮、八角、花椒、料酒等調料,鍋內加入油和白糖,小火慢炒,將其炒出...
臘肉怎麼蒸不油膩

臘肉怎麼蒸不油膩

2018-08-13
先煮再蒸。先把臘肉用温水刷洗乾淨,洗去臘肉表面的灰塵、黴菌和其他雜質,然後把臘肉切片後,先放入鍋中煮一會,減少臘肉的鹽分以及過多的脂肪,最後再擺盤上鍋蒸,蒸二十分鐘左右出鍋即可。這樣做出來的臘肉軟爛不鹹,而且不會很...
常吃不膩的水晶肉如何做好吃又美味

常吃不膩的水晶肉如何做好吃又美味

2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔丁:適量豌豆葱:適量姜:適量八角:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量清水:適量輔料具體步驟1.將葱姜切成片,肉和肉皮刮淨洗淨,肉用開水焯一下再用清水洗淨,肉皮...
紅燒肉的做法 (不油不膩)紅燒肉 紅燒肉怎麼做

紅燒肉的做法 (不油不膩)紅燒肉 紅燒肉怎麼做

2024-02-10
“鹹甜下飯,好吃不膩。”食材明細主料五花肉(500g)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、豬五花肉切成1cm*1cm方...
夏天,五花肉面這樣做,不油不膩還解饞!

夏天,五花肉面這樣做,不油不膩還解饞!

2018-04-17
對於吃貨來説,今天要介紹的這道菜,五花肉面,想必光聽聽名字就覺得直流口水了。肥瘦相間的五花肉本身就很好吃了,把它做成臊子澆到麪條上,或者是把五花肉和麪條分別進行加工之後,再把它們拌到一起吃,都非常不錯!那麼你知道五花...
肥而不膩紅燒肉的做法 肥而不膩,百吃不厭——紅燒肉 肥而不膩紅燒肉怎麼做

肥而不膩紅燒肉的做法 肥而不膩,百吃不厭——紅燒肉 肥而不膩紅燒肉怎麼做

2024-02-28
“紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜,雖然説各人喜歡的口味不盡相同,但是總體來説暗紅透亮,肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛,而我,一個對豬肉不是很感冒的人,在吃過幾次不大正宗的紅燒肉後,對這...
香酥不油膩的油渣茴香餡包子圖解

香酥不油膩的油渣茴香餡包子圖解

2018-12-11
小時候家裏炸完豬油剩下的油渣,媽媽就會拌上茴香給我做茴香包子,每次都能吃好幾個,油渣是香香酥酥的,不油膩,單吃就已經很美味啦,加上茴香的加持,美味更上一層樓啊,吃的時候還能吃到脆脆的油渣,真是非常香哦。主料小麥麪粉:750g...
不油膩的豬大腸的做法 不油膩的豬大腸😄 不油膩的豬大腸怎麼做

不油膩的豬大腸的做法 不油膩的豬大腸😄 不油膩的豬大腸怎麼做

2023-12-27
“不知道從什麼開始喜歡上豬大腸😅,喜歡被炸的脆脆的口感,於是昨天買了一條回來,先是把它滷一下,再把有炸掉,非常好吃。😋”食材明細主料豬大腸(適量)輔料十三香(適量)調料滷水包(適量)五香(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不油膩的...
常吃不膩的水晶蔬菜餃如何做好吃又美味

常吃不膩的水晶蔬菜餃如何做好吃又美味

2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料香菇:適量蝦肉:適量玉米粒:適量冬筍:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量調料::適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量料酒:適量香油:適量澱粉:適量具體步驟1.將蝦肉剁成泥,加一...
豬蹄怎麼做不油膩

豬蹄怎麼做不油膩

2018-10-17
很多人看到豬蹄的第一眼應該都是很嫌棄的吧,畢竟豬蹄就是豬的腳,而且看起來還是肥膩膩的。其實啊,豬蹄的外觀雖然不得人心,它的味道確實極好的,吃過的人都會讚不絕口呢。那麼下面,就一起看看豬蹄怎麼做不油膩吧。一、豬蹄怎...
水晶包子的做法 水晶包子-不發麪不和麪 水晶包子怎麼做

水晶包子的做法 水晶包子-不發麪不和麪 水晶包子怎麼做

2023-12-31
“早上起來時間總是不夠用,做個水晶包子,簡單方便,不沾麪粉。”食材明細主料餃子皮(適量)西葫蘆(1個)紅蘿蔔(適量)雞蛋(2匙)輔料木耳(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)水晶包子的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆絲...
不油膩紅燒肉煲的做法 紅燒肉煲---紅燒肉不油膩做法 不油膩紅燒肉煲怎麼做

不油膩紅燒肉煲的做法 紅燒肉煲---紅燒肉不油膩做法 不油膩紅燒肉煲怎麼做

2024-02-05
“紅燒肉,總是給人肥膩的感覺,我發現其實不一定單獨做紅燒肉的,可以結合其他食物一起來做,會使得紅燒肉不會肥膩,而且也使得其他配菜更美味好吃,這裏我做的紅燒肉煲,煲裏搭配了梅菜和腐竹,筍乾,味道超讚。”食材明細主料五花肉...
油而不膩的水煮牛肉如何做好吃又美味

油而不膩的水煮牛肉如何做好吃又美味

2020-08-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:500輔料生抽:適量花椒:適量蠔油:適量白糖:適量雞精:適量豆瓣醬:適量蒜:適量姜:適量鹽:少許豆芽:150生粉:適量料酒:適量具體步驟1.準備牛肉2.切薄片,調入適...