柚子水果月餅的家常做法的餐飲精選

柚子水果月餅怎麼做,柚子水果月餅的做法

柚子水果月餅怎麼做,柚子水果月餅的做法

2024-02-24
“我不愛吃外面賣的水果月餅,感覺吃起來一股子香精的味道,據説大多都是冬瓜加各種水果味香精做的。愛吃水果又想吃水果味的月餅,只能做的動手,做出真正水果餡,水果味的真材實料的水果月餅,而不是帶着香精味道的水果月餅。今...
家常柚子茶蜂蜜怎麼做,家常柚子茶蜂蜜的做法

家常柚子茶蜂蜜怎麼做,家常柚子茶蜂蜜的做法

2024-02-24
“老公朋友送了一箱甜紅柚,共四個。給了親戚三個,親戚吃後都説顏色是紅彤彤的,甜的很。於是心血來潮剖開留下的這個誰知偏偏就是個白色的,雖然還是很甜可難免有些失望,於是就想着還是做個柚子茶好了!”食材明細主料柚子(適量...
家常煎餅果子怎麼做,家常煎餅果子的做法

家常煎餅果子怎麼做,家常煎餅果子的做法

2024-01-08
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋...
菠蘿水果味月餅怎麼做,菠蘿水果味月餅的做法

菠蘿水果味月餅怎麼做,菠蘿水果味月餅的做法

2024-01-02
食材明細主料中筋麪粉(243g)轉化糖漿(170g)玉米油(78g)梘水(4g)吉士粉(3g)輔料菠蘿味餡料(720g)蛋黃液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿水果味月餅的做法步驟1、轉化糖漿,玉米油,梘水加入盆中,攪拌均勻2、加入中筋麪粉和吉...
水晶柚子皮怎麼做,水晶柚子皮的做法

水晶柚子皮怎麼做,水晶柚子皮的做法

2024-02-24
“喜歡吃柚子,可是每次看到厚厚的帶着清香味的柚子皮就那麼扔掉了,可惜的不行。尋找了很久柚子皮的做法,試了幾次,不是太苦就是太乾,糖浪費了一堆,卻得不到人家做出來的效果。不過俗話説失敗是成功之母,今天終於成功了!俺家老...
柚子蘋果粥怎麼做,柚子蘋果粥的做法

柚子蘋果粥怎麼做,柚子蘋果粥的做法

2024-01-08
“蘋果富含豐富的維生素、磷元素和鐵元素,所含營養全面,又易被人體吸收。柚子性温和,具有助消化、止咳平喘的作用,還能健胃和有利於傷口癒合。”食材明細主料柚子(5瓣)蘋果(1個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
水果月餅怎麼做,水果月餅的做法

水果月餅怎麼做,水果月餅的做法

2024-02-27
“突發奇想。。。就動手了。”食材明細主料糖(適量)糯米飯(適量)澄粉(適量)輔料紫薯(適量)芒果(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果月餅的做法步驟1、先把紫薯蒸熟,搗爛。。再拌入糯米粉,和澄粉2、然後白糖用水加適量的...
和果子之水無月的做法 和果子之水無月(水無月) 和果子之水無月怎麼做

和果子之水無月的做法 和果子之水無月(水無月) 和果子之水無月怎麼做

2024-02-05
“水無月字面上看似“水中沒有月亮”,但正好相反是“水月”的意思。日本歷中的六月(みなづき)進入梅雨季節,幾乎每天下雨,所以叫水無月。顧名思義,是一道夏天的點心。雖然現在不是夏季,但廈門已經進入梅雨季節,每天都霧濛濛的...
水無月 水無月怎麼做,水無月的做法 【和果子】

水無月 水無月怎麼做,水無月的做法 【和果子】

2024-01-27
“日本歷中的六月進入梅雨季節,幾乎每天下雨,所以叫水無月。顧名思義,是一道夏天的點心,放在冰箱冷藏後會更好吃哦”食材明細主料白砂糖(70g)蜜紅豆(120g)糯米粉(15g)低筋麪粉(55g)葛根粉(25g)輔料水(170ml)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)...
哈密瓜水果味月餅怎麼做,哈密瓜水果味月餅的做法

哈密瓜水果味月餅怎麼做,哈密瓜水果味月餅的做法

2024-01-02
食材明細主料中筋麪粉(243g)轉化糖漿(170g)玉米油(78g)梘水(4g)吉士粉(3g)輔料哈密瓜餡料(720g)蛋黃液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)哈密瓜水果味月餅的做法步驟1、轉化糖漿,梘水和玉米油倒入盆中,攪拌均勻2、加入中筋麪粉...
家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做

家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做

2024-02-05
“去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料((75克模...
水晶水果月餅怎麼做,水晶水果月餅的做法

水晶水果月餅怎麼做,水晶水果月餅的做法

2024-01-02
“我家中秋大團圓,這月餅火了,晶瑩剔透,咬一口都彈牙,蒸一鍋沒夠吃。”食材明細主料西米(250g)輔料玉米澱粉(適量)白糖(適量)芒果(半個)紅心火龍果(半個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)水晶水果月餅的做法步驟1、取西米250g放入...
柚子水果羹怎麼做,柚子水果羹的做法

柚子水果羹怎麼做,柚子水果羹的做法

2024-02-24
食材明細主料糯米粉(200克)柚子肉(50克)紅棗(10個)生梨(1個)貢橘(4個)輔料桂花(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)柚子水果羹的做法步驟1、橘子剝皮,掰開2、柚子去皮掰開3、把柚子皮和橘子皮還有紅棗都放盆裏加水...
柚子的吃法有哪些呢,柚子是什麼季節的水果

柚子的吃法有哪些呢,柚子是什麼季節的水果

2018-02-14
柚子是不少人都喜愛吃的水果,不僅果肉酸甜,肉多籽少,氣味清潤,而且含有豐富的維生素C和E、果酸、纖維等,同時飽腹感也很強,一年四季都可以在超市買到,這時候就有人感到奇怪了:柚子到底是什麼季節的水果?除了果肉其他部位可以吃...
自制月餅水果餡,月餅水果餡

自制月餅水果餡,月餅水果餡

2024-01-08
“做梨膏剩下的梨蓉,大部分做了果醬,留下一部分做了這個水果餡”食材明細主料皇冠梨(8個)冬瓜(1斤)輔料黃冰糖(1小把)麥芽糖(2大匙)果味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制月餅水果餡的做法步驟1、皇冠梨2、洗淨去皮,最好用陶瓷刀...
西米水果月餅怎麼做,西米水果月餅的做法

西米水果月餅怎麼做,西米水果月餅的做法

2024-01-02
“明天就是中秋節了,這款顏值擔當的水果月餅,晶瑩剔透,原汁原味,Q彈粘糯,最適合中秋當天吃。”食材明細主料西米(150g)白糖(適量)玉米澱粉(適量)輔料芒果(半個)紅心火龍果(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西米水果月餅的做法...
水果水晶月餅怎麼做,水果水晶月餅的做法

水果水晶月餅怎麼做,水果水晶月餅的做法

2023-12-30
““月餅””食材明細主料西米(250克)玉米澱粉(20克)火龍果(1個)芒果(1個)獼猴桃(2個)輔料白糖(20克)礦泉水(1瓶)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水果水晶月餅的做法步驟1、西米倒入盆中,加礦泉水浸泡2小時。2、用筷子攪成絮狀。3...
廣式水果月餅怎麼做,廣式水果月餅的做法

廣式水果月餅怎麼做,廣式水果月餅的做法

2024-02-26
“我們很少吃廣式月餅,怕太甜膩,但每年都會買這種小小的水果餡廣月,因為兒子很愛吃,裏邊的餡QQ的帶點果味很好吃,類似鳳梨酥。今年決定自己做,這次的水果餡是買的,其實也可以嘗試自己做的,主料是冬瓜泥、水果泥、麥芽糖、白糖...
酥皮水果月餅怎麼做,酥皮水果月餅的做法

酥皮水果月餅怎麼做,酥皮水果月餅的做法

2024-01-11
“這就是傳統的酥皮月餅,我用水果餡取代了傳統的餡料,這款果味月餅,讓月餅有了一種不一樣的吃法,一種健康的吃法,還有一種細膩豐富,多愁善感的體驗,又像是女人的心思藏在花蕊之中。”食材明細主料低粉(200g)白砂糖(40g)水(100ml)豬...
柚子果酒怎麼做,柚子果酒的做法

柚子果酒怎麼做,柚子果酒的做法

2023-12-26
“瓶子提前在沸水中燙煮消毒,擦乾後備用。”食材明細主料柚子(1個)冰糖(5-8勺)輔料罐子(1個)調料谷養康糧食酒(2瓶)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柚子果酒的做法步驟1、準備食材。2、紅心柚表皮加鹽搓洗乾淨,拭去表皮水分。...
自制月餅水果餡料,月餅水果餡料

自制月餅水果餡料,月餅水果餡料

2024-02-26
“現如今這吃食都打水果牌,但凡能捱得上一點邊,都得加上個‘水果’二字,好像有了這兩個字食物就變得與眾不同、高出一等了,比如‘水果蘿蔔’、‘水果柿子’等,只要有這兩個字都比普通的蘿蔔、柿子貴上一些,其實吃到嘴裏味道...
冰皮水果餡月餅怎麼做,冰皮水果餡月餅的做法

冰皮水果餡月餅怎麼做,冰皮水果餡月餅的做法

2024-01-05
食材明細主料西米(適量)白糖(適量)水(適量)澄粉(適量)輔料水果(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮水果餡月餅的做法步驟1、適量西米加一勺白糖。2、加適量水泡軟。3、加適量澄粉。4、和成麪糰蓋保鮮膜醒十分鐘。5、搓...
柚子能做水果沙拉嗎

柚子能做水果沙拉嗎

2018-08-07
可以。水果沙拉是由水果搭配酸奶或者沙拉醬製作而成的,柚子是屬於水果類的食材,是可以拿來做水果沙拉的。在做水果沙拉的時候,若是使用蘋果的話,蘋果切塊後建議先用清水浸泡,防止蘋果氧化,這樣很容易變黑的。另外,水果沙拉是...
柚子的生長習性是什麼樣的,柚子是幾月份的水果

柚子的生長習性是什麼樣的,柚子是幾月份的水果

2018-01-01
柚子是人們十分愛吃的水果,酸甜可口,體積大,還可以製作成茶飲,柚子一般分佈在中國長江以南地區,在東南亞地區也很常見,對於這種水果,相信很多人會有這些疑惑,比如柚子是幾月份的水果?柚子的生長習性是什麼樣的?柚子的種類有哪...
奶香水果月餅怎麼做,奶香水果月餅的做法

奶香水果月餅怎麼做,奶香水果月餅的做法

2023-12-28
“一份不用烤箱的奶味水果月餅!”食材明細主料蜜薯(適量)鐵棍山藥(適量)輔料哈密瓜(適量)紅心火龍果(適量)調料白糖(適量)奶粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香水果月餅的做法步驟1、蜜薯山藥蒸熟。2、水果挖球。3、把...