黑虎掌菌燉雞的最正宗做法的餐飲精選

“野生黑虎掌菌十分珍貴，功效也十分廣，性平味甘，煲出來的湯水香味濃郁，肉質肥厚爽口，簡直愛不釋口啊。”食材明細主料雞（半隻）黑虎掌菌（1~2朵(20g左右)）輔料姜（3片）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑虎掌菌燉雞的做法步...

黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）雞（適量）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料寧波大麴（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨，香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、...

樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃，屬於川菜系列，歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜攪和而成，葷素搭配，吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴，甜鹹誘人，別具風味。...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“我家老媽作為一名典型的廣東女人，是非常善於煲湯的，特別是一碗虎掌菌菇湯讓我在外求學的時候仍然念念不忘。那麼今天就來簡單復刻一下~”食材明細主料雞肉（按各人量）虎掌菌（50克）蟲草花（適量）輔料枸杞（一小把）清淡（口味）燉（工藝）...

幹香菇、蟲草花。泡製幹香菇適宜用温水，1個小時左右即可泡好。在香菇雞湯裏面還可以加入紅棗、枸杞等食材，不但可以增加營養，還能豐富口感。優質幹香菇呈淺褐色或黃色，無蟲蛀、無碎屑、無雜質，有香菇特殊香氣。幹香菇適宜...

“這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀，當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的，統統都是浮雲，是浮雲……你問我是哪種鮮？哦~跟我來吧~”食材明細主料鬆...

想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小...

火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法，是把火鍋是雞相結合的吃法，最早是在滄州興起的吃法，所以火鍋雞也是滄州的特色名菜，在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見，吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶頭幹螺片：100黑虎掌：3個輔料滾水：500ml蜜棗：1粒具體步驟1.食材：黑虎掌、帶頭幹螺片和蜜棗2.黑虎掌用清水泡發，擇洗乾淨3.帶頭幹螺片用清水泡發，擇洗幹...

“黑虎掌菌，也許很多人沒有聽過這個名字，顧名思義其形似虎掌，色黑。有獨特的氣味，就算放置在室外，也無蚊蟲靠近。鮮菌建議事先温水浸泡或焯水，這樣稍後烹製更易入味。”食材明細主料琵琶腿（2個）黑虎掌菌（1個）輔料可食用海棠花（1...

原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞...

“炎熱夏天，這款涼菜超清爽下飯的呦！記得小時候奶奶經常這麼做菜，每次這麼吃，我都超能吃的！小時候的我就是個吃貨，長大後更是如此，哎！估計此生與窈窕淑女無緣嘍！！！😜”食材明細主料黃瓜（適量）尖椒（適量）油麥菜（適量）西紅柿（1個）大葱（適量）...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了...

“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大葱（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉...

雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦，在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣，雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可，不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最...

食材明細主料虎掌菌（500g）輔料紅辣椒（三個）配料鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸虎掌菌的做法步驟1、用牙刷洗淨虎掌菌上的泥沙2、虎掌菌切片待用3、紅辣椒洗淨4、紅辣椒切片待用5、鍋燒熱，稍稍冒煙（可以有效防...

食用菌統稱為蘑菇，中國已知的已有350多種，在深山老林中的野生菌類尤為珍貴，像我們熟知的猴頭菇、牛肝菇、鬆口菇、靈芝、蟲草等等，營養價值豐富，下面小編就給大家介紹一種少聽的菇虎掌菌吧。一、虎掌菌的形態虎掌菌多呈傘...

黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢？快來看一下吧...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黑虎掌20克，肉類（雞肉、豬肉、牛肉或羊肉，按季節選擇即可）250克，清水1000毫升，杞子5克，桂圓10克，姜一小塊。2.黑虎掌用清水沖洗幾遍後加清水浸...