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虎掌菌菇湯怎麼做,虎掌菌菇湯的做法

虎掌菌菇湯的做法 虎掌菌菇湯怎麼做

我家老媽作為一名典型的廣東女人,是非常善於煲湯的,特別是一碗虎掌菌菇湯讓我在外求學的時候仍然念念不忘。那麼今天就來簡單復刻一下~

食材明細

主料
  • 雞肉 (按各人量)
  • 虎掌菌 (50克)
  • 蟲草 (適量)
輔料
  • 枸杞 (一小把)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

虎掌菌菇湯的做法步驟

  • 虎掌菌菇湯的做法 虎掌菌菇湯怎麼做 第2張

    1、直接配好的食材,偶爾用來燉湯還是很方便的哦。食材準備:虎掌菌50克、雞腿1只、蟲草花適量、枸杞一小把。

  • 虎掌菌菇湯的做法 虎掌菌菇湯怎麼做 第3張

    2、雞腿剁塊,飛水備用。

  • 虎掌菌菇湯的做法 虎掌菌菇湯怎麼做 第4張

    3、虎掌菌、蟲草花、枸杞洗乾淨。

  • 虎掌菌菇湯的做法 虎掌菌菇湯怎麼做 第5張

    4、食材全部放入燉鍋中。

  • 虎掌菌菇湯的做法 虎掌菌菇湯怎麼做 第6張

    5、大火燒開,小火慢燉半個小時。

  • 虎掌菌菇湯的做法 虎掌菌菇湯怎麼做 第7張

    6、簡易版虎掌菌菇湯就完成啦。

  • 虎掌菌菇湯的做法 虎掌菌菇湯怎麼做 第8張

    7、等待時間將湯水精華熬煮出來的過程也是非常美妙呢~想家的時候總會燉上一碗。

小竅門

買幾包配好的食材湯包,偶爾拿來煮湯也是很方便呢。