西葫煎餃的餐飲精選

“西葫蘆是朋友種的，個頭不是很大比較嫩，口感清甜，做餡料比較多汁。調味時我只用了鹽，生抽，香油，比較原汁原味。”食材明細主料西葫蘆（1個）海蝦仁（5只）青蝦（10幾隻）雞蛋（2個）木耳（1把）麪粉（3杯）輔料鹽（少許）生抽（適量）香油（適量）白胡椒（少許）料...

食材明細主料豬肉（500g）西葫蘆（1000g）白麪（700g）輔料菜仔油（3匙）生抽（少許）十三香（少許）蠔油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆生煎的做法步驟1、西葫蘆去皮去瓤2、擦成絲放鹹鹽翻勻淹出水份3、豬肉洗淨絞餡絞餡...

“西葫蘆餅，每年西葫蘆便宜應季的時候家裏都會吃，這個季節還不算太貴，於是買來攤餅吃，關於西葫蘆餅的叫法各地不同，北京人叫它【糊塌子】我家就叫這種麪糊攤出來的餅叫【煎餅】。今兒就來一道傳統的家常【西葫蘆煎餅】給大...

食材明細主料西葫蘆（半個）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆煎餅的做法步驟1、西葫蘆切小段備用。2、加入麪粉。3、打入一個雞蛋。4、調入少許鹽，生抽。5、加入適量温...

食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2-3個）麪粉（80-100g）輔料食鹽（適量）白胡椒粉（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆煎的做法步驟1、我選的西葫蘆比較大後來我又加了個雞蛋正常2只雞蛋足以。2、西葫蘆切片，放入保鮮...

“好吃不過餃子，但是夏天吃餃子，再喝點餃子湯，那渾身上下可就是大汗淋漓啦。既能吃到美味的餃子，又不用出汗，那當然屬煎餃啦，有了煎餃，其它的菜也都省了，一碗粥足以。”食材明細主料西葫蘆（350克）雞蛋（3個）黃花菜（10克）麪粉（170克）清...

“西葫蘆不炒不燉不包餡，加個雞蛋裹點麪粉一煎，孩子當飯吃。最簡單的家常菜，換個吃法，無需太複雜，營養又美味，好吃又漂亮，冬日裏的小清新，滿滿的能量早餐。”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）胡椒粉（適量...

“【煎西葫蘆】原香原味兒西葫蘆以前煎都把西葫刨成絲，加麪粉雞蛋煎成面拖，這次換了一個方法，直接煎西葫蘆片，只加了一點蛋液和澱粉，一點兒鹽，很好吃呢。從來都不愛吃菜的外甥女也特別喜歡吃。”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料...

食材明細主料肉餡（200g）西葫蘆（1根）輔料麪粉（300g）油（適量）葱姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆水餃的做法步驟1、西葫蘆擦絲用鹽醃半小時。2、肉餡加醬油、老抽、料...

食材明細主料西葫蘆（2個）紅蘿蔔（1個）青椒（半個）黑木耳（適量）雞蛋（3個）鮮菇（適量）蝦米（適量）餃子粉（適量）開水（適量）涼水（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆煎餅的做法步驟1、這裏面...

食材明細主料西葫蘆（2個）輔料胡蘿蔔（2根）粉絲（少許）雞蛋（4個）葱（一個）姜（少許）小米椒（兩根）大蒜（1顆）調料鹽（兩湯匙）味精（半湯匙）花椒粉（半湯匙）味極鮮（一湯匙）生抽（一湯匙）醋（兩湯匙）糖（少許）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆蒸餃...

“選擇中國人喜歡的西葫蘆更加清淡可口。和炸和炒比較普遍的中國飲食文化相比，在平底鍋上倒入食用油後煎出來的餅還是比較具有韓國傳統特色的烹飪方法。”食材明細主料西葫蘆（300g(1個)）雞蛋（120g(2個)）麪粉（50g(½杯)）輔料...

食材明細主料麪粉（200克）西葫蘆（一個）雞蛋（一個）輔料木耳（適量）蝦皮（適量）調料蠔油（適量）芝麻油（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆煎餃的做法步驟1、木耳泡好焯水，西葫蘆洗淨。2、蝦皮洗淨。3、鍋內放油...

“鄰居家給了兩個西葫蘆，西葫蘆有點老了就拿來包餡吃了。還是老樣子，雞蛋、蝦皮，好像沒見過用西葫蘆包肉餡的，但我還是比較喜歡吃素餡的，百吃不厭。”食材明細主料雞蛋（6個）西葫蘆（2個）麪粉（500g）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）花...

食材明細主料西葫（2個）雞蛋（5個）輔料葱（適量）姜（適量）調料五香粉（2勺）蠔油（2勺）生抽（2勺）香油（1勺）花生油（2勺）鹽（2勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西葫素餃子的做法步驟1、雞蛋在碗中打散，鍋中油熱倒入雞蛋，用筷子快速攪拌，可以把雞蛋...

“韭菜具有健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精、行氣理血等功效。它可以把消化道中不消化的異物，如沙礫、頭髮等包裹起來，故有"洗腸草”之稱。可促進胃腸道蠕動，預防便祕。韭菜和雞蛋一起搭配健脾補腎，行氣止痛。西葫...

食材明細主料西葫蘆豬肉餡（適量）輔料麪糰（適量）調料玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉西葫蘆煎餃的做法步驟1、西葫蘆豬肉餡根據自己的口味調好。2、麪糰撮成長條。3、分成均勻的劑子，擀成餃子皮。4、餃子全...

“之前做青團剩了些艾草粉，這次做水煎餃，就一次性全部消耗了，西葫蘆的清淡和艾草清香搭配起來，味道還不錯呦🌸🌸。”食材明細主料麪粉（適量）西葫蘆（兩個）雞蛋（適量）幹葱（適量）輔料艾草粉（適量）蠔油（適量）亞麻籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎...

“看見網上的朋友做西葫蘆餅，咱也跟跟風，學學做，做了，吃了，感覺很好。筆者的方子是三豐的方子減半和參考小高的裝飾Idea，謝謝兩位！”食材明細主料西葫蘆（1條）雞蛋（2只）香葱（2棵）輔料小紅菜椒（1條）熟芝麻（適量）調料精鹽（1/4小匙）花椒粉（1/2...

“西葫蘆除了包餃子和清炒外，我很少做別的花樣，這一次想着這熟了就軟趴趴的食材如果用來煎着吃的話會不會脆一點呢？心動不如行動，試試看效果。”食材明細主料西葫蘆（1根）雞蛋（1個）輔料大蒜（3瓣）香醋（1茶匙）白糖（1.5茶匙）香油（半匙）紅...

食材明細主料麪粉（適量）西葫（一個）雞蛋（兩個）輔料蝦米（適量）葱（適量）薑末（適量）調料大蒜（三瓣）蠔油（適量）香油（適量）香醋（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）西葫水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量...

“秋膘貼多了，來一點清新的蔬菜解膩吧。”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料澱粉（3匙）調料顏（適量）五香粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆切片，雞蛋與澱粉調勻。2、調勻的蛋液加入適...

“西葫蘆是我們常見瓜類蔬菜，其口感脆嫩、多汁。它有很多名字，有別稱茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、雲南小瓜……今天我用西葫蘆做個煎餃，沒放肉，只用了一種傳統小吃——排叉。這排叉也是各地方有不同的叫法，有叫麻葉，也有叫...

“西葫蘆是夏季產量很大的蔬菜，小時候自己家裏種的，每天父親都會摘一筐回家，那時候菜的品種少，吃的我們姊妹都不想吃，母親就會而換着花樣做給我們，感謝天下母親的愛。今天玉食也創意一款菜品，結合紫蘇做出別樣風味的西葫蘆，沒...

食材明細主料西葫蘆（半根）雞蛋（1個）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片約2mm，放鹽醃製一會兒；胡蘿蔔切片雕刻自己喜愛的圖文形狀（個人趕腳字母還是挺好...