家常菜之——紅燒雞中翅的餐飲精選

食材明細主料雞中翅（適量）豆豉（一大勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）豆瓣醬（3克）料酒（2克）生抽（2克）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用鹽，生抽，料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料料酒（各2克）鹽（2克）玉米油（適量）玉米澱粉（5克）胡椒粉（適量）生抽（適量）麻香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨，在表面劃兩刀，用生抽，玉米澱粉，料酒，胡椒粉，鹽醃製半小時備用...

食材明細主料雞翅（5個）輔料姜（1片）蒜（3瓣）幹辣椒（4個）小米椒（3個）八角（2個）桂皮（1片）醬油（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅兩面劃兩口，方便入味，用料酒，生抽，少量鹽醃製15分鐘2、把姜蒜切末...

紅燒魚塊是一道老百姓飯桌上的家常菜，屬於上海菜。紅燒魚塊一般以草魚為原料製作，配上高湯烹飪。魚肉營養豐富，各類人羣都適合吃味道雖然也是家常味，但依然收歡迎，所謂逢燒必炸，今天也不改良了，就是按紅燒的做法來做了。主料...

“每次做紅燒雞中翅都是這種做法，再放上蒜瓣一起燒滿滿的蒜香味，特別是剛出鍋的特別好吃！皮香裏嫩，就像是烤出來，咬上一口覺對充實。”食材明細主料豆瓣醬（1勺）幹辣椒（2個）雞中翅（500g）食用油（適量）糖（半勺）鹽（適量）輔料花椒（數粒）料酒（1...

食材明細主料雞中翅（適量）可樂（一罐）生粉（2克）料酒（2克）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開，用料酒，生抽，鹽，生粉醃製一個小時備用。醃製時間越長...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料八角：適量醬油：適量料酒：一點點雞爪雞翅：適量花椒：適量葱：適量輔料具體步驟1.雞爪雞翅洗淨用開水煮大概五分鐘撈出晾乾2.鍋內熱油放入花椒炸香撈出。放入八...

食材明細主料雞中翅（適量）香菇（50克）豌豆（幾粒）胡蘿蔔（半個）輔料香油（2克）鹽（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米澱粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用刀在表面劃開，用玉米澱粉，生抽，鹽，胡...

需要焯水。1、鍋中倒入冷水，水燒開後取出雞翅。2、鍋內倒入適量油燒熱，加入白糖適量。3、白糖溶解後把雞翅放入鍋中，雞翅上色。4、加入水沒過雞翅，加入八角、大葱、大蒜、生薑、料酒、鹽、少量蜂蜜。5、調中火收汁，直到理...

食材明細主料雞翅中（195克）菜芯（320克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞翅中燒菜芯的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、菜芯（已清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入雞翅中兩面煎至微微...

食材明細主料雞中翅（適量）生薑（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料生抽（3毫升）玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅入鍋小火煎。2、換一面繼續煎至兩面偏黃。3、加入適量清水，老幹...

“【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧！紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀！紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅（500克）輔料小葱（適量）辣椒（適量）生薑（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）沙茶（...

食材明細主料雞（1只）輔料料酒（2勺）蒜瓣（5個）蠔油（1勺）生抽（2勺）八角（1個）鹽（適量）老抽（2勺）糖（少量）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒雞的做法步驟1、成品圖2、雞洗淨切成塊3、姜蒜切片、幹辣椒切段、八角一個備用4、鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：6個輔料老酒：適量薑絲：適量油：適量鹽：適量葱：適量醬油：適量具體步驟1.雞翅幾個，冰箱裏面拿出來涼一下洗乾淨2.薑絲切細3.雞中翅上面劃幾刀，方便入...

“雞翅又名雞翼或者大轉彎。肉少，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞翅的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：8個輔料剁椒：適量料酒：適量姜：2片醬油：適量具體步驟1.雞翅洗淨備用，劃上幾刀2.熱油鍋，放入雞翅煎的金黃3.反面4.放入薑片，料酒，醬油翻炒均勻5.放熱水...

“雞翅是家中常備的食材，做法也很多，紅燒雞翅作起來特別簡單，成菜色澤紅潤，香軟鮮鹹，酥爛適口，幾十根都不夠吃。”食材明細主料雞翅中（9個）輔料小葱（2根）姜（1塊）蒜（3瓣）調料花椒（十幾粒）香葉（1片）料酒（2勺）生抽（1勺）味極鮮（2勺）蠔油（2勺）醬油（1勺...

“鐵棍山藥富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。鐵棍山藥的營養價值雖高，可是小孩子又不太喜歡吃它。只有把它和其他菜品配伍才能更加引起小孩...

“適合週末的快捷美味，營養豐富，調味簡單，快快動手做起來吧！”食材明細主料翅中（500g）葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）輔料植物油（20ml）調料汁海鮮醬油（2茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/2茶匙）馬鈴薯澱粉（1茶匙）料酒（1茶匙）蜂蜜（1茶匙）蠔油（1茶匙）清水（4茶匙）植...

“快樂，其實是非常簡單的事，快樂無處不在地圍繞在我們每個人的身邊，只要我們用心去發現，紅燒雞翅，就是簡單的生活，簡單的美味，簡單的幸福。”食材明細主料雞翅中（10個）海鮮醬油（3勺）料酒A（2勺）老薑A（5片）魚露A（半勺）乾紅辣椒（1個）老抽（半...

“用了下菜譜中的做法，還在適應中”食材明細主料雞翅（適量）輔料生抽（5匙）冰糖（8顆）八角（兩粒）鹽（適量）老抽（5匙）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞翅的做法步驟1、第一步當然是計算好這頓能吃多少個雞翅2、雞翅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅中：適量輔料老酒：適量糖：適量鹽：適量味精：適量胡椒粉：適量五香粉：適量大蒜：適量姜：適量具體步驟1.用刀將雞翅背上切上幾刀，放入水中煮開，拿起放在盤裏瀝...

“雞翅是孩子們的最愛，每次做雞翅，幾乎還輪不到大人動筷就被孩子搶光了。一般家常做法有炸、烤、可樂燜、還有紅燒等，今天介紹紅燒的做法。”食材明細主料雞中翅（10個）輔料姜（1塊）生抽（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）鹽（適量）八角（1顆）鹹甜（口...

“本來今天想做可樂雞翅的，但是家裏沒有可樂了，為了趕時間就直接用紅燒汁做雞翅了味道蠻好的，因為我是無錫的口味偏甜，這個味道適合我”食材明細主料雞翅中（8個）李錦記紅燒汁（2大勺）姜（適量）香菜（適量）生粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小...

中國的飲食文化一直感染着很多的人，我們一日三餐都離不開食物，如何烹製出一道美味的家常菜是每位媽媽都很想了解的一件事情。今天小編從食譜出發，教給媽媽們家常快手小菜，讓您在週末的時候給家人們做上一桌美味的大餐。準...