牛肉懶龍怎麼做好吃的餐飲精選

牛肉懶龍怎麼做,牛肉懶龍的做法

牛肉懶龍怎麼做,牛肉懶龍的做法

2024-03-01
食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)牛肉(適量)葱姜(適量)配料香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉懶龍的做法步驟1、温水將酵母粉沏開,和成麪糰醒2-3小時後發酵。2、牛肉餡加適量水順時針攪...
蒸牛肉胡蘿蔔懶龍怎麼做,蒸牛肉胡蘿蔔懶龍的做法

蒸牛肉胡蘿蔔懶龍怎麼做,蒸牛肉胡蘿蔔懶龍的做法

2024-01-05
“肉龍還有一種叫法懶龍,是用發麪把肉餡卷在其中捲成長龍狀的一條長形卷體,做法是把發麪團擀成長片,面片上放上調好的肉餡,然後捲成長卷,蒸熟後切開,美味誘人食慾的肉龍相信每個人都不會拒絕,喜歡的朋友跟一起做起來。”食材...
懶龍怎麼做,懶龍的做法

懶龍怎麼做,懶龍的做法

2023-12-29
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟懶龍lǎnlóng老北京民間食俗。類似花捲一類的麪食。“二月二,龍抬頭”,傳説二月二這天,每家每户要吃懶龍,傳説吃了懶龍,可以解除春懶。所謂懶龍,是用發麪蒸的一條長...
懶龍的做法 不是懶龍的懶龍 懶龍怎麼做

懶龍的做法 不是懶龍的懶龍 懶龍怎麼做

2024-02-27
“北京習俗:“二月二,龍抬頭”,家家户户吃懶龍。初進夏天,天氣乍熱,不知道吃什麼好了。早市上買到新鮮的油豆皮,腦子裏就冒出來一個吃法,到家就把冷藏的肉塊放在保鮮層。不是懶龍的懶龍,即將誕生~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明...
懶龍肉龍如何做好吃又美味

懶龍肉龍如何做好吃又美味

2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:適量肉餡:半斤香菇:10朵輔料雞蛋:1顆姜沫:適量葱沫:適量黃酒:3勺生抽:1勺醬油:2勺鹽:適量白胡椒粉:少許玉米油:2勺白糖:3勺具體步驟1.香雪自發粉、温水白糖...
懶人麻辣牛肉怎麼做,懶人麻辣牛肉的做法

懶人麻辣牛肉怎麼做,懶人麻辣牛肉的做法

2024-01-27
食材明細主料牛肉(500G)輔料蒜瓣(適量)料酒(適量)冰糖(7-8塊)滷料包(一小包)鹽(適量)葱(三株)醬油(三大勺)老乾媽(適量)姜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人麻辣牛肉的做法步驟1、將牛肉切大塊,洗淨。放入料酒,鹽,醬油,姜,蒜醃製2小...
自制牛肉大懶龍如何做好吃又美味

自制牛肉大懶龍如何做好吃又美味

2019-11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:700洋葱:2個麪粉:2斤輔料香其醬:100姜:適量醬油:適量花椒粉:適量大料粉:適量味精:適量香油:適量花生油:適量具體步驟1.第一步:發麪。早晨爸爸就已經把...
茴香肉餡懶龍怎麼做,茴香肉餡懶龍的做法

茴香肉餡懶龍怎麼做,茴香肉餡懶龍的做法

2023-12-29
“懶龍似花捲,但是比花捲還簡單,只要卷好上鍋蒸熟即可,但是味道可不比花捲和包子差。不信,你做做試試哦。”食材明細主料金龍魚餃子粉(200克)茴香(70克)肉餡(35克)清水(135克)輔料鹽(1克)生抽(5克)老抽(4克)小黃姜(1克)食用油(5克)香油(2克)魚...
蒸懶龍怎麼做,蒸懶龍的做法

蒸懶龍怎麼做,蒸懶龍的做法

2024-01-04
“想吃懶龍每次一做就要做一堆然後吃好幾天哈哈”食材明細主料白菜(1個半)肉餡(1斤)葱(1根)麪粉(3碗)姜(1塊)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(少許)蠔油(少許)香油(少許)鹽(少許)甜麪醬(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸懶龍的做...
豬肉洋葱大懶龍怎麼做,豬肉洋葱大懶龍的做法

豬肉洋葱大懶龍怎麼做,豬肉洋葱大懶龍的做法

2024-01-02
“懶龍是我們北方人常吃的一種麪食主食,它餡料鮮美,層次豐富,口感暄軟,製作簡單,比包子省事,比饅頭好吃,因此我家十天半月蒸一鍋,能吃兩三頓。熱吃、涼吃都不錯,或者將吃剩下的懶龍入平底鍋中煎至底脆也不賴。懶龍好吃,卻無需太...
懶人版燜牛肉怎麼做,懶人版燜牛肉的做法

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2023-12-29
“第一次做牛肉不用大料,也特別好吃的懶人牛肉煲!”食材明細主料牛肉(適量)腐竹(3根)豆芽(適量)輔料薑片(適量)大蒜(適量)陳皮(2片)調料柱侯醬(3勺)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(3勺)鹽(1勺)冰糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版燜牛肉...
蘿蔔豬肉餡懶龍怎麼做,蘿蔔豬肉餡懶龍的做法

蘿蔔豬肉餡懶龍怎麼做,蘿蔔豬肉餡懶龍的做法

2024-01-07
“蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。今天,我們就用蘿蔔和豬肉製作一道主食,懶龍,喜歡的看看:”食材明細主料蘿蔔(1個)豬肉餡(半斤)麪粉(500...
懶人版牛肉乾怎麼做,懶人版牛肉乾的做法

懶人版牛肉乾怎麼做,懶人版牛肉乾的做法

2024-01-09
食材明細主料瘦牛肉(500g)輔料紅酒(20ml)料酒(5ml)生抽(20ml)糖(20g)老抽(5ml)香葉(3片)五香粉(2匙)姜(1片)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版牛肉乾的做法步驟1、牛肉切手指粗細,泡冷水20分鐘2、牛肉控水,放進鍋裏,所有調料都放進去...
懶龍的做法 【北京】懶龍 懶龍怎麼做

懶龍的做法 【北京】懶龍 懶龍怎麼做

2024-01-11
“肉龍,又稱肉卷子,老北京管它叫“懶龍”。之所以叫懶龍,是因為它最早的時候是一長條盤在蒸鍋裏,又白又胖,像極了一條不願起來的龍,故名懶龍。以前的懶龍是放豬肉和大葱。我家改用洋葱了。因為用洋葱的懶龍比用大葱做出的懶...
懶人版滷牛肉怎麼做,懶人版滷牛肉的做法

懶人版滷牛肉怎麼做,懶人版滷牛肉的做法

2024-01-05
食材明細主料牛肉(400g)輔料葱(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)其他香料(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版滷牛肉的做法步驟1、牛肉泡水半小時,泡出血水。2、清水燒開放入牛肉,煮兩分鐘撈出,用温水洗淨。3...
肉龍的做法 肉龍,大懶龍 肉龍怎麼做

肉龍的做法 肉龍,大懶龍 肉龍怎麼做

2024-02-05
食材明細主料麪粉(300克)豬肉(200克)輔料香葱(100克)生薑(20克)老抽(1匙)生抽(4匙)海鮮醬油(2匙)料酒(4匙)香油(2匙)鹽(1.5匙)雞精(1匙)雞蛋(1個)酵母(3克)酵母伴侶(5克)水(180ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉龍的做法步驟1、將所以的調料放...
肉龍的做法 簡單省事的肉龍(懶龍) 肉龍怎麼做

肉龍的做法 簡單省事的肉龍(懶龍) 肉龍怎麼做

2024-02-27
“記得上小學的時候最愛吃學校的肉龍了,和班裏的練體育的男生比着吃,看誰吃得多,當然那個時候我也是練體育的,自然比一般小朋友吃的多些。有一次我一共吃了9塊肉龍,同班男生吃了11塊,最後老師跟我們説別來領了沒有了,就剩雞...
肉龍懶龍如何做好吃又美味

肉龍懶龍如何做好吃又美味

2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:6分鐘主料玉米粉:適量麪粉標準粉:適量豬肉餡:適量輔料鹽:適量具體步驟1.温水加一茶匙糖,將酵母倒入攪拌,靜置。2.將1/4的麪粉加適量温熱的水攪拌。3.將發至2倍大的酵母...
懶人牛肉酥餅怎麼做,懶人牛肉酥餅的做法

懶人牛肉酥餅怎麼做,懶人牛肉酥餅的做法

2024-01-09
“平時工作繁忙,工作日沒有太多時間做一道好吃的,所以想了一些極其方便又好吃的做法,只要幾分鐘的準備工作,然後就等着開吃啦,哈哈,所以這款好吃的又叫“懶人牛肉酥餅””食材明細主料牛肉(適量(醃製))酥皮(6張)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口...
肉龍的做法 肉卷•肉龍•懶龍 肉龍怎麼做

肉龍的做法 肉卷•肉龍•懶龍 肉龍怎麼做

2024-02-23
“如果不是素食者,肉卷好像沒有人不愛吃的吧。也有把這個叫肉龍、懶龍的,剛蒸好未切開時的樣子,懶懶的躺在蒸屜上,這個叫法還挺形象的。”食材明細主料富強粉(300克)肉餡(半斤)輔料酵母(3克)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適...
懶龍的做法 老北京麪食之懶龍 懶龍怎麼做

懶龍的做法 老北京麪食之懶龍 懶龍怎麼做

2024-01-31
“懶龍是老北京的叫法,其實它就是大家常説的肉龍,肉卷子。因為形似一條懶懶的龍,盤踞在蒸鍋中,因此叫懶龍。懶龍是用發麪做成的,很暄軟。肉餡可以用豬肉餡,也可以用牛肉餡。傳統的懶龍是用豬肉大葱餡。吃第一頓的時候,那味道...
肉龍~懶龍~如何做好吃又美味

肉龍~懶龍~如何做好吃又美味

2019-10-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量肉餡:適量輔料酵母粉:適量葱,姜:適量鹽、草菇精、鮮貝露、鮑魚汁:適量雞蛋:適量具體步驟1.準備麪粉,和酵母粉2.酵母粉用温水化開加水和麪3.夏天...
肉龍懶龍小吃如何做好吃又美味,好吃易做的

肉龍懶龍小吃如何做好吃又美味,好吃易做的

2019-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉或豬肉糜:200自發粉:200輔料鹽:5雞蛋:1只葱姜水:10ml五香粉:少許料酒:10ml具體步驟1.自發粉加温水50ml揉成麪糰,醒發約30-60分鐘(根據室温調整),至按下...
懶龍的做法 老北京—懶龍 懶龍怎麼做

懶龍的做法 老北京—懶龍 懶龍怎麼做

2024-01-08
“想做各個地方的美食,從這開始。民俗學家表示,按照老北京的習俗,驚蟄該天應該吃"懶龍"。為什麼要吃"懶龍"?驚蟄過後,大家要為新的一年奔波了,傳説吃了"懶龍",可以解除春懶。另外,所謂驚蟄就是指蟲子等冬眠的動物復甦...
大懶龍怎麼做,大懶龍的做法

大懶龍怎麼做,大懶龍的做法

2023-12-28
食材明細麪糰麪粉(300g)水(200g)酵母(3g)輔料豬肉餡(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大懶龍的做法步驟1、麪粉300g+水200g+酵母3g揉成麪糰。2、密封餳發至兩倍大。3、按個人口味調個肉餡。4、餳發好的麪糰揉搓排氣。5...