酒香鐵板土豆仔怎麼做的餐飲精選

“現在，北京的菜市場有一種新鮮的小土豆剛剛上市，週日休息時買了一些。這種土豆很小製作時可不用切，直接用來燒菜即可。小土豆也稱為“土豆仔”，吃起來沙沙的面面的口感非常好，今天就用它做道菜，叫做“酒香鐵板土豆仔”。裏...

“街邊小吃鐵板豆腐，人氣很高的，不過還是擔心安全和衞生的問題，不敢放心大膽的吃，今天就可以了，自己做，放心有安全，味道又好，和蝸牛一起做小吃吧！這個確實很好吃的，外皮很脆，裏面很嫩，味道不輸外面小攤賣的呢”食材明細主料豆腐（一...

食材明細主料內脂豆腐（一盒）肉末（適量）輔料香菇（兩朵）小葱（適量）紅椒（少量）調料料酒（適量）十三香（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板豆腐的做法步驟1、所需食材：內脂豆腐、肉末、香菇、小葱、紅椒。2、...

“吃牛排很多時候是整塊煎，這裏另闢溪徑嘗試一下做塊，加上絕配的紅酒，是一種美好的體驗。”食材明細主料牛排（1塊）輔料洋葱（1/2個）西蘭花（150克）撒表面精鹽（1/4小勺、）黑椒粉（1/2小勺）醬汁紅酒（2大勺）生抽（1大勺）精鹽（1/4小勺）白糖（1/2大...

“懶人媽媽喜歡辣，寶寶必須是營養且美味的！所以接下來看我的嘍……”食材明細主料豆腐雞蛋（適量）輔料小葱幹辣椒花椒辣椒粉油鹽雞精（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，雞蛋打散小葱切成...

“日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐，因為它的質感類似豆腐，又以雞蛋為主原料，因此得名。日本豆腐口感爽滑鮮嫩，又有雞蛋的清香味，搭配其他食材製成的菜餚，美味、營養、健康。白色情人節就要到了，愛他就做一道他喜歡的美食吧!...

“都説春天越來越近，但是天氣卻越來越來越冷，開了空調，腳趾還是冷冰冰的。很想吃點熱乎乎的菜，正好淘寶上購的鐵板鍋到了，打算做一道鐵板菜。新買的鐵板一般都有一股味道，於是第一次用的時候，往鐵板上澆油，開大火，看到鐵板直冒...

“話説上次去敗家的時候就順帶買了這個鐵板，剛買回來的時候還説折騰點啥好吃滴但洗乾淨之後放在櫃子裏就忘得一乾二淨了，不過這也是我經常乾的事兒，看見喜歡的就會買，買回來擱置在那裏看看這屬於強迫症麼不過説實話，我第一...

“下班回家，小區門口有一個攤位排了好些人在買什麼，湊上前去，才看清原來是賣鐵板豆腐的，看着豆腐滋滋的發出誘人的響聲，我也想吃了，於是花兩元錢買了一塊豆腐，做了整整一盤，嘿，還真好吃呢”食材明細主料豆腐（一塊）輔料韓式辣醬（適...

“醬香土豆仔是一道小菜，醬香濃郁，口感軟糯，簡單、快手又不失美味。一次可以多做些，吃的時候直接取食就可以，不論搭配米飯還是白粥，都極具下飯的功能。”食材明細主料土豆仔（適量）輔料葱（適量）川椒絲（適量）香葉（適量）配料老抽（適量）生...

“這道雞香土豆仔，是用烤箱烤出來的。色香味都佔全了。土豆仔墊底，醃好的雞肉在上，勻火不緊不慢的烘烤，烤的土豆仔外焦裏嫩，雞汁潤物細無聲般緩緩滲入，不多時間烤箱已是香氣氤氲，久久不散。烤出的雞肉香嫩可口，比肯德基的奧爾...

“最近不知道怎麼回事，特別喜歡吃燒烤和鐵板燒，可是在外面吃不僅貴而且很不衞生。自己在家DIY好了，想吃多少做多少，而且絕對衞生。”食材明細主料豆皮（2張）生菜（1棵）苦菊（1棵）輔料韓國辣醬（2茶匙）蠔油（2茶匙）甜麪醬（1茶匙）番茄醬（1茶匙...

“熱乎乎的鐵板菜”食材明細主料大土豆（1個）紅腸（半根）輔料青椒（1個）蒜（1頭）紅辣椒（6個）配料蠔油（一湯匙）生抽（2湯匙）蒜蓉辣醬（1湯匙）韓國辣椒（半湯匙）醋（半湯匙）糖（適量）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）孜然粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鐵板...

“這道菜，有點辣，豆腐很嫩非常好吃。希望大家喜歡”食材明細主料豆腐（1.5-2斤）洋葱（2個）小葱花（少許）鐵椒（3根）小米辣（5根）輔料李錦記辣醬（1勺子（飯勺））雞精（少許）生抽（少許）糖（少許）蠔油（3分之1勺）蒜薑末（少量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“豆腐是有營養又比較愛吃的食材，每次到小吃街都被煎的香噴噴的豆腐吸引，但是又覺得外面的油大又不衞生，在微博上看到教程，趕緊自己做來試試，還不錯😊”食材明細主料豆腐（適量）輔料孜然（適量）辣子面（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄沙司（適...

“自己在家用平底鍋做一份鐵板燒土豆，土豆炸熟，用平底鍋，用小火，配上了適當的配菜，香氣四溢。”食材明細主料土豆（二個）二荊條（二根）泡椒（一根）油炸花生米（5顆）洋葱（半個）榨菜（少許）輔料菜籽油（一匙）燒烤粉（半匙）五香粉（半匙）孜然粉（少許）味精（...

“街頭小吃一鐵板豆腐，在家也可以輕鬆做，豆腐要煎的漂亮，千萬急不得，輕輕滑動均勻上色。豆腐含豐富的營養，植物性蛋白更易人體吸收。”食材明細主料大豆腐（200克）輔料油（少許）下飯醬（1勺）鮮辣多（2勺）番茄醬（2勺）孜然粉（少許）孜然（口味）煎...

“早上起來匆匆忙忙，才想起昨晚沒準備好今天早餐，看看冰箱只有雞蛋和熱狗腸，於是用最快的方法，把它們煎一煎，配上牛奶，又是一個營養早餐。加了幾根薄荷，既清新，又有淡淡的薄荷香味。”食材明細主料雞蛋（2個）熱狗腸（2根）輔料食用油...

可以。鐵板燒在炸土豆的時候，需要的時間比較長，可以將土豆切成小塊，減少炸土豆的時間。鐵板燒除了可以炸土豆，還可以製作其他的蔬菜和肉類，土豆在選擇時候，儘量選擇比較均勻的，表皮看起來比較乾的，並且觀察表面是否發芽，發芽的...

“這道菜是一直醖釀了接近半年有多，女兒一直説要吃，竹籤也買了很久，就是一直沒動手做。這次女兒放假從學校回來，於是趕緊的把這道菜做了。家裏有個鐵板，就用鐵板來做吧。烤箱做會被牛肉濺出來的油把烤箱弄髒，如果加層錫紙呢...

“心藍手製私房菜【鐵板香烤豆腐】——笑着流淚今天，是萍和浪的結婚紀念日，一起生活了整整十個年頭，日子遠沒有青春時想象的那麼美好。似乎已經很久沒有慶祝過結婚紀念日了。最初幾年，浪還記得這個特殊的日子，婚後短暫的美...

食材明細主料蟶子（500g）輔料葱花（15g）鹽（3g）橄欖油（20ml）農家高度白酒（30ml）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鐵板酒淬蟶子的做法步驟1、容器加水放5克鹽化開、放入蟶子養半天（可以放入冰箱），吐淨泥沙沖洗乾淨，瀝乾水分待用。2、將...

“高中時學校門口，常常有一個個的小攤，賣鐵板土豆片！一塊錢一袋的最平常不過的土豆片，成了我們高中時代無法替代的美味！時光荏苒，轉眼就是十幾年。現在每每我們幾個相識十幾二十幾年的朋友在我家小聚，這道菜是永遠不可缺席的...

食材明細主料排骨（適量）輔料洋葱（適量）配料葱（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）調料（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鐵板蒜香骨的做法步驟1、排骨洗淨斬塊用清水浸泡2小時，中間換1-2次水。2、蒜切碎...

食材明細主料土豆（2個）紅辣椒（6個）輔料蒜片（若干）孜然（一大勺）生抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鐵板土豆片的做法步驟1、土豆去皮，切稍微厚一點點的片，泡水後，瀝乾水分待用2、臘肉切小片，有5、6片即可，只是調味而已，辣椒切...