金魚麪包——喜慶迎新年的餐飲精選

“金魚喜慶迎新年、賀新春！年年有餘！身體健康！美美噠有木有咧，吾愛來給大傢伙拜年啦”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（175g）白砂糖（20g）黃油（40g）雞蛋（1個）酵母（3g）牛奶（60g）水（50g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金魚麪包的做...

“四喜蒸餃是一道很有特色的傳統名小吃，地域不同，包的四種食材有少許差別，將紅（胡蘿蔔）、黃（蛋黃）、黑（木耳）、青（青菜）包在餃子四角，分別代表福，祿，壽，喜，四件喜事，寓意歡喜慶祝！四喜蒸餃的形態美觀，色澤豔麗，葷素搭配，鮮香味美，過年包一些...

“春節馬上就要到來了，最近喜愛美食的人們都開始進入忙活年夜菜的階段，當然作為一名標準吃貨，我也不能例外。家裏的年夜菜必定少不了帶魚，煎炸烹炒蒸煮的樣樣都喜歡，今天就分享一道清蒸的帶魚菜式，特別的鮮美，快來試一下吧！”...

酸菜魚，這個過去川菜中的招牌菜，如今搖身一變成為餐飲市場中的品類。不禁也有人提問，在激烈的競爭下，酸菜魚還是一門好生意嗎?可魚可飯酸菜魚，品牌創立5年時間，在江浙滬地區開出300+店，單店日營收1+萬元，僅憑藉一條魚，日銷200+...

兩百多年前,天福號創始人劉鳳翔開辦劉記醬肉鋪,並以口感肥而不膩、瘦而不柴的招牌醬肘子譽滿京城,得“乾隆醬汁傳百年,慈禧腰牌通天下”之美譽。兩百多年後的今天,天福號不僅成為了中華百年老字號,更借改革開放之東風...

“燈籠茄子使用茄子夾上肉沫炸制而成！獨具個性，喜慶，美味！”食材明細主料茄子（2根）肉糜（150g）鵪鶉蛋（1個）澱粉（適量）紅辣椒（三個）輔料鹽（適量）食用油（適量）料酒（一勺）紅蘿蔔（一節）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）張燈結綵迎新春的做法步驟...

“迎新春年年有魚，寓意美好“年年有餘”！”食材明細主料麪粉（400克）酵母（5克）糖（3克）輔料南瓜泥（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迎新春年年有魚的做法步驟1、酵母糖用少許温水稀釋，倒入盆裏，麪粉適量，南瓜泥適量，用...

食材明細主料高粉（500克）輔料酵母（9克）鹽（0.5勺）糖（5勺）水（適量）食用油（3勺）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）金魚麪包的做法步驟1、酵母，鹽，糖，水，食用油調成水倒入麪粉裏面！2、揉成團的面蓋上保鮮膜冷藏十小時發酵！3、取出面...

“今天做的“蘿蔔金盞菊”本來想用魷魚做的，但一想到新年樓樓説魷魚不太好，所以該用蘿蔔，嗨，效果也不錯呢，而且這道菜清淡，對於過年整天吃大魚大肉的，今天來個清淡的，是不是很及時呢。。。”食材明細主料蘿蔔（適量）蝦蓉（適量）輔料...

“迎客鬆是黃山鬆的代表，乃至整個黃山的象徵，它恰似一位好客的主人，其一側枝椏伸出，如人伸出一隻臂膀歡迎遠道而來的客人，雍容大度，姿態優美，蒼勁奇秀，俊俏多姿，美不勝收。喜逢佳節來臨之際，用家裏的食材做一盤餐桌上的迎客鬆，喜...

“迎新春五福錢袋包，過年必備美食，寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終”！”食材明細主料麪粉（300）糖（2克）酵母（3克）南瓜泥（適量）温水（50克）輔料肉餡（適量）蒜薹（一把）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

“年年有魚是"年年有餘"的諧音，可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一，每年都有多餘的財富及食糧!魚，餘也，中國人講究彩頭，寓意日子過得有頭有尾，紅紅火火。”食材明細主料新良日式麪粉（300g）湯種（15g）中種（30g）白砂糖（30g）食用...

食材明細主料麪包粉（300克）白糖（45克）玉米油（30克）酵母（4克）水（120克）輔料鹽（小許）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新年花環小麪包的做法步驟1、把各種材料放入盆中，按照做麪包的要求，揉成麪糰。2、於温暖處發酵母至三倍...

“每次做麪包時就想到要做金槍魚麪包，但是有時候有點懶就做土司了畢竟做土司比較快；今天就想吃些口感香點的麪包，就你吧‘金槍魚’。。。麪包做出來後滿屋子的香味，第二天吃還是很鬆軟，第三天吃還是一樣的鬆軟。。。由於天...

“金猴獻瑞，大嘴嚐盡人間美味，美食天下，巧廚竟獻天下美食。新的一年開啟新的希望，新的空白承載新的夢想。徜徉在食海，沉醉在美天，大嘴猴來了，猴年吉祥，願美天所有親們抱着平安，擁着健康，揣着幸福，攜着快樂，摟着温馨，帶着甜蜜，拽着財...

“原味煮坊悄悄話:煎魚可以蓋鍋蓋，不但沒有油煙還可以煎的香酥，記得要打開節頭!節氣頭是我們家鍋該上的一個裝置，可以自由調節蒸汽的去留。稍後我會給大家展示我們家鍋的節氣頭。”食材明細主料紅鯛魚（1條（500~600g)）輔料大...

“咩，咩，咩，温順可愛的小羊羊來了~”食材明細主料土司片（適量）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料堅果（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊年大吉喜迎新春的做法步驟1、1.土司去邊，切出小羊頭部。（圖1）2、2.土司邊剪出小羊的各個部...

“2021年即將到來，一道爆竹聲聲迎新年，喜慶鞭炮紅椒金針菇獻給大家，提前祝大家春節快樂！給愛你的家人露一手吧！鞭炮金針菇食材：金針菇150g，豬肉糜50g，大尖紅椒6個，蒜瓣7個，香葱1棵。調料：植物油適量，鹽適量，料酒和澱粉適量，雞汁適量...

“這是我參加美食天下年度總決賽的最後一道菜——年年有餘！在江南尤其是在蘇州，過年必定是要吃年糕的，不吃年糕不算過年。年糕——年“交”，高高(糕糕)興興辭舊歲迎新年，閤家團聚，共享天倫，這和北方大年三十一定要吃餃子一樣...

“迎新春福袋蛋羹包，過年必備美食，為節日增添“福氣”“喜氣”“財氣”“旺氣”一年裏都會有個好彩頭！不一樣的獨特風味，香滑適口，美食，美味！”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料雞蛋（兩個）胡椒粉（適量）蝦米（適量）香菜（適量）鹽（適量）油...

“喜羊羊，美羊羊，懶羊羊，別看我只是一隻羊，羊兒的聰明難以想像……，今天是馬年的最後一天了，我們又迎來了新的一年——羊年了。好開心，快過年了，不知不覺，又過了一年，這一年有開心的，有不開心的，濤媽在這年裏最大的收穫是收穫了一...

以前我都覺得重慶火鍋口味差別不大，但自從品嚐到了這家火鍋店，再知道了什麼叫做正宗重慶火鍋。它就是讓人眼前一亮，念念不忘重慶十七門火鍋，是它讓我嚐到了正宗的重慶火鍋。正宗鍋底：評價火鍋味道的好壞，鍋底是佔據着重大因...

“首先，倫家8素標題黨，因為原版就叫這名兒儘管我實在看不出來這盤裏哪來的羣仙，哪來的春，我趕腳換個馬夾這小樣兒還是個肉圓兒話説最近正琢磨着有關年菜整個啥好彩頭的玩意兒呢，翻翻小本子裏不知道啥時候記了這道想着雖説...

“開口笑,迎新年,無論何時,開心最重要,笑容最好使,祝大家笑迎新年,開心每一天!”食材明細主料麪粉（160克）糖（40克）芝麻（20克）油（40克）蛋（60克）小蘇打（1克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）笑迎新年開口笑的做法步驟1、準備好油。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦（瀨水蝦、蝦蛄）：適量鮮蠔：適量鮮魷魚：適量鮮八爪魚：適量豬肉丸：適量素雞：適量蓮藕：適量玉米：適量西蘭花：適量鮮木耳：適量鮮蘑菇：適量平菇：適量金針菇：適量鮮菇...