青椒豆瓣雞怎麼做的餐飲精選

食材明細主料土公雞（3800克）輔料青椒（6個）豆瓣（1湯匙）葱（適量）姜（1塊）蒜（1個）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）植物油（適量）泡椒（2湯匙）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）青椒豆瓣雞的做法步驟1、將雞剁成小塊，葱洗淨，姜切塊，同雞肉一起放入小...

食材明細主料雞全翅（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜葉（適量）花椒（適量）澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣雞全翅的做法步驟1、雞全翅清洗乾淨2、剁成小塊3...

食材明細主料蠶豆（適量）輔料油（適量）配料泡椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒豆瓣的做法步驟1、蠶豆備用。2、小米泡椒備用。3、蠶豆去皮洗淨。4、油鍋燒熱，放入泡椒爆香。5、加入蠶豆瓣，大火煸炒。6、倒入...

“用四川特有的郫縣豆瓣醬燒雞肉，特別香，加入了土豆作為配菜，軟爛微辣，有肉有菜，土豆也可當作主食，都不用煮飯啦！”食材明細主料雞肉（500g）土豆（100g）豆瓣醬（3勺）輔料葱（3根）生薑（1塊）蒜（1個）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆瓣醬燒雞...

“泡菜的做法分享了，我趁熱打鐵，接着上一篇使用泡菜做佐料的大菜。泡椒豆瓣魚，我們又叫家常豆瓣魚，是四川人家在家裏比較喜歡做來吃的一個菜，這個菜需要使用到大量的泡海椒、泡姜、泡蘿蔔，與郫縣豆瓣等調料炒制以後加水或骨...

食材明細主料辣椒（適量）大蒜（幾粒）肉丁（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜辣椒的做法步驟1、準備材料，辣椒，豬肉末，豆瓣醬。大蒜。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入...

“微辣的一道家常面，早餐來一份，簡單美味！”食材明細主料青菜（幾片）麪條（2人份）輔料豆瓣醬（2大勺）生抽（一勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣青菜面的做法步驟1、生抽，豆瓣醬提前準備好待用。2、麪條入鍋大火煮熟備用。3、...

“四川人夏天會做些“豆瓣海椒”，家家户户都會，只不過現在經濟物質條件好了，不像以前做那麼多幾大缸了，只是少少的做些，搭配着現買的成品，來成就川菜的靈魂”食材明細主料二荊條（適量）小米辣（少許）輔料黴豆瓣（少許）鹽（適量）熟菜籽油...

食材明細主料老豆腐（160克）青椒（90克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞刨豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、雞蛋2、將老豆腐抓碎，待用。3、將雞蛋打入碗中，...

食材明細主料雞肉（半隻）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料土豆（2個）尖椒（1個）老抽（3匙）生抽（2匙）鹽（2匙）白糖（1匙）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆青椒燒雞塊的做法步驟1、葱薑蒜切好備用2、沸水焯雞塊3、焯5分鐘後撈出瀝乾水分備用4、...

“小時候每到快過年殺年豬的時候那天家裏親戚都會來家裏吃殺豬飯肖姐[麻麻]做的青椒炒肉是真的好吃,只不過有點區別的是會像幹鍋一樣酒精爐子燉起來燉一會兒之後會有鍋巴,超級好吃今年新的豆瓣醬好啦肖姐快遞了兩瓶來...

“剁椒豆瓣醬，每年夏天都要醃一大壇。拌好的豆瓣醬放進罈子裏，只要保持罈子外面水不幹，可保期一年不會壞，隨吃隨取。特別是到了冬天冷的不想做菜，取一點豆瓣醬加上一些臘魚臘肉放飯面上一蒸，飯菜一鍋出，簡單方便又美味。注意...

食材明細主料蠶豆米（250克。）雞蛋（三個。）輔料食用油（適量。）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裏炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裏煮熟。...

食材明細主料邊魚（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆瓣邊魚塊的做法步驟1、邊魚清洗乾淨，颳去腹中黑膜。2、兩面均勻的撒上鹽醃製半小時。3、醃製好的魚沖洗去...

“家常美食～鮮香入味，雞肉酥香，土豆粉糯，俱色，香，味於一體的美食～”食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）薄皮青椒（一個）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆...

“鹹香入味，美味下飯～”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）薄皮青椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞蛋燒豆腐的做法步驟1、豆腐清洗一下，切成小塊備用。2、薄皮...

“雞胸脯肉，肉嫩好熟，而且富含蛋白質。和綠色的青椒搭配，顏色漂亮，口感上也豐富了不少。再來幾塊豆腐乾，還能補鈣。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（一個）白豆腐乾（三片）輔料植物油（適量）豆豉辣醬（兩小勺）醬油（少許）鹽（適量）料酒（少許）澱粉...

“雞肉，富含蛋白質，低脂肪，適合所有人羣使用。夏天吃點兒青椒除濕，土豆是天然營養食物，三者搭配，其香無比。”食材明細主料雞肉（300g）輔料土豆（1個）香菇（2個）青椒（1把）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒土豆燒雞的做法步驟1、雞...

食材明細主料臘腸（1根）青椒（4個）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）葱（適量）薑末（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣醬炒青椒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸1根，青椒4個，葱薑末。2、臘腸切片，青椒去蒂去籽切絲。3、鍋中燒油炒...

“夏季美味～來道青椒毛豆燒雞肉，健康低脂，營養豐富，是一道美味佳餚～”食材明細主料雞腿（適量）毛豆米（適量）薄皮青椒（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒...

食材明細主料雞腿（兩個）麪粉（適量）紅米椒（三個）輔料葱（三棵）姜（少許）花椒（少許）油（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）料酒（少許）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆瓣雞的做法步驟1、葱洗淨斜切段紅米椒從中間切開去種斜切塊...

食材明細主料豆腐（3兩）青椒（1個）土雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（1/3根）豬肉（1勺）葱花（適量）薑末（適量）配料豆豉（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片，下油鍋煎至兩面黃，盛起待用2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆絲是很好吃的，我的拿手菜就是土豆絲了，土豆絲吃起來很下飯，每次我都能吃很多哦，相信很多人也喜歡吃土豆絲，而且土豆是很好吃的，做法也是多種多樣的，所以...

“從重慶帶回來的紅油豆瓣終於有了用武之地，今天就用這隻雞來試試味道。”食材明細主料童子雞（適量）輔料生薑片（適量）配料紅油豆瓣（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣辣子雞的做法步驟1、童子雞買來之後斬成小塊，然...

“冬天吃美美的”食材明細主料雞肉（500）土豆（1個）青椒（2個）輔料花椒（1個）桂皮（1段）香葉（2個）生薑（1塊）幹辣椒（2個）大葱（1段）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆青椒燒雞的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊2、配料：葱、姜、花椒、蒜頭、辣椒、...