準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘美味的木耳瘦肉圓枸子湯,主要是由瘦肉搭配木耳經過烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩,是一道對人體有益的湯飲。黑木耳營養價值很高,富含豐富的鐵元素,有養血止血,調胃補脾的功效。是一道值得一試的美味佳餚。
主料
瘦肉 :
100 木耳 :
50 輔料
紅棗 :
適量 具體步驟
1、將黑木耳浸透洗淨,瘦肉切成小塊,紅棗去核洗淨,共同放於瓦盅內。
2.把青紅辣椒洗淨切好
3.把土豆洗淨切成絲
4.把土豆絲放水泡下
5.把油下鍋燒熱
6.把2放鍋裏炒下
7.把土豆絲放6中炒
2、加入4碗清水,共熬製約2小時,去渣飲湯。