炒肉絲帶底的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉切絲、芹菜切段2.粉皮用水浸泡回軟，切條3.粉皮用水煮一下4.加鹽、蒜泥、香醋、香油拌勻5.粉皮裝盤6.肉絲下温油中炒散7.放入葱絲、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：400芹菜：100粉皮：200輔料葱：適量香醋：適量香油：適量料酒：適量醬油：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.豬肉切絲、芹菜切段2.粉皮用水浸泡回軟，切條3.粉皮用水煮...

“海帶價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。”食材明細主料海帶絲（適量）肉片（適量）辣椒絲（適量）輔料糖...

食材明細主料海帶絲（125克）瘦肉絲（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒海帶絲的做法步驟1、食材：海帶絲（已泡發）2、瘦肉絲3、將已泡發的海帶絲清洗一下.4、放在案板上切開，待用。5、燒...

食材明細主料綠豆粉皮（適量）瘦肉絲（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）葱蒜（適量）鮮醬油（適量）香油（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲帶底的做法步驟1、原料圖2、粉皮煮成透明狀後撈出過水。3、...

食材明細主料帶豆（105克）瘦肉絲（適量）土豆（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲土豆炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆。2、瘦肉絲、土豆（已清洗去皮）。3、將帶豆折成段清洗一下，撈出待用。4、將...

食材明細主料泡發海帶（50g）豆芽（100g）香芹（100g）輔料裏脊肉（100g）調料食用油（適量）蒜末（適量）生抽（適量）糖（適量）雞粉（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）海帶豆芽香芹炒肉絲的做法步驟1、食材，黃豆芽去根理淨，香芹，海...

“海帶是營養豐富的食品，老少咸宜，尤其對老年人有健身祛病、延年益壽的功效；海帶又是海藻類食物，有抗癌、防癌的功效；海帶中的“海帶多糖”可降低血中膽固醇、甘油三酯。所以海帶的吃法很多，炒、燉、蒸、煮均可，現在就為大家...

食材明細主料麪條（150克）瘦肉絲（100克）帶豆（110克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲帶豆炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）2、瘦肉絲3、帶豆（已摘洗）4、將瘦肉絲加點...

食材明細主料白菜（適量）海帶絲（適量）豬瘦肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜海帶的做法步驟1、將白菜切絲。2、將海帶絲洗淨泥沙。3、豬瘦肉切絲，豬瘦...

“自己泡發的海帶，據説是沒有碘沒有被提走，呈褐色。味道很鮮美的。”食材明細主料海帶絲（400克）五花肉（100克）大蒜（2瓣）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（小許）清水（20克個）花生油（3克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒海帶...

食材明細主料海帶（適量）蒜薹（適量）肉絲（適量）葱絲（適量）輔料薑絲（適量）花椒（適量）精鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶肉絲炒蒜薹的做法步驟1、炒勺加少許油，撒幾粒花椒粒炸香。放入肉絲翻炒，變色後加入...

“小孩子超愛的。”食材明細主料土豆（1個）輔料醬油乾子（2塊）配料葱末（適量）薑末（適量）蒜片（適量）鹽（2g）醋（1小勺）生抽（2勺）老抽（1小勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶湯土豆炒肉絲的做法步驟1、炒鍋燒熱倒入適量的油，油冒煙...

“以前在單位食堂吃的最多的一道菜，不想吃飯的時候來上一點，胃口會好些，很下飯的一道菜，做法比較簡單，喜歡吃辣的還可以加點辣醬，味道就更讚了。”食材明細主料泡發海帶（200克）精肉（50克）青蒜（1棵）輔料老抽（半勺）生抽（1大勺）鹽（少許）料...

食材明細主料海帶（適量）肉（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒海帶絲的做法步驟1、所有的菜切好。2、海帶放入鍋中煮五分鐘。然後打出來。3、起鍋放油下入肥...

“肉皮炒海帶絲，肉皮的蛋白質含量很豐富，還有膠原蛋白，有美白美容的功效。海帶含有大量的碘，它具有鹼性食物之冠的美稱。肉皮炒海帶絲營養又美味。”食材明細主料凍肉皮（1小包）海帶絲（大約300克）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）青椒（半個）輔料...

食材明細主料海帶絲（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲炒海帶絲的做法步驟1、海帶洗淨備用。2、葱切絲，豬肉切絲。3、起鍋燒油下入葱絲炒香。4、下入豬肉絲翻炒...

“海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。今天就來道辣炒海帶絲，泡過的海帶絲先焯煮一下，海帶不易熟，所以多煮上幾分鐘，煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘，這盤辣炒海帶絲就完成了，脆脆的海帶絲，加上辣椒...

食材明細主料海帶絲（300g）輔料豬肉（適量）青椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒海帶絲炒肉的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍稍切成段。2、豬肉也切成肉絲。3、葱和蒜切...

“家常小炒，簡單易學，味道鮮美，美味又下飯！”食材明細主料海帶絲（適量）杏鮑菇（適量）紅椒（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒杏鮑菇海帶絲的做法步驟1...

“夏天太熱，不經常吃燉肉，但愛吃肉的人，還是想肉的味道。買了精瘦肉，切成絲，用料汁醃製後，嫩嫩香香的，與利好的海帶搭配一起炒，葷素結合，味道很贊。”食材明細主料海帶（150g）豬肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）葱（適量）胡蘿...

食材明細主料帶豆（135克）羊尾筍（80克）瘦肉絲（55克）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉絲羊尾筍炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆（已摘洗）、羊尾筍（已浸泡抽去鹽分）、瘦肉絲2、將羊尾筍撕開放在...

“帶豆（豇豆）的營養價值很高，有易於被人體消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，能補充機體所需的大部分營養素。而且帶豆不寒不燥，作為日常食用，很有益處。另外，帶豆的種子入藥，也能有助於健胃補氣...

食材明細主料熟豬肉（70克）茭白（85克）酸帶豆（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲茭白炒酸帶豆的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切）、茭白（已剝殼清洗切絲）、酸帶豆（已切成段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬...

“海帶的養生價值自古就有記載。《本草綱目》記載：“海帶性味鹹寒，具有軟緊散結、消痰平喘、能行利水、被祛脂降壓等功效，可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。”雖然傳統海帶含碘、鈣，是人民喜愛的食...