脆炸芋角怎麼做，脆炸芋角的做法
“本來想做蜂巢芋角，想想要用到臭粉就免了，至於餡料我不太喜歡用肉，就用了煮得很綿軟的埃及豆作餡，味道還可以，最重要芋角要炸得夠酥鬆好看。”食材明細主料熟芋泥（－百克）澄麪粉（二＋克）豬油（十克）滾開水（三＋克）黍粉（－茶匙）輔料煮軟埃及豆...
豆角芋頭面怎麼做，豆角芋頭面的做法
“營養專家們都提倡晚餐要吃得清淡，吃得少，正好給我一個偷懶的好理由，簡簡單單地，來碗湯麪吧，利用應季的食材，放點豆角、芋頭，清淡也不失營養”食材明細主料四季豆（適量）毛芋（適量）麪條（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油...
香芋燒豆角怎麼做，香芋燒豆角的做法
“家常菜”食材明細主料芋艿（適量）豇豆（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芋燒豆角的做法步驟1、芋艿去皮洗淨，豇豆折去兩端洗淨2、芋艿切滾刀塊3、鍋中放油，小火煸香蒜末，放...
炸薯角的做法 【空氣炸鍋】炸薯角 炸薯角怎麼做
食材明細主料土豆（265克）輔料玉米油（1勺）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯角的做法步驟1、食材：土豆。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後，將切好的土豆再清洗多餘的澱粉撈出...
水晶芋角怎麼做，水晶芋角的做法
“廣式點心裏都有這水晶皮，可包各種餡料，如蝦餃，帶子餃，潮州粉果等。餡料可做自己喜歡的，在家做也非常簡單。”食材明細水晶皮澄粉（250g）木薯粉（70g）滾開水（310g）糖（20g（可不放））餡料香芋（1小塊）木耳（10個）胡蘿蔔（半根）馬蹄（6-7個）臘腸（1根）臘...
#美食記#蜂巢炸芋角如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料外皮材料：：150公克熟澄面：150公克豬油：90公克內餡材料：80公克肥肉丁：40公克後腿肉丁：100公克雞肉丁：80公克香菇丁：20公克水：20㏄1.阿摩尼亞：0.2公克五香粉：1/2小...
烤洋芋脆片怎麼做，烤洋芋脆片的做法
“鹽也可以是一道菜的主角，那麼地搶風頭。也許最好的方法就是烤洋芋脆片，如雪花般的鹽之花均勻地撒上洋芋片上，放進嘴裏，慢慢融化的鹽之花使得食物的味道更加濃郁~”食材明細主料鹽之花（4g）輔料土豆（250g）橄欖油（20g）原味（口味）烤...
炸芋頭怎麼做，炸芋頭的做法
“今天就炸了這個芋頭，已經想了很久了，呵呵！我也喜歡這樣炸的地瓜。本來想再弄點地瓜的，算了，兩個人，吃不了。關鍵這東西上火，不能吃太多。剛出鍋的，又香又酥，饞爆了！”食材明細主料芋頭（適量）酥炸粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適...
炸芋丸怎麼做，炸芋丸的做法
“芋頭的營養價值很高，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿...
脆皮菜角怎麼做，脆皮菜角的做法
““春日應季美食”鮮嫩韭菜和粉條做餡，炸制外焦裏嫩脆香的菜角。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料粉條（適量）食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）純淨水（適量）原味（口味）未知（難度）脆皮菜角的做法步驟1、鍋裏倒入...
炸菜角的做法 第一次炸菜角 炸菜角怎麼做
“第一次炸菜角，居然成功了，而且很好吃，老公和兒子超愛”食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）粉條（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸菜角的做法步驟1、開水燙麪2、調餡3、放入熱油...
香蕉脆角怎麼做，香蕉脆角的做法
食材明細主料香蕉（一根）輔料餛飩皮（10個）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉脆角的做法步驟1、香蕉壓成泥2、放入餛飩皮內3、四周抹水粘上做成三角形，入油鍋炸成兩面金黃4、出鍋小竅門炸的時候要勤翻面，要不容易爆...
酥脆炸面角如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸面角是一道製作十分簡單的小點心，非常適合在午後的時候作為下午茶的點心進行食用呢，而且外觀十分有特色，受到小朋友的喜愛，主要用到的麪粉，麪粉經過油炸...
非油炸玉米脆角怎麼做，非油炸玉米脆角的做法
“小孩子和年輕人都愛吃膨化食品，但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高，還有很多添加劑，很不健康，而且非常容易導致肥胖。這款玉米脆角，酥脆可口，絕對可以替代那些外面買來的膨化食品。非油炸，僅僅用了...
妙脆角炒脆骨怎麼做，妙脆角炒脆骨的做法
“前幾天朋友聚會沒有回家吃飯，老公説你在外面happy,我們就在家裏happy。帶着兒子下館子了。兒子回家後覺得脆骨炒妙脆角好吃，我有時間就試着做了，還很成功，兒子很愛吃。”食材明細主料豬脆骨（適量）妙脆角（（一小袋都沒用完））輔...
毛芋燒豆角怎麼做，毛芋燒豆角的做法
食材明細主料芋艿（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛芋燒豆角的做法步驟1、芋艿去皮洗淨切滾刀塊。2、豆角去兩端折成段洗淨。3、鍋中放油，下入毛芋豆角翻炒2分鐘。4、加水燒...
脆香炸小芋頭怎麼做，脆香炸小芋頭的做法
“脆香炸小芋頭，是我很喜歡吃的一種零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，裏面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮。脆香炸小芋頭做法非常簡單，食材實惠、平民，就是小芋頭、炸粉、麪包糠、鹽、五香粉等就做能做出脆香外皮，裏面的...
炸菜角的做法 傳統之炸菜角 炸菜角怎麼做
“今年父母不在身邊，憑着往年的記憶，折騰了一番，經過俺的改進，味道挺不錯滴！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料肉糜（適量）包菜（適量）紅薯粉條（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）配料鹽（適量）八角粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝...
炸芋條怎麼做，炸芋條的做法
“外酥，裏面粉粉的很香，可蘸蒜蓉辣醬或甜辣醬，是一道不錯的小吃。”食材明細主料芋頭（400克）調料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸芋條的做法步驟1、芋頭削皮切成粗條。2、放入油鍋中炸至外皮酥脆稍微焦黃。3、可...
炸香芋脆皮卷怎麼做，炸香芋脆皮卷的做法
食材明細主料香芋泥（適量）春捲皮（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸香芋脆皮卷的做法步驟1、備加好糖的香芋泥，春捲皮。2、春捲皮平鋪，放上香芋泥。3、捲起。4、再卷。5、再卷。6、卷好的香芋卷。7、鍋裏...
炸芋花怎麼做，炸芋花的做法
“芋子的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋子還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖...
炸脆角怎麼做，炸脆角的做法
“對於一個標準的吃貨來説，追劇的時候不吃點什麼都對不起這部好劇！人生最大的幸福莫過於慵懶地躺在沙發上，一手零食一手飲料，安靜地欣賞屏幕裏愛豆帥氣的身姿······”食材明細主料雞脯肉（適量）春捲皮（適量）洋葱（適量）酸奶...
炸香芋怎麼做，炸香芋的做法
食材明細主料香芋（半個）白糖（少量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋的做法步驟1、香芋切好，一條條，粗點沒關係2、熱鍋，下油，放入香芋，炸至熟後撈起3、把鍋裏的油都倒了，中火，直接下半碗水，然後倒入白糖，開小火慢...
香酥炸脆角怎麼做，香酥炸脆角的做法
食材明細主料麪粉（240g）輔料雞蛋（2個）白糖（40g）西紅柿（1個）油（20g）黑芝麻（20g）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥炸脆角的做法步驟1、西紅柿切十字花刀，開水燙一會去皮。2、用料理機打碎，沒有料理機切碎也一樣共140克。3、加入...
香脆薯角怎麼做，香脆薯角的做法
“香脆薯角，小朋友超愛，不想油炸，油又多又要守着鍋炸還怕濺油，用烤箱做可以很少油，操作簡單方便。”食材明細主料土豆（4個）輔料玉米澱粉（1勺）水（1勺）鹽（2g）黑胡椒粉（1匙）孜然粉（1匙）香菇精（1丟丟(或雞精)）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...