原味雞骨火腿湯怎麼做好吃的餐飲精選

“一份湯，一天的活力。”食材明細主料雞腿骨（2個）火腿腸（1顆）輔料老薑（1大顆）葱（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞骨火腿湯的做法步驟1、雞骨剁小節。2、火腿滾刀切小顆。3、取鍋放入雞骨，姜，葱，和...

“海帶營養豐富，含有較多的碘質、鈣質，有治療甲狀腺腫大、利尿消腫、禦寒等功效。豬棒骨骨髓很豐富，營養很高。棒骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。棒骨湯能起到抗衰老的作用。優質的...

“每到冬季，家裏吃的火鍋除了用豬骨蓮藕打底，最多的時候還是牛肉火鍋受歡迎。兒子愛牛肉，百吃不厭。有一次，兒子陪他外公去看我的姑媽，中午就吃的牛骨火鍋，回家就告訴我。想想也是，上班一直沒怎麼做菜，更別説有時間做火鍋了。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：適量醬汁材料：適量水：適量蕃茄醬：適量紅酒醋：適量糖：適量鹽：適量洋葱碎：適量黑胡椒粉：適量匈牙利紅椒粉：適量輔料具體步驟1.混合全部醬汁材料攪拌均勻。大...

食材明細主料蓮藕（適量）火腿（適量）排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨火腿湯的做法步驟1、薑切片，蓮藕切小塊。2、火腿切片。3、排骨下鍋加入料酒，少許薑片焯水2分鐘撈起...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘今天要教大家用豬的大棒骨來做一道原味醇香的大棒骨湯，原文的大骨湯味道香濃，肉質軟爛，湯汁香濃，出鍋後飄香四溢，吸引着人的味蕾，讓人口水直流，那麼讓我們一起...

“在寒冷的冬天，用老湯滷製一鍋雞腿雞蛋脆骨，香噴噴，熱乎乎。饞人啊！”食材明細主料月牙骨（適量）雞腿（適量）雞蛋（適量）老湯（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老湯脆骨雞腿...

我們生活中經常吃雞肉，各種各種的做法和美食都有雞肉的存在，但是小編覺得雞肉還是最原始最開始的味道最好吃，所以今天就帶來啦清蒸雞肉的做法啦，大家不要嫌過程麻煩，一點都不麻煩的，可以一起來做一做啊。主料雞腿：2個輔料鹽：...

“冷冷冷！大寫的冷！還沒有完全到冬天已經開始用上取暖裝備了這個濕冷濕冷的冬天喝上一碗暖暖的湯最幸福了買來一根筒子骨直接讓賣肉的師傅給剁開了”食材明細主料豬筒子骨（一根）胡蘿蔔（一根）輔料玉米（一根）鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）煲...

食材明細主料掛麪（100g）輔料老雞湯（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）原味老雞湯麪的做法步驟1、食材，雞蛋掛麪。2、清燉原味老雞湯。3、起鍋放水，水開下入掛麪，放一點點鹽，入底口。4、煮開添二遍水煮熟。5、...

食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清水排骨湯的做法步驟1、排骨二根，2、斬段3、放進電壓鍋里加清水，4、放上幾片薑片，蓋上蓋子高壓20---30分鐘，或調至排骨檔。5、燉好的排...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘説完清淡的菜品大家不妨來猜猜我接下來要説什麼了，好好猜猜哦，給個提示，吃完飯之後我們都要再吃些什麼呢？不錯就是湯，這種吃飯可是很健康、很養生的呢，所謂...

食材明細主料雞腿（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）花椒粒（適量）醬油（適量）白糖（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味雞腿的做法步驟1、材料準備好。2、雞腿洗乾淨，放入湯盆裏，加入適量的鹽、味精、五香粉、花椒粒調...

“今年去了一趟雲南，欣賞美景的，品嚐美食的同時，也帶回來了不少雲南特色的食材。其中雲南火腿就是其中之一，還有一些牛肝菌，雞樅菌等食用菌。在雲南曾經吃過火腿清湯雞，感覺味道很不錯，回來一直都想做，但是東忙西忙的，也不知道...

食材明細主料雞湯（適量）麪條（適量）輔料青蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞湯麪的做法步驟1、提前燉好的雞湯。2、青蒜末切好。3、鍋內加水燒開，下入麪條煮好。4、取適量雞湯。5、雞湯盛入碗裏，撒上青蒜末。6、...

“大骨湯做法簡單，我還是最愛這原味大骨湯，營養美味。”食材明細主料大骨頭（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味大骨湯的做法步驟1、大骨頭，買的時候讓老闆剁成小...

“一次性買了幾斤大骨，煮熟後醃製起來，放進冰箱保鮮，偶爾想吃鹹骨菜乾粥、鹹骨芥菜頭湯、鹹骨蘿蔔湯等便可以隨時熬湯。做鹹骨一定要醃製時間足夠，香味才能滲透骨頭裏，啃起來才過癮。像這樣的寒冷氣候，醃製三兩天就可以了。...

“冬至：自古有北方吃餃子，南方吃湯圓之説法！可在我們地處不南不北的長江中下游的南京來説，自小至今還並未見過有這樣的習俗；倒是有另一種傳統：那就是家家户户在冬至當天：都會燉一隻老母雞湯和燒一碗“青菜豆腐”；寓意着：冬令進...

食材明細主料雞（半隻）輔料大葱（3顆）香菜（1顆）調料料酒（1匙）鹽粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味雞湯的做法步驟1、雞半隻，切小塊（我是去市場買雞的時候，老闆給剁好的）。用水泡半小時左右，去除血水。2、涼水涼鍋下雞肉，放...

食材明細主料排骨（適量）金華火腿（適量）輔料山珍菌（適量）枸杞（適量）香菇（3個）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火腿排骨湯的做法步驟1、金華火腿洗淨切成厚片用熱水浸泡幾遍（泡出火腿中一部分鹽）。...

食材明細主料骨頭（適量）大米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味骨湯肉末粥的做法步驟1、材料：大骨頭、葱姜。2、大骨頭浸泡於水中去除血水，多換幾次水。3、葱姜切好備用。4、大骨頭冷水...

“冬天自己在家煮上一鍋暖乎乎的，不用出門省得麻煩了，吃完聊聊天打發時間收拾收拾心情好了也暖和了”食材明細主料翅根骨（適量）火鍋丸子（適量）各種蔬菜（適量）麻辣火鍋底料（1袋）輔料開水（適量）桂皮（適量）薑片（適量）花椒（適量）中辣（口味）煮（...

食材明細主料母雞（1只）排骨（適量）火腿（適量）冬筍（適量）木耳（適量）輔料水（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨火腿燉雞湯的做法步驟1、黃油母雞一隻洗淨。2、將生薑、雞、排骨焯水後放入砂鍋中。3、冬筍切片煮開去...

食材明細主料雞肉（300g）輔料香葱（1棵）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味土雞湯的做法步驟1、雞肉洗淨，剁成大塊2、雞肉放入鍋中，加入足量的水，開始煲湯3、水燒開後，撇去浮沫，繼續煲40分鐘4、半小時後，筷子很輕鬆的扎...

“對於寒冷的東北來説，火鍋無疑是最適合寒冬的美食，街道兩旁、小巷街尾，到處可見大大小小的火鍋店，火鍋的種類也是琳琅滿目，清湯鍋、鴛鴦鍋、藥膳鍋、麻辣鍋等等，幾乎涵蓋了全國各地的各種火鍋，每每到了冬季，親朋小聚的時候大...