茭白炒肉（簡易版）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茭白 ：2根
豬肉絲 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.茭白兩根

2.去皮切成條

3.肉切絲加料酒生抽澱粉醃一會

4.鍋放油

5.倒入醃好的肉大火炒

6.肉炒好炒熟收盤

7.鍋裏加油倒入茭白大炒

8.茭白炒軟後加入炒好的肉絲不停的翻炒

9.炒兩分鐘後加一勺鹽加點水不停的炒

10.炒到入味加雞精在小火煮一會

11.美味出來了

烹飪技巧

很簡單的一道菜