節瓜螃蟹怎麼做，節瓜螃蟹的做法
食材明細主料螃蟹（2只）節瓜（270克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、節瓜（已清洗去皮去籽切開）、薑片。2、將螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、...
螃蟹煮苦瓜怎麼做，螃蟹煮苦瓜的做法
“秋風送爽，蟹肥菊香，品嚐螃蟹的最佳季節又到了，螃蟹能補骨添髓、養筋接骨、充胃液；苦瓜可增進食慾，健脾開胃；有利尿活血、消炎退熱、清心明目，兩種食材一起煮，湯清味鮮，苦瓜特有的甘涼味令湯充滿層次，但美味的蟹肉卻是高致敏性...
冬瓜螃蟹湯怎麼做，冬瓜螃蟹湯的做法
“這道湯用料少，做法簡單，但是卻保留了食物最原始的新鮮味道哦。。。”食材明細主料螃蟹（2只）冬瓜（300克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗...
螃蟹的做法是怎樣的呢，中秋節前後吃哪種螃蟹肥
螃蟹，是一種生活在水中的生物，在端午節或者是中秋節的時候，大家都會食用到，味道鮮美，受到了相當多一部分人羣的喜愛。當然吃螃蟹也是有講究的，大家需要分辨好。那中秋節前後吃哪種螃蟹肥美呢?以下小編就有整理到相關的常識...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
炒螃蟹的做法 史上最最簡單的炒螃蟹 炒螃蟹怎麼做
“今天進過菜市場，看到一堆情侶買了幾隻螃蟹興高采烈的。於是心血來潮也想買幾隻回去試試，於是有了史上最簡單粗暴的炒蟹咯！”食材明細主料肉蟹（4斤）輔料葱（8根）姜（一塊）蒜（5塊）油（適量）白糖（少量）紅99麻辣燒雞調料（適量）紅99火鍋調料（...
螃蟹最肥的季節是什麼時候
秋季。九月雌螃蟹，十月雄螃蟹。吃螃蟹的最佳季節是在螃蟹的洄游季節，一年當中只有這個階段螃蟹最為肥美，也就是寒露到11月上旬，但是公螃蟹與母螃蟹時間稍微有點差別，農曆九月母螃蟹最肥，農曆十月公螃蟹最肥，這時候的螃蟹蟹黃...
螃蟹的正確吃法是什麼
1、小螃蟹可以切成兩半，裹上一層澱粉，直接炸着吃。2、將螃蟹煮一下，取出裏面的肉和黃，和豆腐一起煮着吃。3、可以直接放入鍋中煮，然後蘸着醋和蒜泥吃。...
正宗盤錦河蟹怎麼做，正宗盤錦河蟹的做法
“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...
螃蟹煮蒲瓜怎麼做，螃蟹煮蒲瓜的做法
食材明細主料蒲瓜（345克）螃蟹（240克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹煮蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切開）、螃蟹（已清洗）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...
滷正宗盤錦河蟹怎麼做，滷正宗盤錦河蟹的做法
食材明細主料螃蟹（三斤）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：葱姜...
奶油南瓜螃蟹湯怎麼做，奶油南瓜螃蟹湯的做法
“自古以來，螃蟹即是非常美味的食物，肉味鮮美、營養豐富，富含豐富的蛋白質和微量元素，對身體有很好的滋補作用。”食材明細主料螃蟹（1只）奶油（10克）南瓜（200克）輔料土豆（100克）姜（3片）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油南瓜螃蟹...
可樂雞翅最正宗的做法
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
螃蟹什麼季節最好吃
南方人説的螃蟹其實就是大閘蟹，在蘇州的陽澄湖，常州金壇的長蕩湖，還有泰州溱湖都是大閘蟹的產地，且品質都很上乘。那麼大家知道螃蟹什麼季節最好吃嗎？現在就來告訴大家吃螃蟹的最佳時期。一、螃蟹什麼季節最好吃秋冬季螃蟹...
怎麼挑選蟹黃多的螃蟹，什麼螃蟹蟹黃最多
螃蟹是很多住在海邊的人喜歡吃的一種海鮮，吃螃蟹的時候大家喜歡吃的是裏面的蟹黃，因為蟹黃被認為是螃蟹的靈魂，那麼大家知道什麼螃蟹蟹黃最多嗎?大家購買的時候怎麼挑選蟹黃多的螃蟹呢?一、什麼螃蟹蟹黃最多一般情況蝦母...
南瓜螃蟹包怎麼做，南瓜螃蟹包的做法
“食材：南瓜泥，麪粉，白糖，方法：1、南瓜泥加適量的白糖和勻，2、再放適量的麪粉合成麪糰，3、將麪糰揉至均勻，4、搓成小圓，5、如圖做成螃蟹形，6、放進蒸鍋裏蒸10分鐘即成。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸...
水瓜煮螃蟹怎麼做，水瓜煮螃蟹的做法
“水瓜煮螃蟹，我們這裏的特色菜。水瓜好像很多地方叫絲瓜，廣東把有菱絲瓜才叫絲瓜，無菱絲瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合，特別是剛換殼的螃蟹，我們叫水蟹。水蟹的肉不多，殼裏都是水，所以叫水蟹。水蟹雖然沒肉，但肉汁鮮甜...
清蒸螃蟹的做法 又到菊黃蟹肥秋正濃，教大家做清蒸螃蟹 清蒸螃蟹怎麼做
“蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養豐富，有中秋前後食用螃蟹的傳統，所謂“菊黃蟹肥，中秋前後的螃蟹肉質肥美，螃蟹肉中還含有多種維生素，螃蟹有多種做法，清蒸是最常見的清蒸螃蟹營養不流失，味道最好...
稜角絲瓜螃蟹湯怎麼做，稜角絲瓜螃蟹湯的做法
食材明細主料螃蟹（2只）稜角絲瓜（1根）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）稜角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、稜角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將稜...
南瓜燉螃蟹怎麼做，南瓜燉螃蟹的做法
“南瓜屬於低脂食物，非常適合減肥的人食用，讓你越吃越瘦，而且南瓜的營養成分對高血壓、骨質疏鬆等都有很好的預防作用，一看南瓜的顏色就知道它的類胡蘿蔔素含量很豐富，對於經常用眼的人羣來説可是極好的護眼食物呢，秋季也正...
長瓜煮螃蟹怎麼做，長瓜煮螃蟹的做法
“現在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的時候，螃蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。。。”食材明細主料長瓜（260克）螃蟹（320克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）長瓜煮...
螃蟹冬瓜湯怎麼做，螃蟹冬瓜湯的做法
食材明細主料螃蟹（2只）冬瓜（一圈）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹冬瓜湯的做法步驟1、螃蟹洗淨剁小塊。2、冬瓜去皮切片，姜切好。3、螃蟹放進湯鍋，加入適量水，姜，大火煮開。4、撇去浮沫，倒...
清蒸螃蟹的做法 最佳食螃蟹季節：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹怎麼做
“説起來挺可憐，記得第一次吃螃蟹還是前兩年的事。某天俺家豆爸去菜場買了幾隻小蟹回家，家裏第一次買這東西還真不知該怎麼做？當時也不知道和想到能從網絡查找相關做法，直接將做螃蟹的任務交給豆爸。豆爸不負所望，親自下廚...
螃蟹最好吃的做法圖解，清蒸大螃蟹
螃蟹的吃法很多，清蒸，炒，醉蟹，等等。不過，清蒸大螃蟹是我最喜歡吃的，這樣可以吃出螃蟹的鮮美，而且蟹腮蟹心都很容易去掉。蟹是寒涼的，好吃也不要多吃哦，我們可以儘量多吃一些姜和紅糖。這樣搭配也很好吃的。快來試試吧主料螃蟹...
中秋節為什麼要吃螃蟹，中秋節吃哪種螃蟹
小小的螃蟹肉質非常緊實，即使身體小巧，但是螃蟹吃起來的味道卻是無比的美好。古時候，就有關於螃蟹吃法的記載，各種古代典籍數不勝數，記載的螃蟹吃法也是大不相同。小小的螃蟹體內富含豐富的蛋白質及珍貴的微量元素，對人體有...