肉沫抱蛋豆腐怎麼做，肉沫抱蛋豆腐的做法
食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（3個）肉沫（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫抱蛋豆腐的做法步驟1、適量肉沫備用。2、豆腐備用。3、雞蛋打入碗中攪拌...
日本豆腐肉沫窩蛋怎麼做，日本豆腐肉沫窩蛋的做法
食材明細主料日本豆腐（3個）雞蛋（1個）肉沫（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）八角粉（適量）花生油（適量）蒸魚豉油（適量）葱花（適量）紅尖椒（1個）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐肉沫窩蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開取出切小塊2、絞...
正宗客家釀豆腐怎麼做，正宗客家釀豆腐的做法
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
抱蛋豆腐怎麼做，抱蛋豆腐的做法
“少油少鹽減脂必備，出鍋拿肉都不換。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）輔料豌豆粒（50克）松子仁（30克）火腿腸（1根）彩椒（少許）調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油（1大勺）味達美臻品蠔油（1中勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）抱蛋豆腐的...
肉沫豆腐怎麼做，肉沫豆腐的做法
“肉沫豆腐是一道很家常的下飯菜，做法簡單，成本低，美味又下飯。不論是家裏的飯桌上，還是食堂或者工作餐都經常有這道菜的出現！今天就給大家做一道簡單美味的肉沫豆腐！”食材明細主料豆腐（兩百6）梅花肉（300g）輔料大蒜瓣（兩粒）小米...
肉末雞蛋抱豆腐怎麼做，肉末雞蛋抱豆腐的做法
“一個“抱”字，栩栩如生。鮮美的雞蛋、肉末包裹着鮮嫩的豆腐，猶如慈祥的母親緊緊擁抱着稚嫩的孩子。肉末雞蛋抱（蒸）豆腐，營養均衡，葷素搭配，嫩滑鮮美，入口即化，老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐（1大塊）雞蛋（3個）豬肉末（250克）輔料姜（1...
芳華豆腐抱雞蛋怎麼做，芳華豆腐抱雞蛋的做法
“芳華豆腐抱雞蛋，一道詩情畫意的菜系，豆腐稱之為芳華不為過，用它來做一道家常菜，峯頂四蛋如大冬，芳花芳肉洽自融。這個豆腐選取內酯豆腐，吃起來鮮嫩爽滑，入口即化，搭配肉泥，臘腸和雞蛋，經過蒸制如一幅陽春白雪，覆蓋芳香春土。雖...
油豆腐炒肉沫怎麼做，油豆腐炒肉沫的做法
食材明細主料油豆腐（適量）前腿肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油豆腐炒肉沫的做法步驟1、油豆腐洗淨一切為二。2、前腿肉洗淨去皮切小塊後剁碎備用。3、香葱...
豆腐抱蛋怎麼做，豆腐抱蛋的做法
“這道菜出鍋拿肉都不換。少油少鹽減脂必備。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（2個）輔料青椒（1個）小米椒（2個）火腿腸（1根）蒜瓣（適量）調料蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐抱蛋的做...
正宗熊掌豆腐怎麼做，正宗熊掌豆腐的做法
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
肉沫燉雞蛋豆腐怎麼做，肉沫燉雞蛋豆腐的做法
食材明細主料豬肉（1塊）內酯豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料香菜（1顆）調料小葱（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫燉雞蛋豆腐的做法步驟1、把一盒內酯豆腐的四個角剪開之後，打開豆腐，倒出來放入盤中，把豆腐切塊兒。用碗打入兩個或者...
肉沫油豆腐怎麼做，肉沫油豆腐的做法
食材明細主料油豆腐（適量）輔料瘦肉（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）調料澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫油豆腐的做法步驟1、油豆腐用清洗沖洗一下。2、配料準備。3、鍋中熱油煸炒配料（青蒜苗除外）。4...
雞蛋抱豆腐的做法 嫩滑又下飯的雞蛋抱豆腐 雞蛋抱豆腐怎麼做
“今天給大家分享一道嫩滑又下飯的雞蛋抱豆腐，豆腐合着湯汁一起拌飯太好吃了，雞蛋也是鮮嫩入味，做法超簡單，趕緊試試！”食材明細主料雞蛋（4個）嫩豆腐（1塊）輔料小米辣（2個）香葱（1根）調料糟辣椒醬（2勺（或老乾媽））蠔油（1勺）生抽（2勺）白糖（0.5勺...
肉沫豆腐湯怎麼做，肉沫豆腐湯的做法
食材明細主料嫩豆腐（4塊）五花肉（適量）牛骨清湯（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）未知（難度）肉沫豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐改刀切小塊。2、五花肉剁成肉沫備用。3、香葱洗淨切成葱花備用。4、提前煲好的牛骨清湯煮開。5、牛骨...
豆腐肉沫蒸雞蛋怎麼做，豆腐肉沫蒸雞蛋的做法
“老媽牙不好，每次吃肉都説咬不爛，青菜也是説得多，吃得少，豆腐天天吃也膩味，咱就想着，這樣試着做做，肉沫裏面加上白菜梗一起剁碎，鋪在深盤的底部，中間放上一層內酯豆腐，面上倒上蛋液，這樣葷素搭配，也軟爛，還不錯，家裏人一下就消滅了...
豆腐肉沫怎麼做，豆腐肉沫的做法
“寶寶最近嘴越發的挑了，在網上找來找去也是説少煎炸多水煮啥的，也確實是，看着天氣熱得快發瘋了，寶寶身上的小痱子也一片一片的，怕是火氣重了，心疼死了，去年剛幾個月時沒讓出過空調房，慣的還是咋的，今年一熱就不行，豆腐也帶解涼...
肉沫蒸豆腐怎麼做，肉沫蒸豆腐的做法
食材明細主料豬肉（200g）輔料牛肉醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豆腐先放鹽水裏煮一下2、在炒肉沫3、上鍋蒸十分鐘...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
豆腐抱雞蛋怎麼做，豆腐抱雞蛋的做法
“豆腐老少皆宜，補充蛋白質不可缺少的食材，今天做了豆腐抱雞蛋哈哈😄簡單清爽。”食材明細主料大豆腐（半塊）輔料雞蛋（一個）青椒（適量）紅椒（適量）大葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鮮醬油（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
蛋抱豆腐怎麼做，蛋抱豆腐的做法
“雞蛋抱豆腐，豆腐的嫩，雞蛋的香，簡單方便，不錯的一道快手菜。”食材明細主料雞蛋（1個）豆腐（1塊）輔料葱（適量）調料食鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋抱豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切小塊，雞蛋打碎加少許食鹽...
雞蛋抱老豆腐怎麼做，雞蛋抱老豆腐的做法
食材明細主料老豆腐（260克）雞蛋（2只）輔料香葱（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋抱老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、雞蛋、香葱2、將老豆腐放在案板上切開。3、放入盤中，加適量的鹽。4、抖勻，醃製10分鐘。5、...
肉沫燒豆腐怎麼做，肉沫燒豆腐的做法
“剩下的筍葉和肉沫放進去一起炒。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）肉沫（1勺）輔料筍葉（1把）植物油（20ml）蒜（小半勺）姜（3片）熱開水（半碗）調料雞精（3g）鹽（半匙）蠔油（2匙）生抽（15ml）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉沫燒豆腐的做法步驟1、...
正宗爛肉豌豆怎麼做，正宗爛肉豌豆的做法
“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小...
正宗麻婆豆腐怎麼做，正宗麻婆豆腐的做法
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...