葱姜知了的餐飲精選

食材明細主料知了（200g）葱（15g）姜（適量）輔料鹽（10g）雞精（2g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜知了的做法步驟1、知了買來用鹽水洗淨？浸泡半個小時2、晾乾水分？鍋中加入花生油？把知了炸熟？鍋留少許油把生薑葱段煸香3、倒入炸好...

“蟶肉味道鮮美，營養豐富，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、濕熱水腫、中暑泄痢、小便不利、產後補虛等功效。。。”食材明細主料蟶子（375克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

我們都知道，薑糖茶是一個驅寒保健的好東西，有非常好的補血功效，尤其是絕大多數女性都十分鐘愛喝它來調節月經和緩解痛經。那麼在這裏小編要考一考大家孕婦能喝薑糖茶嗎？答案是不能，在懷孕期間喝薑糖茶極易引起流產，後果可是...

食材明細主料蜆（一斤）小紅辣椒（半隻）葱（一棵）姜（兩片）輔料黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蜆的做法步驟1、將姜切絲，葱切段和辣椒切圈。2、熱鍋熱油，炒香薑絲。3、加入蜆和辣椒圈。4、炒至蜆微微開口後，加入黃酒。...

食材明細主料羅飛魚（1條）輔料姜（2塊）葱（2顆）香菜（3顆）調料黃豆醬（2匙）鹽（2匙）蠔油（2匙）澱粉（1匙）花生油（4匙）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱姜羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨改花刀。2、準備切好好姜，葱，香菜和小米辣！3、用黃豆醬，姜...

大葱是一種常見的食材，可以做調味品，我們知道大葱有很多的營養價值，那麼大葱大葱美容嗎？除了這個大葱還有什麼樣的功效和作用呢？一起來了解一下大葱的功效和作用吧，看看大葱還有什麼樣的營養價值，對我們的身體有什麼好的地方...

“此方法比較簡單，沒有什麼特殊的手藝，簡單的才是最健康的，姜葱蒜具有消毒作用”食材明細主料大閘蟹（1000克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒蟹的做法步驟1、用剪刀將蟹剖好洗淨；2、把螃蟹先...

薑茶就是用少許茶葉，或者不用茶葉，生薑切片去皮水煮，煮制方法非常簡單。很多人在感冒風寒的時候並不是急於吃感冒藥，而是喝上一杯薑茶，薑茶確實有治療感冒、咳嗽、傷寒的作用。可是，很多胃不太好的朋友卻擔心，喝薑茶傷胃，這是...

説起薑茶，大家多多少少都應該對它有所瞭解吧。小的時候，每當下雨天我們不小心被雨水淋濕了，回到家中，媽媽總是會給我們煮上一碗濃濃熱乎乎的薑茶，讓我們趁熱喝下去，説是可以驅寒不至於感冒着涼。到了現代，薑茶又被賦予了養生...

“喜歡花蟹，喜歡它的鮮甜。秋季是食蟹的季節，一早去菜市場選好花蟹，回來做個一蟹二食。蟹雖好吃，但過於寒涼，體質虛寒之人還是要少吃。無奈，對於偶這貪吃之人，也唯有偶爾解解饞蟲。。。”食材明細主料花蟹（3只）姜（適量）葱（適量）酒（...

食材明細主料蟹（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蟹的做法步驟1、蟹洗淨，放入鍋中加入適量水，料酒，姜，葱煮一下。2、煮變色，差不多熟了。3、撈出洗淨備用。4、熱油放薑片。5...

“蟶子一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，營養價值高，具有補虛的功能。古人曾有詩讚道：“沙蜻四寸尾掉黃，風味由來壓邵洋；麥碎花開三月半，美人種子市...

“皮爽肉滑，家常做法。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜容（少許）葱白（少許）薑片（少許）調料油（少許）醬汁（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）姜葱雞的做法步驟1、備三黃雞半隻清洗乾淨。2、鍋中加可淹過雞為準，加入薑片...

食材明細主料肉蟹（3只）輔料姜葱（適量）配料鹽（適量）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）姜葱焗蟹的做法步驟1、將螃蟹洗淨切件。2、起油鍋，爆香姜，螃蟹如果煸炒。3、加水稍煮，螃蟹這東西要煮熟才行。4、收幹水後加鹽、葱調味。...

1、看洋葱的顏色。沒有腐爛的紫洋葱，切開後中心是乳白色的。查看洋葱表面是否有發黴的跡象，洋葱表面看起來十分光滑，但手指人在洋葱表面捏出坑，並且有隱隱的臭味散發，説明這個洋葱就是壞了。2、聞洋葱的味道。如果聞起來是...

“簡單快捷，鮮香味美。”食材明細主料稜子蟹（3只）輔料葱姜（適量）野山椒（1個）麪粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱姜蟹的做法步驟1、將螃蟹刷洗乾淨，去掉外殼，摳掉蟹肺，再...

“葱姜蝦”的製作方法比較簡單，就是平時的鹽水蝦的做法。但是在汆燙的過程裏，沒有放鹽，只放了葱姜和料酒，因為葱姜料酒在汆燙的過程中能激發出蝦的鮮味。即使放鹽，在這麼短的時間內很難使蝦入鹹味，反而使蝦肉失去的彈性。調...

薑茶是日常生活中比較常見的一種飲品，種類有很多，而且味道非常好，所以很受人喜愛，相信大家應該都不會感到陌生吧。同時，薑茶有許多比較好的功效和作用，有需求的朋友可以嘗試一下，當然，事物都是有兩面性的，薑茶也不例外，喝薑茶的...

既然我們吃東西時可以讓自己吃胖，就同樣也可以通過吃東西讓自己吃瘦，冬瓜能減肥，怎麼減，就往下看吧。減肥的時候單單隻邁開腿是不夠的，減肥的時候控制住自己的嘴巴也是非常重要的，減肥時能吃的東西你知道了嗎？減肥的時候也不...

“朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹，今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡，發現其中三個還很生猛，於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候，店主有幫忙加工過一道粉絲螃...

在懷孕期間需要注意很多問題，比如飲食和作息，在飲食方面儘量少吃刺激性食物，也不能吃生冷的食物，比如荔枝、桂圓和柿子等不能喝濃茶和碳酸飲料，不能吃山楂，菠菜等食物，也不能吃一些香料，味精，鹽等食材在懷孕初期有很多不能吃的...

葱姜炒蟹是一道傳統的廣東名菜，對於愛吃螃蟹的人來説這絕對是一道美食，不過很多人覺得自己的廚藝有限，自己在家總是做不好這道菜，那麼今天小編就來為大家介紹一下正宗葱姜炒蟹的做法，下面就一起來看看怎麼做吧。一、葱姜炒...

“螃蟹，在粵菜裏位置非常重要，因為廣東的沿海線非常的長，所以，各種海產品豐富，自然，這些玩意在粵菜裏佔據了非常重要的地位。來個姜葱巨花蟹，經典的廣東菜，大家嚐嚐。”食材明細主料花蟹（3只）輔料尖椒（1只）配料姜（適量）蒜頭（適量）鹽（適...

大家對於薑茶可以説是非常的熟悉了，基本上人人都知道薑茶能夠幫助我們去除濕氣，每天晚上用姜泡腳可以明顯的看到效果哦，而且堅持食用薑茶可以增強我們身體的抵抗能力。那麼如果我們上火了還能喝薑茶嗎？可以幫助我們去火嗎...

“夏季，各種貝類都非常的肥美，價格也適中，所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效。兒子打小不喜歡吃的，卻是我最愛的。每每從市場...