酵母版葱香紅薯雞蛋軟餅怎麼做，酵母版葱香紅薯雞蛋軟餅的做法
“好像紅薯做的餅都是甜餅。忍不住又開始了疑惑：為什麼一定得是甜餅？如果是鹹味的紅薯餅又如何？比如在經典的葱花蛋糊餅中加入紅薯泥，味道會是怎樣？説來就來，把快手的蛋糊餅變成緩慢發酵版。就用鬆餅的配比，加些玉米油，可以增...
椒鹽香葱雞蛋軟餅的做法 椒鹽香葱雞蛋軟餅❗️香軟鹹香～快手早晚餐 椒鹽香葱雞蛋軟餅怎麼做
“在家早上或者晚餐經常會做一些雞蛋軟餅代替饅頭主食，因為製作起來簡單快捷，口感好，容易消化，一把麪粉，兩個雞蛋，十幾分鍾就能做出幾張香軟的雞蛋餅，可卷菜，又可蘸蒜汁，全家都喜歡吃的一款快手面食。”食材明細主料雞蛋（2個）面...
天然酵母版葱香餅怎麼做，天然酵母版葱香餅的做法
“自己養了葡萄天然酵母，每星期做麪包有些膩了，可是如果不餵養酵母又怕壞掉，今天嘗試用天然酵母做個葱香餅，效果不錯，外酥裏嫩，家裏有養酵母的可以嘗試一下。”食材明細主料中筋麪粉（200g）輔料葱碎（適量）葡萄天然酵母（50g）油（少許）...
趣多多版紅薯小軟餅怎麼做，趣多多版紅薯小軟餅的做法
“超健康的紅薯小餅~軟軟糯糯又香甜~”食材明細主料紅薯（2顆）泡打粉（2g）雞蛋（1個）普通面（50g）輔料紅糖（20g）葡萄乾（10g）黃油（30g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）趣多多版紅薯小軟餅的做法步驟1、材料稱好備用2、紅薯蒸熟，壓成泥。...
酵母版香酥油條怎麼做，酵母版香酥油條的做法
“第一次做油條，看過太多版本，最終還是做了自己的選擇。結合前輩的做法，根據自己的經驗，做出這個版本。特殊的2020，“成就好多美食家”。作為吃貨，我還是比較在意吃的健康，少油少糖少鹽，但是生活需要色彩也需要精彩。油條雖然...
酵母版小油餅的做法 酵母版的小油餅 酵母版小油餅怎麼做
“可能友友們很納悶，誰做餅子不是用酵母做！在寧夏人們最熟悉不過的就是回民的油香，散子，麻花，相當於出名對嗎😊原因是我們做油餅用老面做出來的，油也是自己磨出來的胡麻油！所以味道相當不錯哦😊”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3...
酵母版芝麻餅乾怎麼做，酵母版芝麻餅乾的做法
“做餅乾比做麪包容易，準備做酵母板，不放蘇打粉和泡打粉，就不用懷疑這懷疑那啦，但憑良心講，泡打粉和蘇打粉用一點也沒關係，又不是每天大量地吃，我們也可以選擇買無鋁泡打粉嘛。”食材明細主麪糰牛奶（1/2杯）低筋麪粉（1杯+1/4杯）酵...
酵母版葱香鹹司康怎麼做，酵母版葱香鹹司康的做法
“就知道一定能行，酵母版鹹司康。既能滿足傳統中國胃的口味，也木有一般司康那種酥粉的口感。正如君之所言，“一樣的簡單快捷，類似麪包卻遠遠簡單于麪包，只需要一個晚上的等待”。“這樣做成的司康更具風味並且更加天然健康...
本酵母版華夫的做法 又見華夫餅之本酵母版華夫 本酵母版華夫怎麼做
“新買的一款華夫模，不用手癢，再做一下酵母版的華夫吧，總體來説，口感是我喜歡的，外表酥脆，內裏筋道，口感介於麪包和餅乾之間，最最重要的是，放幾天不會發硬，這下小朋友的零食不用去飛買了，可以直接帶去學校。省心省事版的華夫！”食...
酵母版香蕉鬆餅怎麼做，酵母版香蕉鬆餅的做法
“一般的鬆餅都是用到泡打粉，今天我用了酵母來做，也有蓬鬆的效果，而且更健康。我用了香蕉替代甜味，吃起來有濃濃的香蕉味非常的香甜，這個大概九個月就可以給孩子當手指食物了。不僅好吃而且還鍛鍊了抓握跟咀嚼力，可以多給寶...
葱香南瓜雞蛋軟餅怎麼做，葱香南瓜雞蛋軟餅的做法
“臨時改了主意，放棄先前的計劃，轉向這餅。其實，這餅也是計劃之一，只是排位靠後，在未知的未來。這餅應該不錯，葱香，在加入南瓜後，越發金黃豔麗。非甜食，給老同志做加餐用應該很不錯。加了少許泡打粉，無鋁，只是為着讓餅餅更暄騰一...
香酥葱油餅要酵母粉發酵嗎
不需要。製作香酥葱油餅的面不是發麪，所以不需要酵母粉進行發酵。香酥葱油餅是常見的麪食。製作的主要食材包括麪粉、黃油、食用鹽、雞蛋、開水、白糖等。製作香酥葱油餅使用的黃油和白糖，可以酌情添加。製作香酥葱油餅...
葱香雞蛋軟餅怎麼做，葱香雞蛋軟餅的做法
“快手營養早餐，做法超簡單，又香又軟，保證孩子喜歡吃！”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（3個）輔料香葱（2棵）食鹽（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雞蛋軟餅的做法步驟1、準備食材：麪粉、雞蛋、香葱2、香葱洗淨切末3、切好...
酵母版煉奶鬆餅怎麼做，酵母版煉奶鬆餅的做法
“這個鬆餅吃起來口感很蓬鬆柔軟，對於我本身不愛吃太甜的人來説，覺得甜度適中，所以大家不需要再更改配方。做出來的鬆餅，就算放涼了也好吃，還有就是吃的時候不需要再搭配什麼果醬，直接吃就可以了，有淡淡的奶香味。”食材明細...
紅薯軟香餅怎麼做，紅薯軟香餅的做法
“比買的蛋糕更好吃。色澤鮮亮，香酥軟糯，薯味飄香，蓬鬆細膩，吃起來就是帶有薯香蛋香交織在一起的香甜蛋糕餅。早餐這樣做不用發麪，方便快捷。”食材明細主料紅薯（一個大的）輔料糯米粉（適量）雞蛋（兩個）調料白糖（適量）泡打粉（五克）食用...
雞蛋葱花軟餅怎麼做，雞蛋葱花軟餅的做法
食材明細主料麪粉（150克）玉米澱粉（1大匙）雞蛋（2個）小葱（適量）輔料胡椒（適量）味精（適量）油鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋葱花軟餅的做法步驟1、麪粉+玉米澱粉+鹽+胡椒,味精拌均勻.2、葱洗淨.3、雞蛋+清水攪拌好.葱切...
菠菜泥雞蛋軟餅的做法 酵母版菠菜泥雞蛋軟餅 菠菜泥雞蛋軟餅怎麼做
“菠菜鬆餅那翠綠的顏色也一直很讓人嚮往。看着剩下的菠菜泥，很自然地就想到了它。但同時也想到了一直沒怎麼用的酵母，要不，就來個酵母版。氣温比較低，酵母似乎要冬眠的樣子。麪糊好像總也不見成長。待到表面終於能看見一...
家常版雞蛋灌餅怎麼做，家常版雞蛋灌餅的做法
“這個……這個……。因為我不吃菜……所以我的這個裏面沒有菜哈大家喜歡吃的話可以包上生菜抹一層豆瓣醬和辣醬”食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（5個）配料油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版雞蛋灌餅...
葱香紅薯發麪軟餅怎麼做，葱香紅薯發麪軟餅的做法
“三個紅薯，不紅不甜還有些噎人。索性蒸了做餅吧。不一定非得將就紅薯的香甜口碑做成甜餅，一把葱，一撮花椒，來個葱香椒鹽味兒也不錯。。。。”食材明細主料紅薯（500克）雞蛋（1個）酵母（3克）葱（30克）中筋粉（300克）鹽（8克）清水（150克）花椒（1...
酵母版奶香紅薯鬆餅怎麼做，酵母版奶香紅薯鬆餅的做法
“做鬆餅，沒時間就用泡打粉快速版。有時間的時候，來個酵母慢發酵的版本。配比大致相同，只不過把泡打粉換成酵母，紅薯的用量取決於紅薯的大小，一整個的紅薯，中等大小，重量在100-200克之間都行。鬆餅原本就是很隨意的小點。酵...
酵母版藍莓鬆餅怎麼做，酵母版藍莓鬆餅的做法
“花青素在鹼性條件下呈現為藍紫色，而在酸性環境中則呈現味紫紅色。藍紫色看起來不太容易讓人產生食慾，而或粉或豔的紫紅色總是會讓人不免心生喜愛。泡打粉是鹼性物質，所以泡打粉版本的藍莓鬆餅沒辦法變成漂亮的紫紅色。...
酵母版黃桃鬆餅怎麼做，酵母版黃桃鬆餅的做法
“再做黃桃鬆餅，卻不是之前的黃桃鬆餅。純粹是為了解決那瓶啟封的自制黃桃罐頭。所以，新鮮黃桃變成了糖水黃桃。泡打粉也替換成乾酵母，想用鬆餅來檢測經過一夏之後酵母的活性，希望酵母沒有都死光光吧。最後半瓶糖水黃桃連...
酵母版華夫餅怎麼做，酵母版華夫餅的做法
“今天來分享一款酵母版的華夫餅，比泡打粉的更健康，做法也相對簡單。在温暖處發酵個吧小時，或者冷藏發酵一晚，第二天早放到華夫餅機烤一下就ok啦！”食材明細主料低筋麪粉（140g）牛奶（180g）黃油（50g）雞蛋（1個）鹽（1.5g）糖（40g）輔料奶粉（30g...
老酵葱香軟餅怎麼做，老酵葱香軟餅的做法
“自打停止做天然酵種的麪包以後，一想到做的天然酵種，心裏忍不住有些發慌。放在冰箱不聞不問，日子一長它會死掉，於心不忍。而繼續餵養，它會越來越多，沒有做麪包的需求則無處消耗。於是，想要從別處為它尋找出路。腦洞忽然就開...
酵母版小米華夫餅怎麼做，酵母版小米華夫餅的做法
“華夫餅據説源於一次廢物利用，一位烘焙師為了不浪費麪包渣，把它做成一種烤餅。華夫餅又叫窩夫，由它的英文名wafel音譯而來；又因為華夫餅有一個個小格子，所以也叫格子餅。比利時華夫餅主要用酵母製作，類似於麪包麪糰，烤出來...