電壓力鍋做蛋糕的餐飲精選

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個牛奶：適量麪粉：適量輔料澱粉：適量糖：適量具體步驟蛋黃、蛋清分離，分別放進兩個無油無水的大盆裏；衝牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液體奶，我是因為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：10個輔料糖：適量具體步驟1.按量打蛋，一般來説是以4個為標準的，之後將蛋清分離了2.用打蛋器打蛋清，開始加一點點鹽，為了突出甜味，放入一勺糖，繼續打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘電壓力鍋做蛋糕，不需要烤箱也能做出來美味的蛋糕來，雞蛋清和雞蛋黃剝離開來，先將雞蛋清攪拌成奶油狀，在將蛋黃漿和蛋清奶油昔均勻混合後，放入抹油後的電壓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：20牛奶：150雞蛋：4個輔料油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟按量打蛋，在這裏我用了4個，蛋清分離老公正字攪拌蛋清，為了突出甜，放一點點鹽和一勺糖，打的有...

“最簡單的電壓力鍋做蛋糕方法就是它了，希望沒有烤箱的朋友也能做蛋糕吃☺”食材明細主料雞蛋（六個）麪粉（一杯半）糖（一杯）油（少許）輔料鹽（一克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋做蛋糕的做法步驟1、雞蛋六個，麪粉一杯半，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：適量麪粉：適量牛奶：適量輔料糖：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.按量打蛋，一般來説是以4個為標準的，之後將蛋清分離了2.用打蛋器打蛋清，開始加一點點鹽，為了...

食材明細主料麪粉（100g）玉米澱粉（25g）輔料糖（100g）雞蛋（4個）牛奶（125g）煉乳（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離，分別放進兩個無油無水的大盆裏；衝牛奶，四勺奶粉125ml水。最好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料雞蛋：4個輔料白砂糖：3勺具體步驟1.蛋清分離（4個蛋），我喜歡黃一點，就多用一個蛋黃。2.蛋清中加幾滴白醋，0.5勺鹽，1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油狀3.蛋清打...

“我的油放的有點多。周邊都脆脆的了。。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料牛奶（八勺）麪粉（六七勺）配料糖（兩勺）鹽（一丁點）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、首先要蛋黃蛋清分離，四個雞蛋。然後分開處理。。。整個...

食材明細主料低筋麪粉（80g）輔料雞蛋（4個）白糖（60g）牛奶（60g）玉米油（40g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、備料~牛奶60克，白糖60克，低筋麪粉80克，玉米油40克。2、4個雞蛋→_→蛋清@蛋黃分離。3、把蛋黃...

“經過了一次的失敗後，吸取了經驗，這次終於成功的做出了鬆軟的戚風蛋糕。材料都是在超市買的到的，吃起來也很安心，掌握經驗後做起來其實很簡單。軟綿綿的口感棒極了~相信這款蛋糕絕對能俘獲所有小孩子的心。”食材明細主...

“最早沒有玩烘焙的時候，先是拿家裏的電飯鍋做過幾次蛋糕。嗯，説實話，畢竟電飯鍋不是烤箱，工作原理不大相同，做出的蛋糕，尤其是“戚風”，那真是“氣瘋”啊......這回把新的鍋子買回來以後，看了鍋子附的食譜，其中有個“蛋糕”的...

可以加入泡打粉。用電壓力鍋蒸蛋糕的時候需要把鍋裏的水分全部擦乾淨，並且在操作的過程中手上也不能夠有水。製作蛋糕蓬鬆最重要的一點就是不能夠選用高筋麪粉，需要選擇低筋麪粉。用電壓力鍋蒸蛋糕25分鐘左右的時間就可...

“營養又健康。我覺得還是很方便的。反正家人是大愛。”食材明細主料麪粉（適量（最好是低筋））雞蛋（4個）牛奶（袋）輔料白糖（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、首先切記。整個過程所以器皿都...

把雞蛋分成蛋黃和蛋清兩個部分，往打均勻的蛋黃里加入牛奶和少許色拉油，繼續打勻然後按先後順序加入適量植物油和麪粉，攪勻使之形成蛋黃糊，放置於一旁備用。用乾淨無水、無油的盆盛放蛋清，用打蛋器連續打到蛋清硬為止，中間分...

電壓力鍋做蛋糕的做法不難，簡單易學。1、首先，準備幾個雞蛋，將蛋清和蛋黃分離，放在一旁備用；用鍋將牛奶加熱至有細小氣泡，關火，加入黃油攪拌均勻，將蛋糕粉和蛋黃加入其中，繼續攪拌均勻，然後放一旁備用。2、其次，在蛋清中加入澱粉...

電壓力鍋時如今常見的廚房電器之一，它具有操作簡單、功能強大等特點，受到了許多人的喜歡，大家都知道電壓力鍋可以煮粥、燉肉、煲湯等等，但其實電壓力鍋還可以做蛋糕喲，今天小編就為大家介紹一下如何使用電壓力鍋做蛋糕，學會...

“很多人家裏都電壓力鍋，沒有烤箱。想吃紙杯蛋糕，電壓力鍋也能做，味道也不錯的。”食材明細主料麪粉（一碗）玉米澱粉（適量）泡打粉（適量）芝麻（適量）花生米（適量）紙杯（七個）牛奶（150ml）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

準備好材料：低筋麪粉、雞蛋、糖、鹽、牛奶、油將蛋清和蛋黃分開，裝在兩個碗裏，蛋清內加適量鹽和白糖，打蛋器攪拌，出現均勻泡沫時再加適量的糖，繼續攪拌至奶油狀，蛋黃里加適量牛奶、麪粉和糖並攪拌，將蛋清分兩次倒入蛋黃並攪拌...

刷油加麪糰。然後將蛋黃和蛋清分離，用打蛋器對雞蛋液進行攪拌，然後加食鹽，糖，發酵粉等材料放入雞蛋液中繼續攪拌，然後用保鮮膜蓋好發酵，在電壓力鍋內壁抹上一層黃油防止黏住，將取出來的麪糰放入電壓力鍋內，過一段時間後蛋糕就...

“寶寶愛吃麪食，總覺得麪食營養有限，於是學習做蛋糕。而且我也喜歡吃蛋糕。呵呵”食材明細主料普通麪粉（尖尖4湯勺）玉米澱粉（尖尖1湯勺）雞蛋（4個）輔料牛奶（1小飯碗）植物油（一點）配料白糖（半奶粉勺）鹽（1/4茶匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

20-30分鐘。電壓力鍋在蒸蛋糕的時候需要控制好時間，時間太長，會導致蛋糕出現坍塌的情況，吃起來口感不好。時間太短，會導致蛋糕不熟，則不能吃。蛋糕在保存的時候可以將其放置在通風乾燥處，並且避光照直射；並且蛋糕保存的時候，...

“只成功了三分之一一是蛋白泡泡沒有打足建議以後用無筋麪粉或者酵粉發好二是比例問題四個雞蛋，麪粉大概加了100.g，蛋白沒有打足，麪粉比例多，全部沉下來變成餅了。寧願麪粉少加也不要多加。三是耗時太長，沒有效率。以後再...

1、使用電壓力鍋做蛋糕，在打發蛋清的時候，注意攪拌需充分，中途不能加水，蛋清裏面加入一些鹽會使得蛋糕的口感更好。2、注意糖要分次加入，使勁打發，直到麪糊發硬發泡。蛋清加入的時候也要分次，且要翻拌均勻，注意千萬不可以攪拌...

食材明細主料普通麪粉（5尖勺）雞蛋（4個（適中大小））菠蘿汁（6勺）輔料檸檬汁（4滴）食用油（5毫升）配料糖（依個人口味）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、確保所有器具潔淨，無水無油。2、雞蛋四個蛋黃蛋清分離，各盛於無油...