自制香葱蘇打小餅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉（cakeflour）：150葱：2根輔料小蘇打(bakingsoda)：1/8小匙發酵粉(yeast)：1小匙糖：3小匙温水：50鹽：一小撮黃油(butter)：30具體步驟1.把麪粉和鹽，小蘇打，糖混...
可口香葱蘇打小餅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把麪粉和鹽，小蘇打，糖混合。2.香葱切極細的葱花，黃油稍稍微波融化，發酵粉放入温水中融化。3.準備好的所有材料和麪，充分揉勻成葱花面團。4....
香葱火腿花捲怎麼做，香葱火腿花捲的做法
“家裡買了青葱,怕壞了趕快把它給用完吧,打開冰箱發現還有一些火腿沒用完,乾脆一起入菜吧,這樣有了紅色的火腿裝點一下也不錯看呢!”食材明細主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（30g）老麵（200g）輔料葱（適量）火腿（適量）配料塩（適...
酥皮月餅怎麼做，酥皮月餅的做法
食材明細主料低筋麵粉（適量）色拉油（適量）輔料栗子粉（適量）配料綿白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮月餅的做法步驟1、油皮水皮2、反復幹醒3、包入栗子粉4、烤箱烤...
嫩玉米餅怎麼做，嫩玉米餅的做法
“最近正是吃嫩玉米的好時候，家裏自己種的玉米，天天煮着吃都吃膩味了，就想換種吃法，於是就想到嫩甜嫩甜的嫩玉米餅了”食材明細主料嫩玉米（2根）輔料麪粉（少許）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩玉米餅的做法步...
香葱蘇打小餅乾的做法 超簡單的香葱蘇打小餅乾 香葱蘇打小餅乾怎麼做
“真的是一款適合烘焙新手製作的小點心，超簡單的，用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點：1)麪糰一定要擀得薄點哦；2)油不要放的太少，（如果油多點會特別的酥脆呀）。。出爐後會聞到葱香味，這款餅乾有點鹹，我和我媽媽都愛的！”食...
核桃可可餅怎麼做，核桃可可餅的做法
食材明細主料黃油（75克）低粉（120克）雞蛋（1個）糖粉（50克）核桃（50克）輔料泡打粉（8分之1小勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃可可餅的做法步驟1、核桃洗淨後在微波爐加熱一會兒2、黃油室温軟化後，用電動打蛋器打散加入糖粉低速...
蘿蔔絲餅怎麼做，蘿蔔絲餅的做法
食材明細主料蘿蔔（一個）麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、將蘿蔔擦絲，加麪粉，雞蛋，調成糊狀，加鹽，花椒粉。2、開火，平底鍋放少許油，鍋熱後放入麪糊，記着翻面吆，兩面煎...
手打香菇小肉丸怎麼做，手打香菇小肉丸的做法
“最近的“肉丸門”事件炒的沸沸揚揚的，一顆小小的簡單的肉丸原來加了如此多的添加劑，處處暗藏玄機的食品安全問題不容小覷。為了吃顆放心肉丸也不容易，只好自己試做正宗手打香菇肉丸，吃着放心，看着安心。”食材明細主料肥...
土豆餅怎麼做，土豆餅的做法
“每次休息天，兒子總唸叨着要我做炸薯條吃，經不起他的唸叨今天剛好有空於是給他做了個炸薯餅（忘拍過程圖了）”食材明細主料土豆（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）麪粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆餅的做法步驟1、土豆...
曲奇餅幹怎麼做，曲奇餅乾的做法
“做了很多次的餅幹，唯獨這個最簡單的曲奇餅幹老是做不成功，每次擠好花紋一進烤箱就立馬化掉沒形了。這次經過我擠破兩隻裱花袋的情況下終於給我做成功了。”食材明細主料黃油（75克）低粉（100克）雞蛋（1個）糖粉（25克）輔料泡打粉（0....
葱香雞蛋餅乾的做法 孩子的小零食下午茶葱香雞蛋餅幹 葱香雞蛋餅乾怎麼做
“兒時的記憶中，每當我們姊妹嘴饞時總是會讓媽媽做些小零食給我們吃😋現在自己做了媽媽也想做些健康簡單又美味的零食給孩子吃😉自己做的衞生又零添加吃得放心呢😃今天分享這個葱香雞蛋餅乾🍪，又香又脆，重點還是美味健康...
奶油酥餅的做法 檸檬杏仁奶油酥餅 奶油酥餅怎麼做
“飽餐後，吃上這個，加上一杯咖啡或茶，清新消化之感,男女老少皆喜愛。我每次邀朋友來家聚會飽餐後，都會做一次。根據自己現有的烘焙工具，可以做成長方形的或圓形的。”食材明細主料低筋粉（110克）米粉（130克）杏仁堅果粉（60克）糖粉（5...
蔓越莓餅幹怎麼做，蔓越莓餅乾的做法
食材明細主料黃油（75克）低粉（120克）糖粉（50克）雞蛋（一個）輔料蔓越莓幹（30克）泡打粉（8分之1勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後打至膨發後加入糖粉攪拌2、打散的雞蛋分三次加入黃油中攪拌3...
小米早餐餅怎麼做，小米早餐餅的做法
“小米營養豐富容易消化用它來做個小軟餅給家人做早餐最適合不過了👍👍👍”食材明細主料小米粉（30g）麪粉（50g）輔料雞蛋（1個）牛奶或水（80-100g（視麪粉吸收水份而加減））調料糖（10g）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米早餐餅的做...
檸檬小餅乾如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100牛油：65糖粉：50鮮檸檬汁：15ml（3茶匙）檸檬皮碎屑：5ml（1茶匙）鹽：1/4茶匙輔料具體步驟1.牛油室温軟化，加入糖粉和鹽，用手動打蛋器攪勻成糊狀。不需用...
蔓越莓酥餅怎麼做，蔓越莓酥餅的做法
“在Costco買了一包蔓越莓，看著估計過期都沒吃完的樣子，於是就拿來做餅乾了。”食材明細主料低粉（120克）黃油（60克）蔓越莓（20克）糖（30克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓酥餅的做法步驟1、各自稱好材料2、黃油室...
葱炒白果乾的做法 葱炒白粿幹 葱炒白果乾怎麼做
“今天家裏的老老子不在家，出門去了。家裏只剩下我和小小子2個。所以我就簡單滴炒了一盤“葱炒白粿幹”解決了我倆滴一餐。”食材明細主料白粿幹（2人份）大葱（2粒）紅燒蛤（半罐）雞蛋（2粒）保衞爾（1湯匙）雞精粉（1茶匙）魚露（2湯匙）輔料鹽（...
煎雞蛋葱油餅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：2個麪粉：500葱：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.用乾淨碗盛上面粉用雞蛋打在麪粉裏放入適量的水攪拌均勻2.加入切好葱粒加入適量鹽攪拌均勻3.開火在...
劉式酥餅怎麼做，劉式酥餅的做法
食材明細主料麪粉（250g）輔料鹽（適量）香油（2ml左右）色拉油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）劉式酥餅的做法步驟1、麪粉放碗裏，打入一個到兩個雞蛋，根據個人口味（我放了倆）。用筷子攪拌，如果還有乾的麪粉，則往裏一點點的加水，加...
家常小洋葱反塔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小洋葱：約20粒酥皮：8寸大蔗糖／黑糖：3大匙黑醋：3大匙味醂：1大匙蛋液：適量牛油：適量輔料具體步驟1.燒熱平底鍋。放牛油，小洋葱炒至啡色，約十分鐘多。之後加入...
豬肉大葱包子怎麼做，豬肉大葱包子的做法
食材明細主料豬肉（700克）大葱（50克）酵母（5克）麵粉（500克）輔料五香粉（15克）蠔油（5ml）生抽（15ml）鹽（10克）芝麻油（10ml）植物油（50ml）雞粉（5克）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱包子的做法步驟1、酵母用温水激活攪拌，靜置10min倒入麵粉，...
紫甘藍餅怎麼做，紫甘藍餅的做法
“給我兒子做的，甘藍很營養！平時做沙拉多，小寶寶還是吃熟的好！”食材明細主料紫甘藍（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫甘藍餅的做法步驟1、用鹽水泡15分鐘（個人習慣、為了去除農藥殘留物）2、麪粉加水攪勻加個雞蛋再攪...
葱香蘇打小餅怎麼做，葱香蘇打小餅的做法
“▼昨晚小妞放學接她回家，順便去逛了逛超市。提着小框子的妞看見餅乾棒棒糖就往籃子裏扔。於是我告訴妞：餅乾不健康，小朋友不能吃，不買。小妞極其不情願的拿出餅乾。回家的路上，小妞一邊走一邊嘀咕：小朋友不能吃的媽媽不給...
好吃的谷小餅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將糯米,小米,燕麥,意仁米,玉米碎淘洗凈混合加少量水(沒過混合米就行)泡1小時2.將混合米倒入鍋中加3杯水開大火煮沸後,加入紅糖繼續煮,...