葱炒白果乾的做法 葱炒白粿幹 葱炒白果乾怎麼做

“今天家裏的老老子不在家，出門去了。家裏只剩下我和小小子2個。所以我就簡單滴炒了一盤“葱炒白粿幹”解決了我倆滴一餐。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱炒白果乾的做法步驟

• 1、預備好所以的用料。大葱切片。

• 2、紅燒蛤半罐。

• 3、白粿幹前一晚要先浸水，須12個小時。

• 4、燒熱2湯匙的油，放下蒜末和大葱略炒。

• 5、把大葱推一邊，放下蛋液炒。

• 6、放入白粿乾和紅燒蛤繼續炒。

• 7、炒至白粿幹變軟，最後加入魚露和保衞兒拌均勻就OK啦！

• 8、香噴噴滴“葱炒白粿幹”就開動咯！

• 9、如果有甜辣醬的話，加一點在裏面會更好吃呢！