準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘説道最拿手的菜,我當然要好好的説一説烤肉炒長豆 了。不僅做飯簡單易學,而且味道美得讓人留連忘返。而且這道菜非常有家的感覺,吃起來就像媽媽做的味道一樣,下面讓我為大家分享一下烤肉炒長豆 的步驟,相信你們肯定一學就會!讓我們開始吧!
主料
羊後腿 :
300長豆 :
100 輔料
羊肥肉 :
100鹽 :
適量孜然 :
適量粗辣椒粉 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.羊後腿 羊肥肉切成薄片
3.炒鍋加熱,加羊肥肉扁出油
4.加羊肉,炒出水分加鹽翻炒加辣椒粉,快速翻炒均勻,再加孜然粉,繼續大火快速翻炒均勻,出鍋裝盤
5.色呈金黃,油亮,味道微辣,不膩不羶,嫩而可口,伴有濃濃的孜然香