醋香燒帶魚怎麼做的餐飲精選

“通過幾個小竅門，做出來的帶魚，酸甜可口，熱吃、涼吃一點都不腥氣，大家不妨試一試啊！”食材明細主料帶魚（400克）輔料香料油材料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）配料豆瓣醬（1湯匙）幹辣椒（3個）白糖（2湯匙）米醋（3湯匙）葱（...

“帶魚是我們常見的海產品，肉多味美刺少。對於我們北方人來説，對帶魚又有着特殊的感情。由於身處內地，在我很小的時候，一説起海產品，除了帶魚、黃花魚、海帶、蝦皮，似乎就沒有別的了。而帶魚也只是在逢年過節時才吃。對於小...

“帶魚肉含多種營養素，帶魚鱗可以降低膽固醇、防止動脈硬化、預防冠狀動脈心臟病、抗癌等等。”食材明細主料帶魚（1條）輔料薑片（適量）白酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）酸...

食材明細主料帶魚（500克）輔料麪粉（適量）調料玉米油（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（兩個）蠔油（一勺）老陳醋（2勺）生抽（一勺）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）青蒜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋香帶魚的做法步驟...

“帶魚的營養成分也是很高的，富含脂肪，蛋白質及各種礦物質，常吃帶魚可以澤膚，補氣，消炎化痰，消除疲勞，提精養神等功效，對高血壓，心肌梗塞這樣的心血管疾病有很好的預防作用，常吃帶魚有這麼多的好處，直接煎的，更香更鮮更好吃。”食...

“雖然沒有生活在海邊，但是對於蘇州人來説，這些常見的冰凍海鮮也是餐桌常客。近年物價飛漲，小時候奶奶常買的帶魚，如今也是漲價了很多很多。最難忘記的就是奶奶常做的清蒸帶魚，但是為了迎合過年氣氛，必須將它做成顏色豐富口...

“喜歡臘八蒜特有的香味，吃餃子可以，我喜歡用它燒菜，燒魚.醋溜白菜都好吃”食材明細主料帶魚（適量）臘八醋（適量）輔料臘八蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（一點點）料酒（適量）回花椒（適量）姜（適量）葱（適量）大蒜（適量）玉米油（適量）白糖（少許）紅辣椒（...

食材明細主料炸魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）香醋（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香醋燒魚塊的做法步驟1、炸好的魚塊準備好。2、葱、姜切好備用。3、蠔油、生抽、香醋放入碗裏拌勻。4、蒜末、香...

“第一次將香菇和帶魚搭配到一起來做，沒想到做出來會讓寶寶大加讚賞，香菇滑嫩可口，帶魚沒有一點腥味，非常下飯的一道菜。今天的帶魚我沒用裹澱粉油炸的方式，而是採用煎的方式來做的，更加健康。當然，營養好味道好的一道菜離不...

“帶魚的做法很多，味道各具特色。我比較喜歡的是把帶魚煎炸後再燜制，即有焦香味道，又有濃郁的燜制香味。【醋烹帶魚】時多加一些醋，烹製時把醋蒸發，湯汁中還有淡淡的醋香味，非常美味。”食材明細主料帶魚段（400克）葱（適量）姜（適...

“本做法結合了紅燒與糖醋的精髓，很好吃呦！”食材明細主料帶魚（適量）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）配料葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒版糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚洗...

“寧波的特色菜哦從小愛吃”食材明細主料帶魚（適量）白菜（小半棵）輔料生薑（適量）葱段（適量）配料白醋（1勺）陳醋（4勺）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜帶魚羹的做法步驟1、先把帶魚洗乾淨切段，瀝乾水分2、把白菜切好3、生薑切片，...

食材明細主料帶魚（4塊）輔料茴香（1把）鹽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（2顆）原味（口味）未知（難度）茴香燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切塊，茴香洗淨控幹。2、鍋燒熱入油燒熱加帶魚煎制。3、一面微黃翻面煎。4、兩面煎黃加水，黑胡椒粉，鹽。5、加大...

食材明細主料帶魚（2條）輔料香醋（90克）白糖（60克）生抽（15克）鹽（3克）澱粉（適量）料酒（20克）葱（適量）清水（150克）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟，回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉，有人覺得帶...

“週末全家團聚的時候，我們姐妹幾個一起做團圓飯，我們都會請家姐做一盤糖醋帶魚，酸甜鹹鮮的味道很受歡迎。”食材明細主料帶魚（4條）輔料生薑（3片）葱（半根）蒜（4瓣）幹辣椒（2個）調料味達美臻品料酒（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮特級醬油...

“我是個不是很喜歡吃魚的人，因為我不喜歡原本魚身上帶有的那種腥味，就是因為這樣，爸爸就做這個給我吃，只有他做的這個，我會全部吃光光，因為他把腥味去吃了，就是這個味道讓我愛上吃帶魚的，所以分享給大家，這個味道很獨特，應該喜...

食材明細主料帶魚（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醋（適量）蒜泥（適量）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋香煎帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨，切斷，用紙吸乾水分2、平底鍋倒油，放入帶魚炸至金黃色，反面，也炸至金黃色3、...

食材明細主料帶魚（1條）輔料生薑（適量）香葱（適量）大蒜頭（適量）配料白糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、先把帶魚切成大塊條狀，放入鹽和生抽醃三十分鐘。生薑、大蒜頭、...

“分享一道醋燜帶魚，最適合秋冬進補，肉嫩鮮香，酸甜可口，開胃下飯，上桌几分鐘就光盤。全家人就愛這一口，一次多做點，少了不夠吃。”食材明細主料帶魚（400g）輔料油（適量）鹽（適量）葱段（適量）薑片（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量...

“酸酸甜甜的美食怎麼都吃不厭。”食材明細主料帶魚（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）葱（少許）調料油（適量）白醋（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）脆皮炸粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒糖醋帶魚的做法步驟1...

“酸甜鹹，味道好極啦……”食材明細主料帶魚（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗好，切小段入鍋煎。少放些...

“帶魚因為刺少又鮮美！所以家人都喜歡吃。最喜歡這種舟山帶魚，不是很寬、但肉質細嫩又有彈性，不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等多種營養元素。此外，帶魚的脂肪含量高於一般魚類，而且多為...

“酸甜美味，口感豐富😊～”食材明細主料帶魚（2條）輔料葱薑蒜（適量）調料調料詳見步驟説明（適量）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、【醃帶魚】帶魚去頭、去內臟、去魚鱗後，洗淨切段，加適量葱段、薑片、1勺料...

“帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸，豐富的DHA和維生素A、維生素D，是很好的補虛勞，養肝及促進乳汁生成的食物。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還...