茼蒿豬肉餡餅的最正宗做法的餐飲精選

“我覺得春節的餐桌也離不開餡餅，初一的餃子初二的面，初三的合子往家轉……是不是有這麼句話。合子就是餡餅，能往家轉的一定是圓形的，只有圓形的才會轉哦。那就烙幾個餡餅吧，我喜歡圓形的餡餅，過年過的就是團圓嘛，圓形的東西...

“鍋貼，鍋烙，傻傻分不清！”食材明細主料金龍魚餃子麥芯小麥粉（200克）温水（120克）鹽（1克）肉餡材料（適量）茼蒿（150克）豬肉餡（150克）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）香油（1湯匙）薑末（5克）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料麪粉（200克）清水（150克）輔料茼蒿（300克）豬肉餡（160克）雞蛋（1個）葱花（適量）薑末（適量）配料油（1湯匙）味精（2小勺）鹽（3小勺）香油（1湯匙）老抽（1湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉茼蒿小煎餅的做法步驟1、在麪粉中放入清水，用...

食材明細主料茼蒿（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豬肉丸的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切碎。3、肉餡...

“家裏茼蒿小豆腐剩下的茼蒿，做個煎蛋餅消耗它吧”食材明細主料茼蒿（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿蛋餅的做法步驟1、茼蒿切小段，雞蛋打散2、碗中加入茼蒿，鹽和胡椒粉拌勻3、鍋燒...

食材明細主料豆腐（150克）雞蛋（1個）茼蒿葉子（30克）麪粉（30克）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐茼蒿餅的做法步驟1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放雞蛋。4、放食鹽和雞精，用手抓勻。5、放麪粉，...

“春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料葱（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切...

食材明細主料餃子皮（350克）肉末（200克）茼蒿（120克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茼蒿肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮。2、肉末。3、茼蒿。4、將茼蒿洗淨撈出，控幹一下水分。5、放...

食材明細主料豬肉餡（適量）茼蒿（1把）輔料大葱（1顆）姜（1塊）花椒粉（適量）白胡椒粉（適量）味極鮮醬油（適量）葱油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉茼蒿餡湯餃的做法步驟1、茼蒿一把洗淨焯水切碎。2、炸適量葱油，...

“下班後先把面活好，料理機自己打肉餡兒，洗青菜，擀包煮，一頓好吃的餃子出鍋啦！”食材明細主料普通麪粉（適量）豬肉（適量）茼蒿（適量）輔料葱薑末（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉...

“茼蒿吃火鍋是少不了的，但我更喜歡包成餃子，無需過多的調味，能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料茼蒿（適量）調料葱油（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香葱頭（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單...

“炸春捲，傳統家常小吃，外表香酥、脆美味。。。”食材明細主料春捲皮（8張）茼蒿（100克）香乾（2塊）肉末（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾肉末茼蒿餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮。2、茼蒿（已...

食材明細主料茼蒿（1把）雞蛋（3個）麪粉（20g）輔料鹽（1匙）植物油（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋餅的做法步驟1、茼蒿切小段2、打入雞蛋3、加入麪粉和鹽4、加入少許清水攪拌成糊狀5、電餅鐺加入植物油，倒入麪糊，鋪平，煎...

“之前學美食天下做的胡蘿蔔豬腰湯，這次匆忙沒買胡蘿蔔。想了半天，冰箱裏有幾棵茼蒿。茼蒿有特殊氣味，正好可以遮一遮豬腰的腥味。”食材明細主料豬腰（1個）茼蒿（7-10棵）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）...

“又吃餃子，茼蒿餡的，水靈靈、香噴噴。”食材明細主料白麪（1斤）茼蒿（1斤多）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）味精（適量）生抽（適量）香油（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茼蒿豬肉餡水餃的做法步驟1、先...

食材明細主料豬肉末（60克）茼蒿（60克）大米（185克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉末茼蒿大米粥的做法步驟1、食材：豬肉末、茼蒿（已清洗）、大米（已淘洗）2、將已清洗好的茼蒿放在案板上切碎，待用。3、將已淘...

“茼蒿肉餡餅配上一碗熱豆漿也是不錯的美味喔！最近迷上了美食，一進到廚房就有一種神奇的成就感，這個是早飯，每天早起做早飯給家人，也是一種享受！繼續加油！”食材明細主料豬肉（適量）茼蒿（適量）麪粉（適量）輔料低筋粉（50克）生抽（5ml）鹽（1匙...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

食材明細主料茼蒿（160克）熟豬肚（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、熟豬肚2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將熟豬肚放在案板上切成絲，待用。5、燒...

“雞蛋茼蒿，用少許的麪粉粘合，攤成餅，又會是什麼樣的感覺？看到原方的做法，有些奇怪。為什麼，要先將茼蒿焯水呢？因為焯水以後茼蒿變軟，更容易拌在蛋糊中？不過，按理説，此步驟應當完全可以省略。而且，直接將生茼蒿切碎拌成糊，更省事得...

“健康營養的茼蒿豬肉餛飩來咯~做好的餛飩可以放在冰箱冷凍室短期保存，晚上肚子餓的時候拿幾個煮着吃~~”食材明細主料麪粉（適量）茼蒿（適量）豬肉餡（適量）輔料牛肉粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料餃子皮（250克）茼蒿（90克）老豆腐（165克）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）十三香（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茼蒿豆腐餡小餅的做法步驟1、食材：餃子皮、茼蒿（已清洗切碎）、老豆腐2、將老豆腐放入大碗...

食材明細主料茼蒿（1把）豬肉（1塊）輔料麪粉（400g）温水（適量）調料生抽（適量）香油（少許）料酒（少許）鹽（適量）葱花（適量）花椒粉（適量）油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿肉餡餅的做法步驟1、備好食材。2、茼蒿洗淨焯水。3、...

食材明細主料茼蒿（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豬肉水餃的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡、餃子皮。...

食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（400克）茼蒿（600克）輔料鹽（3克）醬油（3勺）蠔油（2勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉茼蒿餡水煎餃的做法步驟1、麪粉中加温水，和成麪糰，靜置餳半小時。2、豬肉餡中加入雞蛋，鹽，...