香菜豆腐怎麼做，香菜豆腐的做法
食材明細主料老豆腐（200克）香菜（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）八角（適量）生薑（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜豆腐的做法步驟1、把豆腐煎至兩面焦黃2、炸八角（花瓣一片）和花椒，放入薑絲，大...
香菜拌豆腐絲怎麼做，香菜拌豆腐絲的做法
食材明細主料香菜（適量）豆腐絲（適量）輔料香醋（適量）生抽（適量）涼拌汁（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌豆腐絲的做法步驟1、香菜洗淨切成小段兒。2、五香豆腐絲切成小段兒。3、一起放入碗裏，加入調料，拌勻即可食用。4...
香菜炒豆腐的做法，香菜炒豆腐怎麼做好吃
提起香菜，重慶人可能會想到火鍋，香菜是重慶火鍋蘸料必不可少的。在北方，香菜又叫俗稱“芫荽(yansui)”，一般都是放在湯裏增加湯的鮮香。但是很多朋友還喜歡香菜炒豆腐，那麼香菜炒豆腐怎麼做好吃呢?香菜炒豆腐的家常做法是...
香菜豆腐絲怎麼做，香菜豆腐絲的做法
“調料少簡單好做卻好吃的菜深得我的喜歡。”食材明細主料豆腐皮（200克）香菜（1小把）胡蘿蔔（1段）輔料幹辣椒（4只）黃豆醬（1湯匙）醬油（1湯匙）鹽（適量）花生油（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜豆腐絲的做法步驟1、準備材料2、豆...
香菜拌豆腐怎麼做，香菜拌豆腐的做法
“內酯豆腐滑嫩可口，搭配香菜拌一下，簡單好吃不長肉。”食材明細主料內酯豆腐（350克）香菜（一小把）輔料涼拌醬油（1.5匙）鹽（少許）雞精（少許）花椒油（少許）辣椒油（少許）香油（幾滴）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌豆腐的做法步驟1、...
香菜豆腐皮卷怎麼做，香菜豆腐皮卷的做法
“有的人看到香菜就反胃，有的人像我一樣對香菜情有獨鍾。其實香菜醫學價值很高，不僅能消食開胃還能治感冒呢。”食材明細主料豆腐皮（一張）涼拌汁（適量）醋（適量）輔料香菜（適量）醬油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豆...
麻香榨菜豆腐怎麼做，麻香榨菜豆腐的做法
食材明細主料內脂豆腐（1塊）輔料榨菜（適量）花生（適量）花椒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）油辣子（適量）薑末（適量）葱末（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香榨菜豆腐的做法步驟1、一塊內脂豆腐冷水下鍋，煮開後關火把水倒掉(一定要...
魚香豆腐的做法 【湘菜】--魚香豆腐 魚香豆腐怎麼做
“魚香豆腐是我國八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以輔料鹹魚炒制而成，特點是外酥內空，魚香味濃，色澤金黃，味道魚香，鮮美。深受眾多食客喜愛。”食材明細主料豆腐（500克）鹹魚（25克）輔料大葱（10克）姜（5克）配料鹽（3克）醬油（5克...
香煎酸菜豆腐怎麼做，香煎酸菜豆腐的做法
“又是一道開胃下飯菜！真的好吃。又幹掉兩大碗米飯！跟本停不下來的節奏！從來沒有試過這樣做，今天心血來潮了，想煎個豆腐用用酸菜做！味道太好吃了！特別好吃！”食材明細主料豆腐（適量）肉（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）豆...
香辣菜燜豆腐怎麼做，香辣菜燜豆腐的做法
“不到5塊錢就能做出的一道美味下飯菜，拌飯拌麪夾饅頭都很棒”食材明細主料水豆腐（2塊（厚））香辣菜（60克）蒜瓣（2瓣）輔料葱花（少許）水澱粉（80ml）香辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣菜燜豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切方塊2、準備好...
香辣芹菜豆腐怎麼做，香辣芹菜豆腐的做法
“麻婆豆腐里加上芹菜就變成了回味無窮的香辣芹菜豆腐。芹菜與豆乾絕搭，沒想到與豆腐也是好搭檔呢。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）芹菜（適量）輔料肉末（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料豆瓣醬（少許）花椒（6個）澱粉（少量）生抽（少許）糖（少許）麻...
茴香菜豆腐怎麼做，茴香菜豆腐的做法
“茴香菜和它的種子一樣都有一種特殊的香氣，茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，使它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效。茴香菜一般都是和肉類搭配去除腥...
香菜豆腐羹怎麼做，香菜豆腐羹的做法
“清新爽口物美價廉”食材明細主料嫩豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豆腐羹的做法步驟1、將豆腐剁碎，越小越好，香菜切成末，雞蛋打散姜切末，澱粉加水調...
剁椒香菜豆腐怎麼做，剁椒香菜豆腐的做法
“紅紅的剁椒，白白的豆腐，綠綠的香菜，無論是視覺還是味覺，都能在瞬間將你俘虜。春天了，多吃點素食吧，因為漂亮的裙子在招手哦！”食材明細主料豆腐（200克）火腿（80克）剁椒（10克）香菜（2棵）輔料油（一勺）香油（8克）料酒（一勺）生抽（2勺）蒜（3瓣）微辣（口...
魚香豆腐的做法 ＜川菜＞魚香豆腐 魚香豆腐怎麼做
““魚香”是川菜中一種奇特的味型，菜品具有魚香味，但並不含有魚的成分，而是以葱、姜、蒜、辣椒、糖、鹽、醬油、醋等調味料製成。本菜特點：外酥裏嫩、魚香味濃、色澤金黃、味道鮮美。”食材明細主料嫩豆腐（400g）輔料小葱（1...
魚香豆腐的做法 【川菜】----魚香豆腐 魚香豆腐怎麼做
“魚香味，是諸多味型中最能代表川菜的，且廣泛存在於以四川為核心輻射周邊地區的地域內。作為調味的一個方面，魚香味在運用當中，由於所用地區的不同，在菜餚中所體現的風味也有所差異。當然我做的這道魚香味的菜，並不正宗，只是...
香菜炒豆腐怎麼做，香菜炒豆腐的做法
食材明細主料豆腐（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒豆腐的做法步驟1、炒鍋中放入油，加入豆腐2、豆腐一邊炒一邊用炒勺切成小塊3、豆腐炒熟後加入香菜4、最後加入鹽和雞精調味即可...
香菜燒豆腐怎麼做，香菜燒豆腐的做法
食材明細主料豆腐（適量）香菜（適量）調料五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊兒。2、香菜洗淨，切成小段兒。3、鍋中放油燒熱，放入五香粉爆香。4、放入豆腐，翻炒至...
香菜拌五香豆腐怎麼做，香菜拌五香豆腐的做法
“簡單美味快手菜，香辣爽口下飯菜。”食材明細主料香菜（一把）五香豆腐（一塊）輔料蒜（少許）熟花生米（少許）調料香油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）麻油（少許）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌五香豆腐的做法步驟1、香菜去根，洗淨，...
香菜炒豆腐皮怎麼做，香菜炒豆腐皮的做法
“買回來這豆皮如果不馬上吃的話放到第二天那味道就不是很新鮮了，所以我一般第一天吃不完的第二天就拿來炒着吃，用香菜炒還是第一次，心想香菜味道鮮美配上豆皮肯定很下飯，試着炒了還不錯，很下飯~”食材明細主料豆腐皮（200克...
香菜豆腐魚湯怎麼做，香菜豆腐魚湯的做法
“今天這個又是一款為小朋友準備的家常快手湯。冷天來一碗，既鮮美又暖身。”食材明細主料大眼雞（100g）豆腐（200g）香菜（三棵）輔料油（適量）鹽（適量）生薑（幾片）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豆腐魚湯的做法步驟1、所有食材，買...
香菜乾豆腐卷的做法 東北小吃之一——香菜乾豆腐卷 香菜乾豆腐卷怎麼做
“在我的家鄉東北，從小學到大學，每天放總是有很多小吃，每天都流着口水路過，因為不能吃太多，回家會被媽媽説不衞生，其中有一樣，現在每年回到老家還是有，幹豆腐卷香菜和葱，一煎或一炸或一烤，散上孜然刷上醬料，那叫一個香，“幹豆腐”...
香菜拌豆腐皮怎麼做，香菜拌豆腐皮的做法
“酸辣，爽口，手工豆皮筋軟好吃😋”食材明細主料香菜（適量）小米椒（3個）手工豆腐皮（一張）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌豆腐皮的做法步驟1、手工豆腐皮一張。2、沖洗一下，疊好，切成...
香菜拌臭豆腐怎麼做，香菜拌臭豆腐的做法
食材明細主料香菜（2顆）臭豆腐（6塊）輔料鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）辣椒醬（適量）花生碎（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐用滾開水燙一下2、花生炒熟後用擀麪杖壓碎3、香菜切碎4、...
香菜肉末豆腐怎麼做，香菜肉末豆腐的做法
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。”食材明細主料豆腐（一小塊）鮮肉（少量）輔料香菜（一小把）食...