快手炒齋面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒齋面是一道非常方面又快捷的菜，如果你早上時間太緊或者想弄點簡單的東西吃，就可以做這一道炒齋面。如果嫌着太素了，你可以加入你自己想吃的蔬菜或肉類...
素燜面的做法 給媽媽的一碗齋面—素燜面 素燜面怎麼做
“今天又是媽媽吃齋的日子，我特意給媽媽做了一道素燜面，由於芸豆和土豆都是自家院種的，完全的有機蔬菜，所以口感特別的好，再加上這次種的土豆品種不錯，土豆特別的面，燜好面後，土豆融化全都粘裹在每一根麪條上，吃起來麪條口感沙...
「DIY」齋面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪餅：2個輔料鹽：適量油：適量生菜：適量番薯：適量具體步驟1.將麪餅辦開，放入已燒開水的鍋中2.番薯切成片（可切成花型，番薯我用的是紅薯和紫薯）3.將番薯和已...
燒齋菜怎麼做，燒齋菜的做法
食材明細主料土豆（4個）瓠子（2根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）燒齋菜的做法步驟1、食材：土豆、瓠子。2、將土豆洗淨，削去皮。3、放在案板上切成塊。4、將瓠子削去皮清洗清洗撈出。...
羅漢齋的做法 羅漢齋（粉絲苞菜） 羅漢齋怎麼做
“素菜都是大家喜歡的品種，今天這道菜又能當菜又能當飯。挺不錯的。”食材明細主料包菜（1顆）綠豆粉絲（2扎）豆皮（1片）輔料蒜瓣（4顆）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、將包菜和豆皮清洗...
南乳粗齋怎麼做，南乳粗齋的做法
“廣東的一道名素菜，用家裏常用的食材炒在一起，配上南乳的香味，非常美味。所謂粗齋，就是食材不名貴，家常就有。這是我家年初一必備的齋菜。小時候年初一吃早飯，第一筷子必須夾齋菜吃，然後才能吃葷菜，吃過早飯就去拜年去了。來...
幹炒齋河的做法 美味幹炒齋河 幹炒齋河怎麼做
“幹炒牛河是廣式小吃的經典系列，我特別喜歡吃粉類，特別是做成炒粉的，自己經常炒河粉來做早餐。齋河是指不加任何配菜炒的河粉，今天做的這個齋河中齋是指素菜，不加肉類一起炒。加了娃娃菜，小青菜和胡蘿蔔吃，小清新的感覺~~”...
齋菜心怎麼做，齋菜心的做法
食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜頭（適量）調料醬油鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）齋菜心的做法步驟1、菜心折斷洗淨。2、剁好蒜頭。3、熱油爆香蒜頭。4、倒入菜心翻炒變色後，加適量水燜煮一下，加入調料拌勻即可。...
齋啡怎麼做，齋啡的做法
“港式套餐齋啡配合牛油餐包一起吃~”食材明細主料咖啡豆（200g）輔料水（1000ml）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）齋啡的做法步驟1、將咖啡豆置入料理機中選擇磨粉鍵運行至結束2、取25g咖啡粉放入法壓壺3、倒入適量開水4、...
美味炒齋面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒齋面是一道簡單便捷的麪食，特別適合作為一頓早餐食用。雞蛋麪過涼水後變得彈勁爽滑，加上翻炒過的洋葱、韭菜和豆芽，口感爽脆新鮮，一點也不油膩。倒入一...
八喜羅漢齋的做法 【廣州】八喜羅漢齋 八喜羅漢齋怎麼做
“民間有“年初一吃齋，勝過吃一年齋”的説法，不少老廣州的街坊都會在大年初一準備一道齋菜。“羅漢齋”就是其中一種，這道菜取十八羅漢吉祥之意，傳統做法會以香菇、木耳、腐竹等十八種素菜精緻而成。現在我簡化八喜羅漢齋...
齋瀨粉怎麼做，齋瀨粉的做法
“手工瀨粉，爽滑，濃濃米香，簡單一煮，醬油，香油(有豬油更香)撒點葱花香菜末，早餐就OK了。”食材明細主料瀨粉（250克）輔料香菜（少許）葱花（少許）調料醬油（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）齋瀨粉的做法步驟1、準備:手工...
羅漢齋的做法 健康素菜------羅漢齋 羅漢齋怎麼做
“傳統羅漢齋用十八種原料做成,意喻對十八羅漢的虔敬。但一般的餐廳都沒這麼講究，通常只選取其中的幾種與時令蔬菜一起搭配烹飪，各有各的特色”食材明細主料粉絲（一紮）腐竹（2根）冬菇（4朵）雲耳（5朵）胡蘿蔔（半截）小塘菜（5顆）原味（口味）...
自制齋腸怎麼做，自制齋腸的做法
“想吃家鄉的傳統美食，就要發揚中國人民“自力更生、艱苦奮鬥”的大無畏精神。象大慶人説的，無條件，創造條件都要上。偶剛好有個蒸蛋糕的方盤，DollerTree買的。方法也是參考以前在小食店吃早餐時看見的和網友風雪趕路人的...
齋炒時蔬怎麼做，齋炒時蔬的做法
“一個人吃飯的時候最喜歡這樣炒雜蔬了，什麼都想吃點，多種蔬菜的搭配，營養豐富又簡單，看着也有食慾，有沒有😂”食材明細主料胡蘿蔔（適量）荷蘭豆（適量）白玉菇（適量）木耳（適量）獨蒜（1個）調味料食用油（適量）食用鹽（少許）水澱粉（少許）麻油（少許）...
齋魚煲怎麼做，齋魚煲的做法
食材明細主料齋魚（適量）豆豉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）齋魚煲的做法步驟1、材料:豆豉、蒜、葱。2、材料:齋魚。3、胡蘿蔔切丁，葱切斷，醬切片，蒜去皮。4、砂鍋放油將蒜...
錦味齋
錦味齋37年老字號滷菜老店!專注滷菜烤鴨涼菜教學15年!在安徽合肥市市區，直營滷菜店+1000多平米專業滷菜加工培訓基地!【錦味齋專業滷菜培訓】:1.錦味齋37年滷菜實體店;2.錦味齋千平米滷菜加工培訓基地;3.純中草藥，無添...
齋菜怎麼做，齋菜的做法
“大年初一吃齋菜，大年初一吃齋，是中國的先人保存傳承下來的，先人為什麼主張大年初一吃素，你知道嗎？因為初一吃齋是祖上留傳下來的春節習俗，初一是不吃葷的，必須得吃齋，意思來年不殺生，乾乾淨淨，圖日子平安吉利。”食材明細主料...
素齋怎麼做，素齋的做法
食材明細主料油豆腐（155克）茭白（3株）菜芯（285克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素齋的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、油豆腐、茭白（已剝殼清洗）。2、將菜芯洗淨撈出。3、將茭白放在案板...
廣式齋腸怎麼做，廣式齋腸的做法
食材明細主料蒜末（適量）粘米粉（150克）鹽（少許）蝦皮（適量）油（一大匙）水（500克）澄粉（30克）香葱（適量）輔料生抽（少許）辣椒油（少許）熟白芝麻（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廣式齋腸的做法步驟1、粘米粉，澄粉，鹽，和水先在盆內攪均勻備用2、...
甜酸齋怎麼做，甜酸齋的做法
食材明細主料油麪筋（10個）西紅柿（1個）輔料生抽（2勺）番茄醬（3勺）白醋（少許）白糖（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸齋的做法步驟1、將油麪筋用手指捅一個洞。鍋中放水燒開，將油麪筋燙軟撈出，稍稍擠出水。2、西紅柿去皮切成小...
羅漢齋怎麼做，羅漢齋的做法
“過年大家都是吃了不少的肉類，今天不妨來個素食凊清腸胃。”食材明細主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜頭（3粒）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅漢齋的做法步驟1、木耳泡發後清洗乾淨，付竹泡...
四鮮齋怎麼做，四鮮齋的做法
食材明細主料豆腐（適量）蟹味菇（適量）西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四鮮齋的做法步驟1、材料如下2、豆腐切塊3、兩面煎至金黃色備用4、西紅柿切塊5、胡蘿蔔切花6、菇洗淨備用7、加入...
拌齋菜怎麼做，拌齋菜的做法
“隨各人喜歡的食材煮熟放一起放調料拌勻，味道槓槓的，素菜也很美味的哦，宵夜來一份也很好的。”食材明細主料黑木耳（適量）炸腐竹（適量）粉絲（適量）輔料生菜（少許）菠菜（少許）香菜（少許）葱（少許）調料醬油（少許）香醋（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工...
齋腸的做法 廣東腸粉---齋腸 齋腸怎麼做
“記得以前在普寧的那段日子，每天的早餐基本都是吃腸粉，牛肉腸、鮮蝦腸、豬肝腸、瘦肉腸.....,我最喜歡的是一張麪粉皮，打上一個蛋，加上豬肉碎、蘿蔔丁、香菇絲，還有豆芽或者筍丁，然後上面澆一層芝麻漿和滷湯，爽滑微韌，那味道...